Wein direkt vom Winzer!Versandkostenfrei ab 12 Flaschen je WinzerTelefon: 089 / 416 137 060
  • 650 Jahre Tradition.
  • Schätzel steht für viel Frucht & wenig Alkohol.
  • Kern des Sortiments ist Riesling.
Schätzel
Schätzel
Schätzel
Schätzel
Schätzel
Schätzel
Schätzel
Schätzel

Weingut Schätzel Nierstein - das RheinWeinGut

“Weil man nicht alles neu erfinden muss”: der Wahlspruch des rheinhessischen Spitzenwinzers Kai Schätzel untergräbt, wieviel sich seit seiner Übernahme des traditionsreichen Familienweinguts Weingut Schätzel verändert hat. Die Arbeit im Weinberg, die Ernteverfahren, die Kellerarbeit, die Weinstilistik und schließlich der optische Auftritt nach außen: alles wurde schrittweise optimiert und nach einer klar erkennbaren Weinphilosophie ausgerichtet, die in den Weinen bei möglichst moderaten Alkoholwerten hochkonzentrierte Aromenvielfalt herausbilden und eigenen Charakter bewahren möchte. Die ersten Lorbeeren werden eingefahren: zum Jahreswechsel 2016 erfolgte die Aufnahme in den VDP.

Das Weingut Schätzel blickt auf eine über 650 Jahre bestehende Familientradition des Weinbaus am Rhein zurück. Seit Jahrhunderten verfügt man hier über beste Hang- und Steillagen am Rhein, unter anderem am weltberühmten Niersteiner Hang, der den Weinen mit seinem roten Tonschieferboden eine mineralische Note und filligrane Stilistik gibt. Aber auch andere Spitzenlagen des Weinguts Schätzel wie Pettenthal, Oelberg, Hipping und Heiligenbaum sind wertvolle Juwele, die zum Teil erst aufwändig revitalisiert wurden und nun in die Lage versetzt wurden, Traubenqualitäten auf Spitzenniveau zu erbringen.

Die Weine des Weinguts Schätzel entstehen sowohl im Weinberg als auch später im Weinkeller mit äußerster Bedachtsamkeit: durch aufwändige Laubarbeit im Weinberg wird der Reifeprozess der Trauben ganz bewusst verlangsamt, um konzentrierte Aromen in kleinen Beeren zu erhalten. Das Rebgut wird in vielen händisch durchgeführten Erntedurchgängen perfekt gereift hereingeholt, streng selektiert und anschließend achtsam der überwiegend spontanen Gärung mit wilden Hefen zugeführt. Lange Gärzeiten bewahren schließlich die konzentrierten Aromen. Alle Schätzel-Weine werden im Holzfass ausgebaut und reifen in einem über 800 Jahre alten Weinkeller bis zum optimalen Genusszeitpunkt.

Auf den knapp 10 Hektar Anbaufläche ist der Riesling mit 70% die wichtigste Rebsorte. Der Silvaner ist nach dem Riesling die wichtigste Rebe des Weinguts Schätzel und bringt Weine mit klarer Struktur und famoser Frische hervor. Mit den beiden Cuvées 'Reinweiss' und 'Reinrosé' hat man einen guten und unkomplizierten Einstieg in die Weinwelt des Kai Schätzel: leicht und trotzdem von konzentrierter Frucht. Der 'Reinschiefer' zeigt, welche Mineralität in der berühmten Lage 'Roter Hang' entstehen kann. Ein bezauberndes Fruchtspiel am Gaumen bietet der 'KabiNett', weil der vorhandenen Restüsse eine zupackende Säure gegenüber steht und so eine sehr spannendes Geschmackserlebnis rheinhessischer Prägung geboten wird

