Wein direkt vom Winzer!Versandkostenfrei ab 12 Flaschen je WinzerTelefon: 089 / 416 137 060
  • Ökologische Charakterweine aus Rheinhessen
  • Schonender & langsamer Ausbau
  • Beste Lagen rund um Nierstein
Raddeck
Raddeck
Raddeck
Raddeck
Raddeck
Raddeck
Stefan Raddeck
Stefan Raddeck

Bioweine mit Lagencharakter vom Weingut Raddeck am Roten Hang

"Das Basisniveau ist hoch, die Langenrieslinge sind differenziert", konstatiert Eichelmann über die starke Kollektion vom Weingut Raddeck im rheinhessischen Nierstein. Der Winzer arbeitet gekonnt den Lagencharakter seiner Bioweine heraus, und "zweifellos kann Raddeck mit dem Holz umgehen". Für Rheinhessen ungewöhnlich, ist die Hälfte der Rebfläche mit roten Sorten bestockt.

Schon lange betreibt die Winzerfamilie Weinbau. Mit Abschluss der Winzerlehre von Sohn Stefan bei einem Ökowinzer, stellten Hans und Birgit Raddeck das Weingut Raddeck auf ökologische Bewirtschaftung um. Mittlerweile hat der Nachwuchswinzer den Familienbetrieb übernommen, hat die Rebfläche auf rund 20 Hektar erweitert und ist 2009 in einen Neubau mitten in den Weinbergen gezogen - alles mit Blick auf die Zukunft, die rosig zu werden verspricht. Gault Millau führt das Weingut Raddeck als Aufsteiger 2017 mit 2 Trauben, Eichelmann vergibt 2,5 Sterne.

Die Weinberge auf dem Weingut Raddeck sind dauerbegrünt, wodurch die Böden stabilisiert und fruchtbarer werden und sich zudem Nützlinge ansiedeln. Schnelllösliche Dünger und Herbizide sind ein Tabu. Die Reben werden sorgsam gepflegt, die Erträge behutsam reduziert. Die selektive Lese, teils in mehreren Durchgängen, erfolgt nach Verkostung, wenn die Trauben ihre volle Reife erreicht haben. Die gesunden Trauben verarbeitet der Winzer auf dem Weingut Raddeck schonend. Teilweise werden die Weine spontan vergoren, die Weißweine liegen lange auf der Feinhefe. Der Junior setzt vermehrt auf den Ausbau im Holzfass, einige Tropfen reifen im Barrique heran.

Als Stefan das Weingut Raddeck von seinen Eltern übernahm, erwarb er insbesondere im Roten Hang und auf dem Paterberg Rebflächen dazu. Aus dem Roten Hang ziehen die Reben besonders viele Nährstoffe, weshalb dies eine Toplage für den Riesling ist. Entsprechend mineralisch, aber auch mit feinen Frucht- und würzigen Kräuternoten zeigen sich die Weine aus dem "Niersteiner Pettenthal". Der gelbe Kalksteinboden hingegen ist der Ideale Nährboden für die Burgundersorten vom Weingut Raddeck. Mit weicher Säure und langem Nachhall überzeugt der Weißburgunder aus der Edition "2 Hügel", der Spätburgunder kommt saftig-würzig mit Tiefe und Dichte daher. Der St. Laurent zeigt intensive Frucht, aber auch feine Rauchnoten und Würze.

Region & Weine

  • Region: Rheinhessen
  • Unterregion: Nierstein
  • Rebsorten: Reisling, Grauburgunder, Weißburgunder, Spätburgunder

Produktion & Lagen

  • Anbaufläche (in Hektar): ca. 20
  • Jahresproduktion (in Flaschen): 200.000
  • Beste Lagen: Niersteiner Heiligenbaum, Niersteiner Pettenthal, Niersteiner Orbel
  • Böden: Rotliegendes, Kalkstein

Wichtige Personen

  • Inhaber: Stefan Raddeck
  • Kellermeister: Stefan Raddeck
  • Außenbetrieb: Stefan Raddeck
  • Mitgliedschaften: Wein vom Roten Hang e.V.

