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Winzer aus Saale-Unstrut

  1. Der SteinmeisterDer Steinmeister
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  3. Winzervereinigun Freyburg-UnstrutWinzervereinigun Freyburg-Unstrut

Saale-Unstrut Wein

Das nach den beiden Flüssen Saale und Unstrut benannte Weinbaugebiet ist das nördlichste Anbaugebiet für Qualitätswein in Deutschland. Zwischen Leipzig und Weimar erstrecken sich 750 Hektar Weinberge entlang der beiden engen Flusstäler. Der Großteil der Rebflächen liegt in Sachsen-Anhalt, ein kleinerer Teil in Thüringen und Brandenburg.

Der Weinbau wird in der Region Saale-Unstrut im Jahr 998 das erstmals urkundlich erwähnt. Jahrhundertealte Trockensteinmauern und Weinbergsterrassen entlang der beiden Flüsse zeugen von der reichen Weinbaugeschichte. Heute ist der Weinbau fester Bestandteil der hiesigen Kulturlandschaft.

Das Klima im Anbaugebiet Saale-Unstrut ist kühler als in anderen Anbaugebieten, die Vegetationsphasen dementsprechend länger. Die Rebflächen sind beinahe ausschließlich nach Süden ausgerichtet, um ein Maximum an Sonnenlicht und Wärme einzufangen. Mit 500 mm Niederschlag pro Jahr regnet es hier vergleichsweise wenig. Der Boden besteht überwiegend aus Muschelkalkverwitterungen, aber auch Kupferschiefer, Löss-Lehm und Buntsandstein sind vertreten.

Der Weißwein macht den Großteil der angebauten Sorten aus. Die wichtigsten Rebsorten an Saale und Unstrut sind Müller-Thurgau, Weiß- und Grauburgunder, Bacchus, Riesling und Silvaner. Saale-Unstrut Wein wird in der Regel trocken ausgebaut. Die Weißweine präsentieren sich meist elegant, frisch-fruchtig und saftig. Aber auch Rotwein Sorten gedeihen hier: Immerhin 25 % der Ertragsrebfläche machen die roten RebsortenDornfelder, Portugieser, Spätburgunder und Blauer Zweigelt aus.

