Wein direkt vom Winzer!Versandkostenfrei ab 12 Flaschen je WinzerTelefon: 089 / 416 137 060
Oster
Oster
Oster
Oster

Weingut Oster: mineralischer Genuss aus Europas steilstem Weinberg

Im steilsten europäischen Weinberg, dem "Bremmer Calmont", bewirtschaftet das Mosel-Weingut Oster aus Ediger Riesling-Parzellen. Dieses besondere Terroir arbeitet der Jungwinzer gekonnt heraus, indem er den Weinen Zeit gibt, ihren unverwechselbaren Charakter zu entwickeln. "Zeitgeist und Tradition" treffen hier aufeinander, das Ergebnis verspricht unvergleichlichen Genuss.

Bereits in 15. Generation ist das Weingut Oster im Familienbesitz. Nachdem die zwischenzeitlich durch Walter J. Oster aufgenommene Likörherstellung in eine Manufaktur ausgegliedert worden war, setzte Petra Fadi-Oster neue Impulse. Die Weinqualität wurde stetig verbessert, das Gut modernisiert. Seit 2012 liegt das Weingut Oster in der Verantwortung von Weinbau-Ingenieur Michael Oster, der wiederum neue Wege geht. Stetig setzt der Jungwinzer neue Maßstäbe. Von der Landwirtschaftskammer gab es dafür diverse Medaillen und auch international überzeugen die Weine, wie die hohen Punktzahlen bei AWC Vienna und Best of Riesling zeigen.

Im Einklang mit der Natur bearbeitet man auf dem Weingut Oster die Weinberge. Der Rebschnitt ist der erste Schritt hin zu niedrigen Erträgen von hoher Qualität. Die abgeschnittenen Triebe werden zerkleinert in den Boden eingearbeitet und düngen diesen natürlich. Das Biegen und Binden der Reben, Laubarbeiten und weiteres Zurückschneiden stehen bis zur Lese auf dem Programm. Maschinell in den Flachlagen und per Hand in den Steillagen werden die gesunden, hochreifen Trauben gelesen und im Keller schonend und individuell nach Rebsorte und Lage vinifiziert. Die Premium-Weißweine liegen auf dem Weingut Oster bis zu 10 Monate auf der Hefe. Bis zu 36 Monate lagern die besten Rotweine im Barrique.

Typisch für die Mosel dominiert auch auf dem Weingut Oster der Riesling. Die Palette reicht vom spritzigen Alltagsklassiker über fruchtig-eleganten Editionswein bis hin zum vollmundig-facettenreichen Premiumriesling aus dem "Bremmer Calmont". Einen fast schon öligen Abgang bietet die sehr konzentrierte edelsüße Trockenbeerenauslese. Darüber hinaus experimentiert der Jungwinzer erfolgreich mit Sorten, die an der Mosel selten anzutreffen sind. Besonders stolz ist er auf seinen exotisch-fruchtigen Sauvignon Blanc. Neben ausdrucksstarkem Spätburgunder und samtigem Dornfelder erfreuen sich die roten Cuvées vom Weingut Oster großer Beliebtheit. Intensive Aromen von Kirsche, Schokolade, Vanille und Tabak verwöhnen den Gaumen.

 

Region & Weine

  • Region: Mosel
  • Weinarten: Weiß- und Rotwein, Sekt und Secco
  • Rebsorten: Riesling, Pinot Noir, Kerner, Auxerrois

Produktion & Lagen

  • Anbaufläche (in Hektar): 4
  • Beste Lagen: Bremmer Calmont
  • Böden: roter Schiefer

