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  • In Österreich bereits eine etablierte Größe - in Deutschland "noch" ein Geheimtipp.
Hans und Christine Nittnaus
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Hans Nittnaus
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Weingut Hans und Christine Nittnaus: Top-Genuss aus dem Burgenland

In Gols, der größten österreichischen Weinbaugemeinde, ist das Weingut Hans und Christine Nittnaus angesiedelt. Unweit des Neusiedlersees im Burgenland führen Hans und Christine Nittnaus seit 1986 die Tradition ihrer Vorfahren fort, denn bereits 1683 besaß die Familie Weingärten. Mit großem Engagement sowie viel Liebe werden auf dem Weingut Hans und Christine Nittnaus hervorragende Weine erschaffen.

Ganz verschiedenartige fruchtbare Böden bieten auf dem Weingut Hans und Christine Nittnaus einer Vielfalt an Rebsorten beste Bedingungen. So gedeihen beispielsweise Blaufränkisch und Pinot Noir auf schottriger Braunerde in den Lagen Luckenwald und Edelgrund hervorragend. Zweigelt und Merlot fühlen sich auf dem Weingut Hans und Christine Nittnaus in den Lagen Gabarinza und Ungerberg auf Sand-Lehmböden wohl. Die rund 30 Hektar Rebflächen weisen im Zusammenspiel von Böden, Sonneneinstrahlung und Niederschlag ein besonderes Mikroklima auf, das auf dem Weingut Hans und Christine Nittnaus zu einer hohen Trauben- und Weinqualität führt.

Die Grundlage für ausgewogene Weine bilden auf dem Weingut Hans und Christine Nittnaus gesunde Weingärten. Teil der naturnahen, nach biologischen Grundsätzen durchgeführten Bewirtschaftung sind Begrünung, Rebschnitt und Ausdünnung, wodurch die Trauben ihr ganzes Potential entfalten können. Die gezielt reduzierten Erträge werden auf dem Weingut Hans und Christine Nittnaus schonend per Hand gelesen. Die Weißweine vergären dann temperaturkontrolliert. Die Rotweine werden auf der Maische vergoren, die anschließend auf dem Weingut Hans und Christine Nittnaus einen biologischen Säureabbau erfahren und im Barrique oder großen Holzfass für mindestens zwölf Monate heranreifen dürfen.

Allen voran weiß auf dem Weingut Hans und Christine Nittnaus der Zweigelt als Hauptsorte finessenreich und würzig in verschiedenen Varianten zu gefallen. An Brombeeren und Kirschen erinnert der ebenfalls für die Region typische Blaufränkisch und auch die sorgfältig zusammengestellten Cuvées vom Weingut Hans und Christine Nittnaus überzeugen auf ganzer Linie. Unter den frischen, fruchtigen und eleganten Welschriesling, Chardonnay oder Sauvignon Blanc finden Weißweintrinker den passenden Tropfen. Einen besonderen Genuss bieten die edelsüßen Weine, die auf dem Weingut Hans und Christine Nittnaus in großer Vielfalt angeboten werden.

Zu Recht gilt das Weingut Hans und Christine Nittnaus als eines des besten Weingüter Österreichs. Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen etwa von Gault Millau, AWC Vienna, Falstaff oder bei der International Wine Challenge in Großbritannien sprechen für sich.

Region & Weine

  • Region: Neusiedlersee-Seewinkel
  • Rebsorten: Riesling, Weißer Burgunder
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Weingut Hans und Christine Nittnaus

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