Wein direkt vom Winzer!Versandkostenfrei ab 12 Flaschen je WinzerTelefon: 089 / 416 137 060
Karl Sonntag
Karl Sonntag
Karl Sonntag
Karl Sonntag
Karl Sonntag
Karl Sonntag
Karl Sonntag
Karl Sonntag
Karl Sonntag
Karl Sonntag
Karl Sonntag
Karl Sonntag

Weingut Karl Sonntag: traditionell hochwertige Weine

Als eines der ältesten Weingüter der südlichen Weinmosel besteht das Weingut Karl Sonntag seit 1912, seit 1650 bereits wird in der Familie Weinbau betrieben. Den Namen bekam der Betrieb 1968. Winzermeister und Diplom-Betriebswirt Thomas Sonntag leitet den Betrieb in Nittel nun seit 1998. 2009 stellte der Winzer auf demWeingut Karl Sonntag auf ökologischen Weinbau um.

Ein submediterranes Klima wie im Burgund vor 50 Jahren genießen die Reben in den Weinbergen vom Weingut Karl Sonntag. Terrassenförmig quer zum Hang sind diese etwa in den Lagen Nitteler Rochusfels und Gipfel angelegt. Die nährstoffreichen Muschelkalk- und Keuperböden auf dem Weingut Karl Sonntag sind zum Teil mit Löß vermischt und verfügen über eine gute Wasserspeicherkapazität, die bei den relativ wenigen Niederschlägen von Nutzen ist. Auf den fünf Hektar Anbaufläche dominiert mit einem Anteil von rund 30 Prozent der Elbling. Die roten Rebsorten machen auf dem Weingut Karl Sonntag zusammen einen Anteil von 20 Prozent aus.

Die Basis für charakterstarke Weine wird auf dem Weingut Karl Sonntag in den Weinbergen gelegt. Natürliche Düngemittel und umweltschonender Pflanzenschutz kommen hier zum Einsatz. Gelesen werden die Trauben selektiv per Hand, wenn der Reifegrad optimal ist. Die Erträge werden zugunsten einer hohen Qualität reduziert. Langsam und kühl vergären die Trauben schließlich im Keller mit so viel Technikeinsatz wie nötig. Das Hefelager lässt die Weine auf dem Weingut Karl Sonntag reifen.

Für Rotweinliebhaber hat das Weingut Karl Sonntag Spätburgunder, Dornfelder und Regent im Angebot. Wie üblich bei Moselwein kommen vor allem Weißweintrinker auf ihre Kosten. Trocken oder halbtrocken zeigt sich der Elbling, den Riesling finden sie zudem als fruchtige Auslese. Auxerrois und Gewürztraminer vom Weingut Karl Sonntag wissen ebenso zu gefallen wie Rosé und Blanc de Noir. Für besondere Momente bietet sich die Auswahl an Crémant und Winzersekt an. Harmonische Weine voller Charakter finden Sie auf dem Weingut Karl Sonntag.

Im original erhaltenen Kreuzgewölbekeller finden mittlerweile Weinproben und andere Veranstaltungen statt. Außerdem wird hier das Frühstück serviert, wenn Sie sich für einen Aufenthalt in einem der gemütlichen Gästezimmer entscheiden. Vor Ort in dem herrschaftlichen Anwesen auf dem Weingut Karl Sonntag schmecken die Weine, die von Wein-Plus gute Noten erhalten, gleich noch besser.