Saale-Unstrut Wein

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  • 2015 Sauvignon Blanc Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    2015 Sauvignon Blanc Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Saale-Unstrut
    2015 Sauvignon Blanc Trocken
    Nuancen von frischem Gras und Kräutern bestimmen das Bukett dieses Sauvignon Blanc.
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: Säuregehalt:
    7,00 € 9,33 €/L (0,75 L)
  • 2013 Blauer Zweigelt Spätlese Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    2013 Blauer Zweigelt Spätlese Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Saale-Unstrut
    2013 Blauer Zweigelt Spätlese Trocken
    Ein Wein wie gemacht für den Herbst, wenn die Blätter bunt und die Speisen auf dem Teller wieder kräftiger werden. Im...
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: Säuregehalt:
    10,20 € 13,60 €/L (0,75 L)
  • Poet Cuvée-Rot Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Poet Cuvée-Rot Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Saale-Unstrut
    Poet Cuvée-Rot Trocken
    Ein würziger, vielschichtiger Cuvée, der an schwarze Früchte wie Kirsche, Holunder und Brombeere erinnert.
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: Säuregehalt:
    6,40 € 8,53 €/L (0,75 L)
  • Poet Cuvée-Rot Trocken 1L - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Poet Cuvée-Rot Trocken 1L - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Saale-Unstrut
    Poet Cuvée-Rot Trocken 1L
    Der rote Poet ist würzig und erinnert an rote Früchte wie Kirsche, Holunder und Brombeere.
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: Säuregehalt:
    7,00 € 7,00 €/L (1,0 L)
  • Glühwein Heißer Willi 1L - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Glühwein Heißer Willi 1L - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Saale-Unstrut
    Glühwein Heißer Willi 1L
    Erlesene Rotweine unserer Genossenschaft, verfeinert mit winterlichen Gewürzen, zeichnen unseren hausgemachten...
    Alkoholgehalt: 11,0 % Restsüße: Säuregehalt:
    5,90 € 5,90 €/L (1,0 L)
  • 2015 Portugieser Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    2015 Portugieser Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Saale-Unstrut
    2015 Portugieser Trocken
    Sein Bukett von Erdbeeren zusammen mit einer leicht pfeffrigen Note machen unseren Portugieser – auch Blauer...
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: Säuregehalt:
    7,30 € 9,73 €/L (0,75 L)
  • 2015 Höhnstedter Kreisberg Spätburgunder Spätlese Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    2015 Höhnstedter Kreisberg Spätburgunder Spätlese Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Saale-Unstrut
    2015 Höhnstedter Kreisberg Spätburgunder Spätlese Trocken
    Diese vollmundige, samtige, rubinrote Spätburgunder Spätlese von der Einzellage „Höhnstedter Kreisberg“...
    Alkoholgehalt: 11,5 % Restsüße: Säuregehalt:
    10,20 € 13,60 €/L (0,75 L)
  • 2015 Schloss Neuenburg André Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    2015 Schloss Neuenburg André Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Saale-Unstrut
    2015 Schloss Neuenburg André Trocken
    Der Duft erinnert an dunkle Kirschen und Pflaumen. Wohl temperiert eignet er sich zu Gerichten der modernen Küche.
    Alkoholgehalt: 11,0 % Restsüße: Säuregehalt:
    7,90 € 10,53 €/L (0,75 L)
  • RotRotRot Edition 2015 Premiumcuvée Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    RotRotRot Edition 2015 Premiumcuvée Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Saale-Unstrut
    RotRotRot Edition 2015 Premiumcuvée Trocken
    Vom Blauen Zweigelt stammt die kernige Struktur. Der Regent bringt sich mit Farbe, Frucht und Frische ein. Zarte...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: Säuregehalt:
    14,00 € 18,67 €/L (0,75 L)
  • 2012 Pinot Noir-Spätburgunder Spätlese Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    2012 Pinot Noir-Spätburgunder Spätlese Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Saale-Unstrut
    2012 Pinot Noir-Spätburgunder Spätlese Trocken
    Der Pinot Noir überzeugt mit eleganten Steinobst-Aromen. Schon bei der Lese wird auf höchste Qualität gesetzt, denn...
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: Säuregehalt:
    13,80 € 18,40 €/L (0,75 L)
  • 2012 Dornfelder Barrique Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    2012 Dornfelder Barrique Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Saale-Unstrut
    2012 Dornfelder Barrique Trocken
    Unser Dornfelder in der Kellermeister-Edition – im Barrique gereift (Dornfelder Barrique) – präsentiert sich als...
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: Säuregehalt:
    13,50 € 18,00 €/L (0,75 L)
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  • 3x 2015 Portugieser Trocken 0,25L - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    3x 2015 Portugieser Trocken 0,25L - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Saale-Unstrut
    2015 3x 2015 Portugieser Trocken 0,25L
    Blumig, fruchtig mit angenehmer Fülle – So lässt sich wohl unser Portugieser am besten beschreiben! Er ist in der...
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: Säuregehalt:
