Weinmanufaktur Schneiders: Perl- & Schaumwein

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Daniel & Nicole Schneiders

Inhaber

Feinfruchtige Weine von Mosel & Ruwer
Schwerpunkt liegt auf Riesling
Weinbau in typischen Steillagen

Weinmanufaktur Schneiders: feinfruchtige Weine von Mosel & Ruwer

Josef Jakob Schneiders verknüpfte 1907 seinen Gründer- und Unternehmergeist mit seiner Liebe zum Moselriesling und gründete die Weinmanufaktur Schneiders. Damals war Fasswein-Verkauf üblich, er begann jedoch mit der Vermarktung in Flaschen. Das Weingut wird nun mit gleichbleibendem Erfolg in der vierten Generation von Nicole und Daniel Schneiders geführt. Zusammen mit dem langjährigen Mitarbeiter Klaus Johann erschaffen sie in Pommern im Weinanbaugebiet Terrassenmosel köstliche Weine von höchster Qualität. Zu den treuen Kunden kann die Weinmanufaktur Schneiders heute Enkel und Urenkel der ersten Käufer zählen.

Mit der Zeit ist die Anbaufläche der Weinmanufaktur Schneiders auf rund drei Hektar gewachsen, durch die Eingliederung des Weinguts Johannisberg in Mertesdorf kamen beste Gewächse der Ruwer dazu. Weitere alte Rebflächen sollen nach und nach angekauft werden. Im Fokus stand und steht dabei stets der Riesling. Klima, Topographie und Böden spielen in den einzelnen Lagen, die zu den Güteklassen 1 und 2 gehören, immer wieder anders zusammen und bilden für die Weinmanufaktur Schneiders die Basis für Weine unterschiedlicher Qualitätsstufen

Qualitätssteigerung durch Ertragsreduzierung ist die Devise der Weinmanufaktur Schneiders. Während des gesamten Entstehungsprozesses, beginnend im Weinberg, ist die Winzerfamilie darauf bedacht, die natürlichen Bedingungen optimal zu nutzen und dabei immer wieder die Qualität zu optimieren. Schonende Arbeit im Weinberg gefolgt von sorgfältiger Weiterverarbeitung garantieren in der Weinmanufaktur Schneidershochwertige Erzeugnisse.

Wenn Sie Moselriesling mögen, werden Sie wahrscheinlich früher oder später bei der Weinmanufaktur Schneiders landen. Die Königin der Reben aus Steillagen wird hier in trocken, feinherb und fruchtig angeboten und kommt auch als Qualitätswein in der Literflasche daher. Vor allem die Alten Reben sollten Sie probieren und auch die Ruwer-Rieslinge der Weinmanufaktur Schneiders können sich sehen lassen. Wenn Sie etwas Besonderes suchen, sind vielleicht die kostbaren Schatzkammerweine etwas für Sie. Rotweintrinker kommen bei dem reichhaltigen Angebot der Weinmanufaktur Schneiders ebenfalls auf ihre Kosten und können etwa auf die Lorenz-Rotweine oder einen im Holzfass gereiften Spätburgunder zurückgreifen.

Seit den 50er Jahren werden die edlen Tropfen der Weinmanufaktur Schneiders regelmäßig mit Kammerpreisprämierungen sowie von Fachzeitschriften ausgezeichnet, auch ein Staatsehrenpreis war bereits darunter. International erregen die Weine ebenso Aufmerksamkeit, wie das gute Abschneiden derWeinmanufaktur Schneiders bei der Internationalen Steillagenprämierung in Italien zeigt.

Region & Weine

Region: Mosel
Weinarten: Weißwein, Rotwein
Rebsorten: Riesling, Spätburgunder

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 3
Beste Lagen: Alten Reben, Gewächse der Ruwer

Wichtige Personen

Inhaber: Nicole und Daniel Schneiders
Kellermeister: Klaus Johann

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