Region & Weine

  • Region: Mosel
  • Rebsorten: Riesling, Spätburgunder
            <div class="medium-12 large-6 columns">
                <h1>Mosel</h1>
<p><span style="color: #00000a;">Die Mosel ist neben dem Rhein der wohl bekannteste Weinfluss Deutschlands, denn die Mosel Wein geh&ouml;rt bereits im 19. Jahrhundert zu den meistgesch&auml;tzten und kostbarsten Weinen der Welt. Zu dem Weinanbaugebiet Mosel geh&ouml;ren zudem die Fl&uuml;sse Saar und Ruwer. Schon die R&ouml;mer entdeckten diese Gegend als perfektes Weinanbaugebiet. Heute kn&uuml;pfen einige passionierte Winzer an die gro&szlig;e Weinbautradition an und entlocken unter schwierigen Bedingungen und gro&szlig;em h&auml;ndischen Aufwand dem Terroir einzigartigen Mosel Wein.</span></p>
<p><span style="color: #00000a;">Auf der ca. 9000 Hektar gro&szlig;en Anbaufl&auml;che an der Mosel betr&auml;gt der Wei&szlig;weinanteil gut 90%. Vor allem der Riesling, die "K&ouml;nigin der Wei&szlig;weine", ist hier zu Hause und dominiert die Weinbaukultur, aber auch M&uuml;ller-Thurgau und Elbling f&uuml;hlen sich als Mosel Wein wohl. Inzwischen werden auch andere Rebsorten wie die Burgundersorten (Wei&szlig;-, Grau- Sp&auml;tburgunder) angebaut, welcher die Muschelkalk- und Keuperb&ouml;den zwischen der Grenze Deutschlands und der M&uuml;ndung der Saar bei Konz sch&auml;tzt.</span></p>
<p><span style="color: #00000a;">Besonders pr&auml;gend f&uuml;r den Mosel Wein ist die Bodenbeschaffenheit, und die wird vom Schiefer dominiert. Diese Schieferb&ouml;den speichern tags&uuml;ber die W&auml;rme, geben sie nachts wieder ab und sorgen f&uuml;r einen einzigartigen mineralischen Geschmack im Wein. Auch die Mosel tr&auml;gt regulierend zum Klima der Umgebung bei.</span></p>
<p><span style="color: #00000a;">Die Bodenbeschaffenheit beeinflusst aber nicht nur den Geschmack des Mosel Wein, sondern auch den Namen der Lagen. So enden viele Lagennamen auf -lay, was sich auf den keltischen Ausdruck "ley" f&uuml;r Schiefer zur&uuml;ckf&uuml;hren l&auml;sst wie zum Beispiel Laurentiuslay oder Bernkasteler Lay..</span></p>
<p><span style="color: #00000a;">Die Lagen an der Mosel zeichnen sich au&szlig;erdem durch oft terrassierten H&auml;nge mit unz&auml;hligen Kurven und teils extremer Steillage aus. Zu den ber&uuml;hmtesten Rieslinglagen f&uuml;r Mosel Wein geh&ouml;ren die Wehlener Sonnenuhr, der Bernkasteler Doctor, Graacher Himmelreich, die Wolfer Goldgrube, Winniger R&ouml;ttgen und Winniger Uhlen, an der Saar sind die Ayler Kupp oder Scharzhofberg bedeutend. Der Mosel Wein findet aufgrund seines intensiven Fruchtgeschmacks verbunden mit eine gewissen Rests&uuml;sse und vergleichsweise wenig Alkohol viele Anh&auml;nger auf der ganzen Welt, besonders in den U.S.A.</span></p>            </div>
            <div class="medium-12 large-6 columns">
                <div class="small-12 columns region-slider-container">
											<div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
					                                            <div id="region-slider">
                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Mosel_1_1050x423.jpg"
                                                 alt="Mosel"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Mosel_2_1050x423.jpg"
                                                 alt="Mosel"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Mosel_3_1050x423.jpg"
                                                 alt="Mosel"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                </div>
                                    </div>
                <div class="small-12 columns">
                    <p><img class="regionenKarte" title="Lage der Weinbauregion Mosel" alt="Lage der Weinbauregion Mosel" src="http://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_mosel.png" height="603" width="800" /><img class="regionenKarte" title="Die Weinbauregion Mosel" alt="Die Weinbauregion Mosel" src="http://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_mosel_detail.png" height="603" width="800" /></p>                </div>
            </div>
        
4.83 / 5.00 of 4689
Bitte warten...

Bitte warten …

Der Artikel wurde Ihrem Warenkorb hinzugefügt.

Weiter einkaufen Zum Warenkorb
{{var product.name}} Weiter einkaufen
Zum Warenkorb