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  • Pfälzer Familienweingut mit Bio-Bewirtschaftung.
  • Die Hälfte des Bestands ist Riesling, zudem Burgunder.
Isegrim-Hof
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Weingut Isegrim-Hof: aus purer Leidenschaft für guten Wein

Zu den Biowein-Pionieren zählt das Weingut Isegrim-Hof im pfälzischen Bad Dürkheim/Ungestein, denn bereits seit 1984 ist der Familienbetrieb ein Bioland zertifiziertes Weingut. Die Bodenvielfalt sorgt für viel Abwechslung im Portfolio. Durch feine Mineralität und eine Fülle an Aromen begeistern insbesondere die Rieslinge des Winzers aus Leidenschaft. Der Weinführer Eichelmann lobt insbesondere Klarheit und Reintönigkeit der Weine und würdigt die Bemühungen mit einem Stern.

Das Weingut Isegrim-Hof ist ein alter Familienbetrieb mit 12 Hektar Rebfläche, die zu mehr als 50 Prozent mit Riesling bestockt sind. Bereits Anfang der 1980er-Jahre schlug Adolf Wolf den zukunftsträchtigen Bio-Weg ein, seit 1984 ist der Betrieb ein zertifiziertes Bioland-Weingut. Klaus Wolf hält heute die Fäden in der Hand - mit Leidenschaft für guten Wein und Respekt vor der Natur. Verschiedene Rieslinge wurden bereits mit hohen Punktzahlen im internationalen Wettbewerb "best of Riesling" bedacht, und der internationale Bioweinpreis in Silber war ebenfalls schon unter den Auszeichnungen für das Weingut Isegrim-Hof. Was hochwertige Bioweine aus alten und regionalen aber auch internationalen Rebsorten angeht, ist der Familienbetrieb eine gute Anlaufstelle.

Gesunde und fruchtbare Böden sind die Grundlage allen Lebens auf der Erde. Deshalb verwendet das Weingut Isegrim-Hof viel Energie darauf, diese Grundlage gesund zu erhalten. So sind die Weinberge begrünt mit Klee und Wildkräutern und bieten sowohl unter- als auch oberirdisch Lebensraum für viele Organismen. Eine natürliche Regulierung ist so möglich. Gedüngt wird ausschließlich organisch, teilweise sogar mit Rückständen, die bei der Traubenverarbeitung entstehen. Beim Pflanzenschutz kommt man gänzlich ohne die Chemie-Keule aus. Überwiegend von Hand und selektiv werden die Trauben gelesen und auf dem Weingut Isegrim-Hofschonend ohne mechanische Belastung verarbeitet. Auf gängige Behandlungsmittel der Kellerwirtschaft wird größtenteils verzichtet.  Beim Vergären kommen Biohefen zum Einsatz. Vor dem Abfüllen in Flaschen wird mit Bentonit geklärt und in geringfügiger Konzentration geschwefelt.

Ein abwechslungsreiches Sortiment wird auf dem Weingut Isegrim-Hof durch die sehr verschiedenen Böden möglich. Die Löß-Lehmböden mit Kalksteinlagerungen im "Ungsteiner Herrenberg" sind ideal für den Riesling. Hier entstehen saftig-mineralische Rieslinge, die mit sortentypischen Pfirsich- oder Aprikosenaromen und knackiger Riesling-Struktur überzeugen. Am "Ungsteiner Weilberg" bieten die Sandsteinverwitterungsauflagen beste Bedingungen für opulent-schmelzigen Chardonnay und duftende Gewürztraminer-Spätlese. Auch an die Rotweinliebhaber denkt das Weingut Isegrim-Hof: Leichtfüßiger Merlot, eleganter Spätburgunder und komplexe Cuvées lassen deren Herzen höher schlagen.

Region & Weine

  • Region: Pfalz
  • Rebsorten: Riesling, Silvaner, Auxerrois, Spätburgunder, Chardonnay, Weißer Burgunder, Gewürztraminer, Dornfelder, Merlot, Muskateller, St. Laurent, Cabernet Dorsa, Portugieser

Auszeichnungen

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