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  • Pfälzer Charakterweine mit Esprit
  • Moderne harmoniert mit Tradition
  • Authentische Weine mit regionaler Verwurzelung
Mussler
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Weingut Mußler: überraschende Aromen aus dem Barrique

Die Weine vom Weingut Mußler im pfälzischen Bissersheim an der Deutschen Weinstraße "setzen ganz auf Stoff und Fülle", wie Eichelmann konstatiert. Innovativ werden moderne Technologien mit traditionellen Methoden verknüpft, was für authentische Erzeugnisse mit regionalem Charakter sorgt. Spezialität ist der Barriqueausbau, der den Weinen schon mal Aromen von Bratapfel oder würzigem Kaffee verleiht.

Die Weinbautradition der Familie geht bis auf das Jahr 1831 zurück, in den 1960er-Jahren zog das Weingut Mußler aus Platzgründen an seinen jetzigen Standort am Ortsrand, wo es Platz zum Expandieren gibt. Das hat Tobias Mußler, der das Weingut seit 1999 leitet, sofort ausgenutzt. Unter ihm wuchs die Rebfläche auf fast 50 Hektar, zudem veränderte er den Weinausbau komplett. Unterstützung erhält er dabei durch Florian Zill, der sich zudem bei Generation Riesling engagiert. Die Veränderungen tun dem Weingut Mußler gut, was auch Eichelmann mit 1 Stern anerkennt. Bei Best of Riesling gab es mehrfach Auszeichnungen. Der Familienbetrieb ist darüber hinaus Mitglied im Barrique Forum Pfalz, der einzigen deutschen Vereinigung, die sich intensiv mit Rotwein auseinandersetzt.

Am Anfang steht auf dem Weingut Mußler die schonende Weinbergspflege. Die wertvollen Böden und die Reben sollen der Winzerfamilie schließlich noch lange als perfekte Grundlage für hochwertige Weine dienen. Langsam und kühl vergären die Weißweintrauben im Edelstahlstank. So werden die Weine fruchtig und zeigen Charakter. Bekannt ist das Weingut Mußler für den Barriqueausbau seiner Rotweine, die dadurch sehr kraftvoll werden und mit unerwarteten Aromen überraschen. Diese Rotweine zeigen sich im internationalen Stil.

Neben sehr alten Rebsorten setzt das Weingut Mußler vor allem auf die Klassiker sowie einige internationale Sorten. Der saftige Riesling aus dem "Kirchheimer Steinacker" zeigt sich mineralisch-frisch und ausdrucksvoll, der feingliedrige Grauburgunder aus dem "Bissersheimer Orlenberg" präsentiert sich mit fantastischem Körper und weichem Abgang. Auch ein intensiv nach Cassis und Paprika duftender Merlot, der seine weichen Tannine und Minz-Vanille-Noten im Barrique ausbildet, kommt aus Bissersheim. Als Gemeinschaftsprojekt von Tobias Mussler und Florian Zill erfreut eine Weißweincuvée aus Sauvignon Blanc, Riesling und Weißburgunder mit frischer Säure mit Apfel-Pfirsich-Noten den Gaumen. Unter den Barriqueweinen vom Weingut Mußler überrascht der Cabernet Sauvignon mit deutlichen Tanninen und Noten von Vanillemark und frisch gemahlenem Kaffee.

Region & Weine

  • Region: Pfalz
  • Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé, Sekt
  • Rebsorten: Riesling, Rosé, Müller-Thurgau, Grauer Burgunder, Sauvignon blanc, Chardonnay, Weißer Burgunder, Gelber Muskateller, Gewürztraminer, Blanc de noir, St. Laurent, Spätburgunder, Cabernet Dorsa, Dornfelder,

Wichtige Personen

  • Inhaber: Arnold und Tobias Mußler

Auszeichnungen

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