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  • Daniel Stübinger ist Spezialist für feinherbe Weine mit optimaler Süße-Säure-Balance und Harmonie im Geschmack.
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Weingut Peter Stübinger: Pfälzer Gastfreundlichkeit

In Leinsweiler wird das Weingut Peter Stübinger in der dritten Generation betrieben, man verfügt hier also über eine gewisse Tradition und über entsprechende Erfahrung. Peter Stübinger tut alles um seine Gäste nicht nur mit Qualitätsweinen zu verwöhnen, sondern es ihnen auch vor Ort angenehm zu gestalten. Auf dem Weingut Peter Stübinger ist der Kunde König.

Keuper-Gestein, Ton, Lehm und Kalkstein - die Böden auf dem Weingut Peter Stübinger sind so vielfältig wie die Rebsorten, die darauf gedeihen. Zudem profitiert der Weinbau hier von extrem milden Temperaturen und geringen Niederschlagsmengen. Die Sonneneinstrahlung ist auf den Rebflächen hoch, insbesondere in den südlich ausgerichteten Lagen. Riesling und Dornfelder fühlen sich hier ebenso wohl wie Spät-, Weiß- und Grauburgunder. Und auch seltenere Rebsorten wie Ortega oder Bacchus werden mit Erfolg kultiviert. .

Die Weinbergsarbeit wird mit großer Fachkenntnis und ebensolcher Sorgfalt durchgeführt um Trauben von hoher Qualität zu erhalten. Diese werden anschließend im eigenen Keller unter Einsatz modernster Technik weiterverarbeitet und zu überwiegend sortenreinen und immer gefälligen Weinen ausgebaut, die durch ein charakteristisches Bukett zu gefallen wissen.

Unter den roten Rebsorten sind in der Pfalz Dornfelder und Spätburgunder auf dem Vormarsch. Halbtrockener Dunkelfelder, gehaltvoller St. Laurent und trockener Merlot gehören ebenfalls zum Rotweinangebot. Wenn Sie lieber Weißwein trinken lohnt sich ebenfalls ein Blick auf die feinherben Riesling, Grau- und Weißburgunder der Premiumlinie. Des Weiteren gehören fruchtiger Gewürztraminer, blumiger Müller-Thurgau und vollmundiger Chardonnay zum Sortiment.

Die Weine von Peter Stübinger wurden schon mehrfach ausgezeichnet. Unter anderem bei der Landesprämierung, der Berliner Wein Trophy, im Fachmagazin Selection oder bei der AWC Vienna.

Region & Weine

  • Region: Pfalz
  • Rebsorten: Bacchus, Chardonnay, Dornfelder, Dunkelfelder, Gewürztraminer, Grauer Burgunder, Huxelrebe, Kerner, Merlot, Rivaner, Portugieser, Riesling, Saint Laurent, Scheurebe, Silvaner, Spätburgunder, Weißer Burgunder

Wichtige Personen

  • Kellermeister: Daniel Stübinger
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Weingut Stübinger

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