Wein direkt vom Winzer!Versandkostenfrei ab 12 Flaschen je WinzerTelefon: 089 / 416 137 060
  • Mosel-Riesling von höchster Güte
  • Charakter-Weine aus Steillagen
  • Bester Extrakt aus alten Reben
Immich-Anker
Immich-Anker
Immich-Anker
Immich-Anker
Immich-Anker
Immich-Anker

Weingut Immich-Anker: Riesling-Experte lebt den Nachhaltigkeitsgedanken

"Wieder auf sehr gutem Niveau" zeigen sich die Weine vom Weingut Immich-Anker in Enkirch an der Mosel laut Gault Millau. Der Riesling-Spezialist versteht sich zudem auf cremig-moussierenden Sekt, der in traditioneller Flaschengärung heranreift. Seit 2013 wird der gesamte für die Weinherstellung benötigte Strom aus der eigenen Photovoltaikanlage gewonnen. Damit unterstreicht der Traditionsbetrieb seinen Nachhaltigkeitsanspruch.

Beim Weingut Immich-Anker kann man getrost von Weinbautradition sprechen, schließlich kultiviert die Familie bereits seit 1425 Wein. Damit ist Familie Immich eine der ältesten Winzerfamilien an der Mosel. Stets werden die Familiengeheimnisse an die folgende Generation weitergegeben, so dass Daniel S. Immich den Betrieb seit 2009 in 17. Generation erfolgreich führt. Nach der Winzerlehre absolvierte er sein Weinbau- und Önologie-Studium als Jahrgangsbester und setzt sein Können nun gewinnbringend ein. Gault Millau empfiehlt das Weingut Immich-Anker und bei verschiedenen Verkostungen schneiden einzelne Weine des Generation-Riesling-Mitglieds immer wieder gut ab.

Den umweltschonenden Steil- und Steilstlagenweinbau auf dem Weingut Immich-Anker, der viel Handarbeit bedarf, honorieren die EU und das Land Rheinland-Pfalz im Rahmen eines Entwicklungsprogramms. Statt Insektiziden setzt der Familienbetrieb beispielsweise ein Konfusionsverfahren ein. Indem der Sexuallockstoff des Traubenwicklerweibchens überall im Weinberg verteilt wird, können die konfusen Männchen die Weibchen nicht begatten. Im Keller geht es auf dem Weingut Immich-Anker ebenso schonend zu. Die digitalgesteuert gekühlte, lange Gärführung sorgt für beste Aromen im Wein. Auf Enzyme und ähnliche Zusatzstoffe wird verzichtet, die Weine sind vegan. In 70 Jahre alten Eichenholzfässern oder modernen Edelstahltanks entfalten die Weine ihr jeweiliges Potenzial.

Moseltypisch baut das Weingut Immich-Anker in erster Linie Riesling an und aus, der ebenso moseltypisch auf Schieferböden gedeiht. Herzstück ist die im Alleinbesitz befindliche Einzellage "Eisbruch®" mit rund 70 Jahre alten wurzelechten Reben auf Blauschiefer. Weltweit einmalige, dominante Rieslinge mit Rasse und saftigen Aromen kommen aus dem extrem steilen Hang. Die sehr steile Toplage "Enkircher Steffensberg" ist ideal für restsüße Weine wie eine mineralische Spätlese mit Pfirsich-Zitrus-Noten und eine ausbalancierte edelsüße Auslese, die vollmundig und schmelzig den Gaumen verwöhnt. Ein fruchtig-gehaltvoller Dornfelder ergänzt das Sortiment vom Weingut Immich-Anker und bietet auch dem Rotweinfreund einen schmackhaften Tropfen.

Region & Weine

  • Region: Mosel
  • Weinarten: Weißwein, Schaumwein
  • Rebsorten: Riesling

Produktion & Lagen

  • Anbaufläche (in Hektar): 3,3
  • Jahresproduktion (in Flaschen): 20
  • Beste Lagen: Zeppwingert, Eisbruch, Eschewingert, Steffensberg, Herrenberg, Monteneubel, Ellergrub
  • Böden: Schiefer (Rotscheifer/Blauschiefer/Grauschiefer)

Wichtige Personen

  • Inhaber: Daniel S. Immich
  • Kellermeister: Daniel S. Immich
  • Außenbetrieb: Daniel S. Immich
  • Mitgliedschaften: Vinissima, Weinbruderschaft