Auszeichnungen

2017Gault Millau2
2017Eichelmann2,5
            <div class="medium-12 large-6 columns">
                <h1>Rheinhessen</h1>
<p>Das mit 26.500 Hektar gr&ouml;&szlig;te Weinanbaugebiet Deutschlands Rheinhessen liegt im Bundesland Rheinland-Pfalz und umgibt die St&auml;dte Mainz, Worms, Alzey und Bingen. W&auml;hrend der letzten zwei Jahrzehnte erlebte besonders dieses Weinanbaugebiet einen enormen Aufstieg. Ein Wechsel der Winzergeneration brachte dem Rheinhessen Wein eine stark verbesserte Reputation verbunden mit deutlich verbesserten Weinqualit&auml;ten durch innovative Ideen, besserem KnowHow, modernere Technik und mit qualit&auml;tssteigernden Ma&szlig;nahmen in den Weinbergen.</p>
<p>Rheinhessen geh&ouml;rt zu den traditionsreichsten Weinanbaugebieten Deutschlands- schon vor &uuml;ber 2000 Jahren wurden hier Reben bewirtschaftet. Die Trulli, Sch&uuml;tzh&uuml;tten f&uuml;r die Winzer aus fr&uuml;heren Zeiten, zeugen von der langen Weintradition in Rheinhessen. Im 19. Jahrhundert, in der Bl&uuml;tezeit des deutschen Weinbaus, erzielte Rheinhessen Wein auf internationalen Auktionen Spitzenpreise. Die heutige junge Generation versucht mit verbessertem Wissen und einer klaren Ausrichtung auf h&ouml;here Qualit&auml;t an diese Epoche anzukn&uuml;pfen. Die Voraussetzungen sind bestens: Rheinhessen Wein verf&uuml;gt &uuml;ber beste geologische Voraussetzungen, die hochwertigsten Reben wie Riesling, Silvaner oder die Burgundersorten erbringen herausragende Qualit&auml;t, und so sind die Aussichten f&uuml;r den Rheinhessen Wein durchaus positiv zu bewerten.</p>
<p>Das Anbaugebiet Rheinhessen umfasst ein solch gro&szlig;es Gel&auml;nde, dass die Bodenbeschaffenheit von Kalk, Ton, Sand und Lehm &uuml;ber Schiefer, Quarzit, Porphyr und Vulkangestein bis hin zu Rotliegend und Sedimentsschichten aus dem Terti&auml;r reicht. Diese unterschiedlichen B&ouml;den geben dem Rheinhessen Wein sehr unterschiedliche Stilistiken, so dass Rheinhessen f&uuml;r jeden Weinliebhaber einen passenden Wein bieten kann. Von zart, elegant und fruchtig bis hin zu kraftvollen, k&ouml;rperreichen Weinen hat der Weinkenner bei den j&auml;hrlich rund 2,5 Mio Hektolitern hergestelltem Rheinhessen Wein eine breite Auswahl.</p>
<p>Bekannte Lagen f&uuml;r Rheinhessen Wein sind der Hasenlauf, Roter Hang, Heerkretz, Westhofener Morstein, Westhofener Brunnenh&auml;uschen, Wormser Liebfrauenstift Kirchenst&uuml;ck oder Aulerde. Das von Rhein und Nahe umfasste Gebiet Rheinhessen verf&uuml;gt neben vielen bedeutenden Riesling-Lagen auch &uuml;ber die gr&ouml;&szlig;te Fl&auml;che von Silvaner und hat diese oftmals untersch&auml;tzte Rebe zu beachtlichen Qualit&auml;ten gef&uuml;hrt.</p>            </div>
            <div class="medium-12 large-6 columns">
                <div class="small-12 columns region-slider-container">
											<div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
					                                            <div id="region-slider">
                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_1_1050x423.jpg"
                                                 alt="Rheinhessen"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_2_1050x423.jpg"
                                                 alt="Rheinhessen"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_3_1050x423_2.jpg"
                                                 alt="Rheinhessen"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_4_1050x423_1.jpg"
                                                 alt="Rheinhessen"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    </div>
                                    </div>
                <div class="small-12 columns">
                    <p><img class="regionenKarte" title="Lage der Weinbauregion Rheinhessen" alt="Lage der Weinbauregion Rheinhessen" src="http://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_rheinhessen.png" height="603" width="800" /><img class="regionenKarte" title="Die Weinbauregion Rheinhessen" alt="Die Weinbauregion Rheinhessen" src="http://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_rheinhessen_detail.png" height="603" width="800" /></p>                </div>
            </div>
        
4.81 / 5.00 of 4938
Bitte warten...

Bitte warten …

Der Artikel wurde Ihrem Warenkorb hinzugefügt.

Weiter einkaufen Zum Warenkorb
{{var product.name}} Weiter einkaufen
Zum Warenkorb