Wein direkt vom Winzer!Versandkostenfrei ab 12 Flaschen je WinzerTelefon: 089 / 416 137 060
  • Charakter-Weine vom Roten Hang
  • Winzertradition in 5. Generation
  • Kraftvolle & saftige Weine mit Esprit
Müller Schwabsburg
Müller Schwabsburg
Müller Schwabsburg

Weingut Müller - Riesling vom Roten Hang und andere Schätze

Unter Steffen Müller hat das rheinhessische Weingut Müller in Nierstein eine Neuausrichtung erfahren, die ihm gutgetan hat. Neben einer Qualitätsoptimierung sind die Rotweine mehr in den Fokus gerückt, die sich laut Gault Millau "kraftvoll und saftig" zeigen. Durch zielgerichtete Arbeit im Weinberg und Keller gelingt es dem Winzer, "die Gaben der Natur zu einem umfassenden Geschmackserlebnis zu formen". Dabei verlässt er gern die ausgetretenen Pfade und wagt Neues. Der Austausch in der Winzergruppe "Roter Hang" dient ihm unter anderem zur Inspiration.

Die bisherigen 5 Generationen haben das Weingut Müller immer wieder modernisiert und Weichen neu gestellt, ohne dabei an den Grundfesten zu rütteln. Nach seinem Weinbau-Studium in Geisenheim, hat Steffen Müller den Familienbetrieb 2001 übernommen und damit eine Neuausrichtung eingeleitet. Er setzt den Fokus auf traditionelle Rebsorten und hat den Rotweinanteil deutlich erhöht. Durch qualitätsoptimiertes Arbeiten und eine gehörige Portion Leidenschaft entstehen hier individuelle Weine, die ein gutes Essen ebenso wie eine gesellige Runde bereichern. Gault Millau empfiehlt das Weingut Müller in seinem Weinführer 2016.

Konsequent nachhaltig werden die Reben und Böden auf dem Weingut Müller gepflegt. Dabei lässt man der Natur weitestgehend ihre Freiräume. Die Trauben reifen teilweise lange im Weinberg und werden anschließend schonend verarbeitet. Die Weißweine werden auf dem Weingut Müller für gewöhnlich im Edelstahltank ausgebaut, die Rotweine reifen im großen Holzfass heran.

Ein Teil der 8 Hektar Rebfläche vom Weingut Müller liegt im Roten Hang. Der in Rheinhessen einmalige Tonschiefer bringt elegante Rieslinge hervor, die die typische Fruchtigkeit der Rebsorte mit der Mineralik des Bodens harmonisch in sich vereinen. Mit Aprikosenduft betört der spritzige Kerner. Da der Winzer und seine Frau große Fans des Sauvignon Blanc sind, kommt auch diese Rebsorte mit ihren typischen grünen Aromen nicht zu kurz. Ebenfalls eine große Rolle auf dem Weingut Müller spielen die Burgunder, die im Kalkmergel einen optimalen Nährboden finden. Als "persönliches Hobby" bezeichnet Steffen Müller den Frühburgunder, der durch eine extrem hohe Reife einen fruchtigen, sehr weichen und dennoch charaktervollen Rotwein entstehen lässt. Er zeigt eine angenehme Holznote.

Region & Weine

  • Region: Rheinhessen
  • Rebsorten: Grauburgunder, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Riesling, Frühburgunder, Spätburgunder

Produktion & Lagen

  • Anbaufläche (in Hektar): 8 ha
  • Beste Lagen: Schloss Schwabsburg
  • Böden: Rotschiefer (Roter Hang), Kalkstein, roter Löss