Region & Weine

  • Region: Rheinhessen
  • Rebsorten: Riesling, Silvaner

Produktion & Lagen

  • Anbaufläche (in Hektar): 10 ha
  • Jahresproduktion (in Flaschen): 65

Auszeichnungen

2017Gault Millau3,5
2015Feinschmecker1,5
2017FalstaffEmpfehlung
            <div class="medium-12 large-6 columns">
                <h1>Rheinhessen</h1>
<p>Das mit 26.500 Hektar gr&ouml;&szlig;te Weinanbaugebiet Deutschlands Rheinhessen liegt im Bundesland Rheinland-Pfalz und umgibt die St&auml;dte Mainz, Worms, Alzey und Bingen. W&auml;hrend der letzten zwei Jahrzehnte erlebte besonders dieses Weinanbaugebiet einen enormen Aufstieg. Ein Wechsel der Winzergeneration brachte dem Rheinhessen Wein eine stark verbesserte Reputation verbunden mit deutlich verbesserten Weinqualit&auml;ten durch innovative Ideen, besserem KnowHow, modernere Technik und mit qualit&auml;tssteigernden Ma&szlig;nahmen in den Weinbergen.</p>
<p>Rheinhessen geh&ouml;rt zu den traditionsreichsten Weinanbaugebieten Deutschlands- schon vor &uuml;ber 2000 Jahren wurden hier Reben bewirtschaftet. Die Trulli, Sch&uuml;tzh&uuml;tten f&uuml;r die Winzer aus fr&uuml;heren Zeiten, zeugen von der langen Weintradition in Rheinhessen. Im 19. Jahrhundert, in der Bl&uuml;tezeit des deutschen Weinbaus, erzielte Rheinhessen Wein auf internationalen Auktionen Spitzenpreise. Die heutige junge Generation versucht mit verbessertem Wissen und einer klaren Ausrichtung auf h&ouml;here Qualit&auml;t an diese Epoche anzukn&uuml;pfen. Die Voraussetzungen sind bestens: Rheinhessen Wein verf&uuml;gt &uuml;ber beste geologische Voraussetzungen, die hochwertigsten Reben wie Riesling, Silvaner oder die Burgundersorten erbringen herausragende Qualit&auml;t, und so sind die Aussichten f&uuml;r den Rheinhessen Wein durchaus positiv zu bewerten.</p>
<p>Das Anbaugebiet Rheinhessen umfasst ein solch gro&szlig;es Gel&auml;nde, dass die Bodenbeschaffenheit von Kalk, Ton, Sand und Lehm &uuml;ber Schiefer, Quarzit, Porphyr und Vulkangestein bis hin zu Rotliegend und Sedimentsschichten aus dem Terti&auml;r reicht. Diese unterschiedlichen B&ouml;den geben dem Rheinhessen Wein sehr unterschiedliche Stilistiken, so dass Rheinhessen f&uuml;r jeden Weinliebhaber einen passenden Wein bieten kann. Von zart, elegant und fruchtig bis hin zu kraftvollen, k&ouml;rperreichen Weinen hat der Weinkenner bei den j&auml;hrlich rund 2,5 Mio Hektolitern hergestelltem Rheinhessen Wein eine breite Auswahl.</p>
<p>Bekannte Lagen f&uuml;r Rheinhessen Wein sind der Hasenlauf, Roter Hang, Heerkretz, Westhofener Morstein, Westhofener Brunnenh&auml;uschen, Wormser Liebfrauenstift Kirchenst&uuml;ck oder Aulerde. Das von Rhein und Nahe umfasste Gebiet Rheinhessen verf&uuml;gt neben vielen bedeutenden Riesling-Lagen auch &uuml;ber die gr&ouml;&szlig;te Fl&auml;che von Silvaner und hat diese oftmals untersch&auml;tzte Rebe zu beachtlichen Qualit&auml;ten gef&uuml;hrt.</p>            </div>
            <div class="medium-12 large-6 columns">
                <div class="small-12 columns region-slider-container">
											<div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
					                                            <div id="region-slider">
                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_1_1050x423.jpg"
                                                 alt="Rheinhessen"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_2_1050x423.jpg"
                                                 alt="Rheinhessen"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_3_1050x423_2.jpg"
                                                 alt="Rheinhessen"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_4_1050x423_1.jpg"
                                                 alt="Rheinhessen"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    </div>
                                    </div>
                <div class="small-12 columns">
                    <p><img class="regionenKarte" title="Lage der Weinbauregion Rheinhessen" alt="Lage der Weinbauregion Rheinhessen" src="http://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_rheinhessen.png" height="603" width="800" /><img class="regionenKarte" title="Die Weinbauregion Rheinhessen" alt="Die Weinbauregion Rheinhessen" src="http://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_rheinhessen_detail.png" height="603" width="800" /></p>                </div>
            </div>
        
4.81 / 5.00 of 4858
Bitte warten...

Bitte warten …

Der Artikel wurde Ihrem Warenkorb hinzugefügt.

Weiter einkaufen Zum Warenkorb
{{var product.name}} Weiter einkaufen
Zum Warenkorb