Wein direkt vom Winzer!Versandkostenfrei ab 12 Flaschen je WinzerTelefon: 089 / 416 137 060
  • Klassischer Mosel-Riesling
  • Vergärung mit natürlichen Hefen
  • Beste Schiefer-Steillagen
Lager HM

Saftig-filigrane Moselweine mit viel Charakter

Das Weingut Selbach-Oster hat mit den besten Lagen in Graach, Zeltingen, Wehlen und Bernkastel alle Trümpfe für glasklare Rieslinge mit klassischen Mosel-Stil in der Hand, und Johannes Selbach spielt diese auch konsequent aus. Das einzigartige Mikroklima, die Schieferböden und teilweise uralte Rebstockbestände ergeben ideale Voraussetzungen für bezaubernde Moselweine.

In der Familie Selbach-Oster wird seit 400 Jahren Weinbau betrieben. Noch der Urgroßvater fuhr mit seinem Dampfschiff die Weinfässer über die Mosel und den Rhein bis in die Nordseehäfen. Die Fässer wurden seinerzeit vom Urgroßvater mütterlicherseits hergestellt, dem Küfer Matthias Oster. So entstand damals ein Mischbetrieb aus Weingut, Kellerei und Handelshaus. Heute wird das Weingut von Johannes Selbach geführt, der bereits 1993 die Verantwortung übernommen hat. Der Schwerpunkt des Vertriebs liegt auf dem Export nach Übersee.

Das Weingut Selbach-Oster kann nicht nur auf zahlreiche Weinberge mit Bestlagen zurückgreifen, sondern verfügt auch über sehr alte Rebstockbestände, die teilweise sogar wurzelecht sind. Die Trauben werden mit niedrigem Druck gekeltert, die Klärung erfolgt durch Sedimentation. Die Vergärung erfolgt überwiegend mit natürlichen Hefen, der Ausbau erfolgt teilweise im traditionellen Fuder, teilweise auch im Edelstahltank.

Die besten Lagen des Weinguts Selbach Oster bewirtschaftet Johannes Selbach im Zeltinger Schlossberg, in der Wehlener Sonnenuhr und im Graacher Domprobst. Die Steillagen verfügen über steinigen blauen Devonschiefer, der teilweise mit Lehm durchzogen ist.

 

Region & Weine

  • Region: Mosel
  • Rebsorten: Riesling, Weißburgunder

Produktion & Lagen

  • Anbaufläche (in Hektar): 22 ha
  • Jahresproduktion (in Flaschen): 150.000
  • Beste Lagen: Zeltinger Schlossberg und Sonnenuhr, Wehlener Sonnenuhr, Graacher Domprobst
  • Böden: steiniger blauer Devonschiefer, in Graach teilweise mit Lehm

Wichtige Personen

  • Inhaber: Johannes Selbach, Barbara Selbach
  • Kellermeister: Klaus-Rainer Schäfer

Auszeichnungen

2017Gault Millau4
2017Eichelmann4,5
2015Feinschmecker4
            <div class="medium-12 large-6 columns">
                <h1>Mosel</h1>
<p><span style="color: #00000a;">Die Mosel ist neben dem Rhein der wohl bekannteste Weinfluss Deutschlands, denn die Mosel Wein geh&ouml;rt bereits im 19. Jahrhundert zu den meistgesch&auml;tzten und kostbarsten Weinen der Welt. Zu dem Weinanbaugebiet Mosel geh&ouml;ren zudem die Fl&uuml;sse Saar und Ruwer. Schon die R&ouml;mer entdeckten diese Gegend als perfektes Weinanbaugebiet. Heute kn&uuml;pfen einige passionierte Winzer an die gro&szlig;e Weinbautradition an und entlocken unter schwierigen Bedingungen und gro&szlig;em h&auml;ndischen Aufwand dem Terroir einzigartigen Mosel Wein.</span></p>
<p><span style="color: #00000a;">Auf der ca. 9000 Hektar gro&szlig;en Anbaufl&auml;che an der Mosel betr&auml;gt der Wei&szlig;weinanteil gut 90%. Vor allem der Riesling, die "K&ouml;nigin der Wei&szlig;weine", ist hier zu Hause und dominiert die Weinbaukultur, aber auch M&uuml;ller-Thurgau und Elbling f&uuml;hlen sich als Mosel Wein wohl. Inzwischen werden auch andere Rebsorten wie die Burgundersorten (Wei&szlig;-, Grau- Sp&auml;tburgunder) angebaut, welcher die Muschelkalk- und Keuperb&ouml;den zwischen der Grenze Deutschlands und der M&uuml;ndung der Saar bei Konz sch&auml;tzt.</span></p>
<p><span style="color: #00000a;">Besonders pr&auml;gend f&uuml;r den Mosel Wein ist die Bodenbeschaffenheit, und die wird vom Schiefer dominiert. Diese Schieferb&ouml;den speichern tags&uuml;ber die W&auml;rme, geben sie nachts wieder ab und sorgen f&uuml;r einen einzigartigen mineralischen Geschmack im Wein. Auch die Mosel tr&auml;gt regulierend zum Klima der Umgebung bei.</span></p>
<p><span style="color: #00000a;">Die Bodenbeschaffenheit beeinflusst aber nicht nur den Geschmack des Mosel Wein, sondern auch den Namen der Lagen. So enden viele Lagennamen auf -lay, was sich auf den keltischen Ausdruck "ley" f&uuml;r Schiefer zur&uuml;ckf&uuml;hren l&auml;sst wie zum Beispiel Laurentiuslay oder Bernkasteler Lay..</span></p>
<p><span style="color: #00000a;">Die Lagen an der Mosel zeichnen sich au&szlig;erdem durch oft terrassierten H&auml;nge mit unz&auml;hligen Kurven und teils extremer Steillage aus. Zu den ber&uuml;hmtesten Rieslinglagen f&uuml;r Mosel Wein geh&ouml;ren die Wehlener Sonnenuhr, der Bernkasteler Doctor, Graacher Himmelreich, die Wolfer Goldgrube, Winniger R&ouml;ttgen und Winniger Uhlen, an der Saar sind die Ayler Kupp oder Scharzhofberg bedeutend. Der Mosel Wein findet aufgrund seines intensiven Fruchtgeschmacks verbunden mit eine gewissen Rests&uuml;sse und vergleichsweise wenig Alkohol viele Anh&auml;nger auf der ganzen Welt, besonders in den U.S.A.</span></p>            </div>
            <div class="medium-12 large-6 columns">
                <div class="small-12 columns region-slider-container">
											<div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
					                                            <div id="region-slider">
                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Mosel_1_1050x423.jpg"
                                                 alt="Mosel"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Mosel_2_1050x423.jpg"
                                                 alt="Mosel"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Mosel_3_1050x423.jpg"
                                                 alt="Mosel"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                </div>
                                    </div>
                <div class="small-12 columns">
                    <p><img class="regionenKarte" title="Lage der Weinbauregion Mosel" alt="Lage der Weinbauregion Mosel" src="http://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_mosel.png" height="603" width="800" /><img class="regionenKarte" title="Die Weinbauregion Mosel" alt="Die Weinbauregion Mosel" src="http://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_mosel_detail.png" height="603" width="800" /></p>                </div>
            </div>
        

Von diesem Winzer sind derzeit leider keine Weine verfügbar.

4.82 / 5.00 of 4464
Bitte warten...

Bitte warten …

Der Artikel wurde Ihrem Warenkorb hinzugefügt.


Zurück zur Übersicht Zum Warenkorb
{{var product.name}} Zurück zur Übersicht
Zum Warenkorb