    7,80 € 10,40 €/L (3 x 0,25 L)
  • 2014 Dornfelder Lieblich - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    2014 Dornfelder Lieblich - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Saale-Unstrut
    2014 Dornfelder Lieblich
    Sehr fruchtbetont und süßlich ist dieser Dornfelder von 2014 im lieblichen Ausbau.
    Alkoholgehalt: 10,5 % Restsüße: Säuregehalt:
    7,40 € 9,87 €/L (0,75 L)
  • 2015 Schloß Neuenburg Hölder Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    2015 Schloß Neuenburg Hölder Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Saale-Unstrut
    2015 Schloß Neuenburg Hölder Trocken
    Die Weine, die die Trauben der nach ihm benannten Rebsorte hervorbringen, sind rassig, fruchtig und haben einen...
    Alkoholgehalt: 11,5 % Restsüße: Säuregehalt:
    6,30 € 8,40 €/L (0,75 L)
  • 2015 'Dorndorfer Rappental' Grauburgunder Spätlese Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    2015 'Dorndorfer Rappental' Grauburgunder Spätlese Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Saale-Unstrut
    2015 'Dorndorfer Rappental' Grauburgunder Spätlese Trocken
    Unsere edle Grauburgunder Spätlese zeichnet sich durch ihre feinen Aromen von Pfirsich, Birne und einem Hauch Honig...
    Alkoholgehalt: 13,0 % Restsüße: Säuregehalt:
    9,20 € 12,27 €/L (0,75 L)
  • 2015 Müller-Thurgau Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    2015 Müller-Thurgau Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Saale-Unstrut
    2015 Müller-Thurgau Trocken
    Ein eleganter Wein mit leichter Muskatnote, der an Äpfel, Aprikosen und Walnüsse erinnert.
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: Säuregehalt:
    5,40 € 7,20 €/L (0,75 L)
  • 2015 'Werkstück Weimar' Frühburgunder Barrique Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    2015 'Werkstück Weimar' Frühburgunder Barrique Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Saale-Unstrut
    2015 'Werkstück Weimar' Frühburgunder Barrique Trocken
    Mit seiner sanften Holznote, den kräftigen Beerenaromen und einer besonderen Pfeffernote empfehlen wir diesen...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: Säuregehalt:
    16,80 € 22,40 €/L (0,75 L)
  • 2015 Dornfelder Trocken 1L - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    2015 Dornfelder Trocken 1L - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Saale-Unstrut
    2015 Dornfelder Trocken 1L
    Leicht zu erkennen an seiner tiefdunklen Farbe und dem intensiven Duft nach Kirschen, Brombeeren und Holunder, ist...
    Alkoholgehalt: 11,5 % Restsüße: Säuregehalt:
    7,90 € 7,90 €/L (1,0 L)
  • 2015 Schloss Neuenburg Spätburgunder Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    2015 Schloss Neuenburg Spätburgunder Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Saale-Unstrut
    2015 Schloss Neuenburg Spätburgunder Trocken
    Der 2015er Rotwein vom Bereich Schloss Neuenburg überzeugt mit einem herrlichen Duft nach roten Früchten wie...
    Alkoholgehalt: 11,5 % Restsüße: Säuregehalt:
    7,70 € 10,27 €/L (0,75 L)
  • 2015 'Werkstück Weimar' Frühburgunder Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    2015 'Werkstück Weimar' Frühburgunder Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Saale-Unstrut
    2015 'Werkstück Weimar' Frühburgunder Trocken
    Samtig-weichen und doch fruchtigen Rotwein mit Beerenaromen und leichter Pfeffernote.
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: Säuregehalt:
    9,30 € 12,40 €/L (0,75 L)
  • 2015 'Werkstück Weimar' Blauer Zweigelt Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    2015 'Werkstück Weimar' Blauer Zweigelt Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Saale-Unstrut
    2015 'Werkstück Weimar' Blauer Zweigelt Trocken
    Einzigartigen Geschmack nach Schattenmorellen und Brombeeren.
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: Säuregehalt:
    8,80 € 11,73 €/L (0,75 L)
  • 2015 Schloss Neuenburg Blauer Zweigelt Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    2015 Schloss Neuenburg Blauer Zweigelt Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Saale-Unstrut
    2015 Schloss Neuenburg Blauer Zweigelt Trocken
    Dieser Blaue Zweigelt ist ein körperreicher Rotwein, der im Geschmack stark an frische Schattenmorellen erinnert.
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: Säuregehalt:
    7,60 € 10,13 €/L (0,75 L)
  • 2014 Portugieser Trocken 1L - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    2014 Portugieser Trocken 1L - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Saale-Unstrut
    2014 Portugieser Trocken 1L
    Er ist etwas heller in der Farbe und geringer im Alkoholgehalt, was ihn zum idealen Begleiter für lockere, gesellige...
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: Säuregehalt:
    7,80 € 7,80 €/L (1,0 L)
  • 2015 'Stadt Halle' Dornfelder Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    2015 'Stadt Halle' Dornfelder Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Saale-Unstrut
    2015 'Stadt Halle' Dornfelder Trocken
    Mit einem Duft nach Kirschen, Brombeeren und Holunder überzeugt er dann auf ganzer Linie.
    Alkoholgehalt: 11,5 % Restsüße: Säuregehalt:
    7,40 € 9,87 €/L (0,75 L)
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