Wichtige Personen

  • Inhaber: Marianne Kohl-Oster
  • Kellermeister: Daniel Oster
  • Mitgliedschaften: Generation Riesling
            <div class="medium-12 large-6 columns">
                <h1>Mosel</h1>
<p><span style="color: #00000a;">Die Mosel ist neben dem Rhein der wohl bekannteste Weinfluss Deutschlands, denn die Mosel Wein geh&ouml;rt bereits im 19. Jahrhundert zu den meistgesch&auml;tzten und kostbarsten Weinen der Welt. Zu dem Weinanbaugebiet Mosel geh&ouml;ren zudem die Fl&uuml;sse Saar und Ruwer. Schon die R&ouml;mer entdeckten diese Gegend als perfektes Weinanbaugebiet. Heute kn&uuml;pfen einige passionierte Winzer an die gro&szlig;e Weinbautradition an und entlocken unter schwierigen Bedingungen und gro&szlig;em h&auml;ndischen Aufwand dem Terroir einzigartigen Mosel Wein.</span></p>
<p><span style="color: #00000a;">Auf der ca. 9000 Hektar gro&szlig;en Anbaufl&auml;che an der Mosel betr&auml;gt der Wei&szlig;weinanteil gut 90%. Vor allem der Riesling, die "K&ouml;nigin der Wei&szlig;weine", ist hier zu Hause und dominiert die Weinbaukultur, aber auch M&uuml;ller-Thurgau und Elbling f&uuml;hlen sich als Mosel Wein wohl. Inzwischen werden auch andere Rebsorten wie die Burgundersorten (Wei&szlig;-, Grau- Sp&auml;tburgunder) angebaut, welcher die Muschelkalk- und Keuperb&ouml;den zwischen der Grenze Deutschlands und der M&uuml;ndung der Saar bei Konz sch&auml;tzt.</span></p>
<p><span style="color: #00000a;">Besonders pr&auml;gend f&uuml;r den Mosel Wein ist die Bodenbeschaffenheit, und die wird vom Schiefer dominiert. Diese Schieferb&ouml;den speichern tags&uuml;ber die W&auml;rme, geben sie nachts wieder ab und sorgen f&uuml;r einen einzigartigen mineralischen Geschmack im Wein. Auch die Mosel tr&auml;gt regulierend zum Klima der Umgebung bei.</span></p>
<p><span style="color: #00000a;">Die Bodenbeschaffenheit beeinflusst aber nicht nur den Geschmack des Mosel Wein, sondern auch den Namen der Lagen. So enden viele Lagennamen auf -lay, was sich auf den keltischen Ausdruck "ley" f&uuml;r Schiefer zur&uuml;ckf&uuml;hren l&auml;sst wie zum Beispiel Laurentiuslay oder Bernkasteler Lay..</span></p>
<p><span style="color: #00000a;">Die Lagen an der Mosel zeichnen sich au&szlig;erdem durch oft terrassierten H&auml;nge mit unz&auml;hligen Kurven und teils extremer Steillage aus. Zu den ber&uuml;hmtesten Rieslinglagen f&uuml;r Mosel Wein geh&ouml;ren die Wehlener Sonnenuhr, der Bernkasteler Doctor, Graacher Himmelreich, die Wolfer Goldgrube, Winniger R&ouml;ttgen und Winniger Uhlen, an der Saar sind die Ayler Kupp oder Scharzhofberg bedeutend. Der Mosel Wein findet aufgrund seines intensiven Fruchtgeschmacks verbunden mit eine gewissen Rests&uuml;sse und vergleichsweise wenig Alkohol viele Anh&auml;nger auf der ganzen Welt, besonders in den U.S.A.</span></p>            </div>
            <div class="medium-12 large-6 columns">
                <div class="small-12 columns region-slider-container">
											<div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
					                                            <div id="region-slider">
                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Mosel_1_1050x423.jpg"
                                                 alt="Mosel"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Mosel_2_1050x423.jpg"
                                                 alt="Mosel"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Mosel_3_1050x423.jpg"
                                                 alt="Mosel"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                </div>
                                    </div>
                <div class="small-12 columns">
                    <p><img class="regionenKarte" title="Lage der Weinbauregion Mosel" alt="Lage der Weinbauregion Mosel" src="http://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_mosel.png" height="603" width="800" /><img class="regionenKarte" title="Die Weinbauregion Mosel" alt="Die Weinbauregion Mosel" src="http://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_mosel_detail.png" height="603" width="800" /></p>                </div>
            </div>
        
4.82 / 5.00 of 4460
Bitte warten...

Bitte warten …

Der Artikel wurde Ihrem Warenkorb hinzugefügt.


Zurück zur Übersicht Zum Warenkorb
{{var product.name}} Zurück zur Übersicht
Zum Warenkorb