Wichtige Personen

  • Kellermeister: Steffen Müller
  • Mitgliedschaften: Wein vom Roten Hang e.V.
            <div class="medium-12 large-6 columns">
                <h1>Rheinhessen</h1>
<p>Das mit 26.500 Hektar gr&ouml;&szlig;te Weinanbaugebiet Deutschlands Rheinhessen liegt im Bundesland Rheinland-Pfalz und umgibt die St&auml;dte Mainz, Worms, Alzey und Bingen. W&auml;hrend der letzten zwei Jahrzehnte erlebte besonders dieses Weinanbaugebiet einen enormen Aufstieg. Ein Wechsel der Winzergeneration brachte dem Rheinhessen Wein eine stark verbesserte Reputation verbunden mit deutlich verbesserten Weinqualit&auml;ten durch innovative Ideen, besserem KnowHow, modernere Technik und mit qualit&auml;tssteigernden Ma&szlig;nahmen in den Weinbergen.</p>
<p>Rheinhessen geh&ouml;rt zu den traditionsreichsten Weinanbaugebieten Deutschlands- schon vor &uuml;ber 2000 Jahren wurden hier Reben bewirtschaftet. Die Trulli, Sch&uuml;tzh&uuml;tten f&uuml;r die Winzer aus fr&uuml;heren Zeiten, zeugen von der langen Weintradition in Rheinhessen. Im 19. Jahrhundert, in der Bl&uuml;tezeit des deutschen Weinbaus, erzielte Rheinhessen Wein auf internationalen Auktionen Spitzenpreise. Die heutige junge Generation versucht mit verbessertem Wissen und einer klaren Ausrichtung auf h&ouml;here Qualit&auml;t an diese Epoche anzukn&uuml;pfen. Die Voraussetzungen sind bestens: Rheinhessen Wein verf&uuml;gt &uuml;ber beste geologische Voraussetzungen, die hochwertigsten Reben wie Riesling, Silvaner oder die Burgundersorten erbringen herausragende Qualit&auml;t, und so sind die Aussichten f&uuml;r den Rheinhessen Wein durchaus positiv zu bewerten.</p>
<p>Das Anbaugebiet Rheinhessen umfasst ein solch gro&szlig;es Gel&auml;nde, dass die Bodenbeschaffenheit von Kalk, Ton, Sand und Lehm &uuml;ber Schiefer, Quarzit, Porphyr und Vulkangestein bis hin zu Rotliegend und Sedimentsschichten aus dem Terti&auml;r reicht. Diese unterschiedlichen B&ouml;den geben dem Rheinhessen Wein sehr unterschiedliche Stilistiken, so dass Rheinhessen f&uuml;r jeden Weinliebhaber einen passenden Wein bieten kann. Von zart, elegant und fruchtig bis hin zu kraftvollen, k&ouml;rperreichen Weinen hat der Weinkenner bei den j&auml;hrlich rund 2,5 Mio Hektolitern hergestelltem Rheinhessen Wein eine breite Auswahl.</p>
<p>Bekannte Lagen f&uuml;r Rheinhessen Wein sind der Hasenlauf, Roter Hang, Heerkretz, Westhofener Morstein, Westhofener Brunnenh&auml;uschen, Wormser Liebfrauenstift Kirchenst&uuml;ck oder Aulerde. Das von Rhein und Nahe umfasste Gebiet Rheinhessen verf&uuml;gt neben vielen bedeutenden Riesling-Lagen auch &uuml;ber die gr&ouml;&szlig;te Fl&auml;che von Silvaner und hat diese oftmals untersch&auml;tzte Rebe zu beachtlichen Qualit&auml;ten gef&uuml;hrt.</p>            </div>
            <div class="medium-12 large-6 columns">
                <div class="small-12 columns region-slider-container">
											<div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
					                                            <div id="region-slider">
                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_1_1050x423.jpg"
                                                 alt="Rheinhessen"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_2_1050x423.jpg"
                                                 alt="Rheinhessen"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_3_1050x423_2.jpg"
                                                 alt="Rheinhessen"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Rheinhessen_4_1050x423_1.jpg"
                                                 alt="Rheinhessen"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    </div>
                                    </div>
                <div class="small-12 columns">
                    <p><img class="regionenKarte" title="Lage der Weinbauregion Rheinhessen" alt="Lage der Weinbauregion Rheinhessen" src="http://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_rheinhessen.png" height="603" width="800" /><img class="regionenKarte" title="Die Weinbauregion Rheinhessen" alt="Die Weinbauregion Rheinhessen" src="http://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_rheinhessen_detail.png" height="603" width="800" /></p>                </div>
            </div>
        

Weingut Müller Schwabsburg

10 Artikel

4.81 / 5.00 of 4893
Bitte warten...

Bitte warten …

Der Artikel wurde Ihrem Warenkorb hinzugefügt.

Weiter einkaufen Zum Warenkorb
{{var product.name}} Weiter einkaufen
Zum Warenkorb