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Region: Pfalz
Rebsorten: Riesling, Dornfelder, Gewürztraminer, Weißburgunder
Kurzbeschreibung:
Über den Winzer:
Weingut Fritz Walter: Wein aus Leidenschaft und Tradition
Seit 1832 werden auf dem Weingut Fritz Walter an der Südlichen Weinstraße charaktervolle Qualitätsweine hergestellt. Der Diplom-Ingenieur für Weinbau und Önologie Eckhard Walter ist momentan verantwortlich für den Familienbetrieb in Niederhorbach. Unter seiner Leitung und mit einer Portion Leidenschaft wird die lange Weinbau-Tradition auf dem Weingut Fritz Walter fortgeführt.
Die Lagen, die das Weingut Fritz Walter bewirtschaftet, liegen rund um den kleinen Weinort; angebaut werden hier auf diesen so vielfältigen Böden vor allem klassische Rebsorten wie Riesling, verschiedene Traminer- und Burgundersorten. Aber auch neuere Rebsorten wie der Dornfelder finden in den Lagen rund um das Weingut Fritz Walter beste Bedingungen vor und ergeben sortentypische Weine von hoher Qualität.Weiterlesen
Auf dem Weingut Fritz Walter orientiert man sich an dem Anspruch, von den Reben höchste Qualität, nicht aber höchste Erträge zu erwarten. Dementsprechend setzen die Winzer auf eine schonende und umweltbewusste Bewirtschaftung ihrer Weinberge sowie mäßige Erträge. Der kostbare Rohstoff wird auf dem Weingut Fritz Walter im Keller mit viel Erfahrung, Fingerspitzengefühl und Kreativität sorgfältig weiterverarbeitet; dabei kommt durchaus auch neuere Technik zum Einsatz. Harmonische und individuelle Weine sind das Ergebnis der Reifung im Edelstahltank oder im Barrique- beziehungsweise Eichenholzfass. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf dem Weingut Fritz Walter bei der Sektherstellung. Auch diese wird mit Leidenschaft betrieben. Die prickelnden Tropfen werden in der Flasche vergoren und von Hand gerüttelt.
Das Angebot an Weinen auf dem Weingut Fritz Walter ist groß und kann vor Ort in der Weinstube verköstigt werden. Genauso können Sie die edlen Tropfen aber bestellen und zu Hause zum Essen oder in geselliger Runde genießen. Für jeden Geschmack und Anlass werden Sie auf dem Weingut Fritz Walter das Richtige finden, ob leichte und säurebetonte weiße Qualitätsweine, gehaltvolle und elegante Auslesen oder vollmundige und charaktervolle Rot- und Roséweine. Den cremig-feinen und fruchtigen Winzersekt in Weiß, Rot oder Rosé können Sie sich ruhig ebenfalls einmal gönnen.
Auch die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz ist bereits auf das Weingut Fritz Walter aufmerksam geworden: Bei der Landesweinprämierung 2011 wurden verschiedene Einzelweine mit Gold, Silber und Bronze ausgezeichnet.
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