Auszeichnungen

2017Gault MillauEmpfehlung
            <div class="medium-12 large-6 columns">
                <h1>Mosel</h1>
<p><span style="color: #00000a;">Die Mosel ist neben dem Rhein der wohl bekannteste Weinfluss Deutschlands, denn die Mosel Wein geh&ouml;rt bereits im 19. Jahrhundert zu den meistgesch&auml;tzten und kostbarsten Weinen der Welt. Zu dem Weinanbaugebiet Mosel geh&ouml;ren zudem die Fl&uuml;sse Saar und Ruwer. Schon die R&ouml;mer entdeckten diese Gegend als perfektes Weinanbaugebiet. Heute kn&uuml;pfen einige passionierte Winzer an die gro&szlig;e Weinbautradition an und entlocken unter schwierigen Bedingungen und gro&szlig;em h&auml;ndischen Aufwand dem Terroir einzigartigen Mosel Wein.</span></p>
<p><span style="color: #00000a;">Auf der ca. 9000 Hektar gro&szlig;en Anbaufl&auml;che an der Mosel betr&auml;gt der Wei&szlig;weinanteil gut 90%. Vor allem der Riesling, die "K&ouml;nigin der Wei&szlig;weine", ist hier zu Hause und dominiert die Weinbaukultur, aber auch M&uuml;ller-Thurgau und Elbling f&uuml;hlen sich als Mosel Wein wohl. Inzwischen werden auch andere Rebsorten wie die Burgundersorten (Wei&szlig;-, Grau- Sp&auml;tburgunder) angebaut, welcher die Muschelkalk- und Keuperb&ouml;den zwischen der Grenze Deutschlands und der M&uuml;ndung der Saar bei Konz sch&auml;tzt.</span></p>
<p><span style="color: #00000a;">Besonders pr&auml;gend f&uuml;r den Mosel Wein ist die Bodenbeschaffenheit, und die wird vom Schiefer dominiert. Diese Schieferb&ouml;den speichern tags&uuml;ber die W&auml;rme, geben sie nachts wieder ab und sorgen f&uuml;r einen einzigartigen mineralischen Geschmack im Wein. Auch die Mosel tr&auml;gt regulierend zum Klima der Umgebung bei.</span></p>
<p><span style="color: #00000a;">Die Bodenbeschaffenheit beeinflusst aber nicht nur den Geschmack des Mosel Wein, sondern auch den Namen der Lagen. So enden viele Lagennamen auf -lay, was sich auf den keltischen Ausdruck "ley" f&uuml;r Schiefer zur&uuml;ckf&uuml;hren l&auml;sst wie zum Beispiel Laurentiuslay oder Bernkasteler Lay..</span></p>
<p><span style="color: #00000a;">Die Lagen an der Mosel zeichnen sich au&szlig;erdem durch oft terrassierten H&auml;nge mit unz&auml;hligen Kurven und teils extremer Steillage aus. Zu den ber&uuml;hmtesten Rieslinglagen f&uuml;r Mosel Wein geh&ouml;ren die Wehlener Sonnenuhr, der Bernkasteler Doctor, Graacher Himmelreich, die Wolfer Goldgrube, Winniger R&ouml;ttgen und Winniger Uhlen, an der Saar sind die Ayler Kupp oder Scharzhofberg bedeutend. Der Mosel Wein findet aufgrund seines intensiven Fruchtgeschmacks verbunden mit eine gewissen Rests&uuml;sse und vergleichsweise wenig Alkohol viele Anh&auml;nger auf der ganzen Welt, besonders in den U.S.A.</span></p>            </div>
            <div class="medium-12 large-6 columns">
                <div class="small-12 columns region-slider-container">
											<div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
					                                            <div id="region-slider">
                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Mosel_1_1050x423.jpg"
                                                 alt="Mosel"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Mosel_2_1050x423.jpg"
                                                 alt="Mosel"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Mosel_3_1050x423.jpg"
                                                 alt="Mosel"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                </div>
                                    </div>
                <div class="small-12 columns">
                    <p><img class="regionenKarte" title="Lage der Weinbauregion Mosel" alt="Lage der Weinbauregion Mosel" src="http://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_mosel.png" height="603" width="800" /><img class="regionenKarte" title="Die Weinbauregion Mosel" alt="Die Weinbauregion Mosel" src="http://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_mosel_detail.png" height="603" width="800" /></p>                </div>
            </div>
        
4.81 / 5.00 of 4966
Bitte warten...

Bitte warten …

Der Artikel wurde Ihrem Warenkorb hinzugefügt.

Weiter einkaufen Zum Warenkorb
{{var product.name}} Weiter einkaufen
Zum Warenkorb