Wein direkt vom Winzer!Versandkostenfrei ab 12 Flaschen je WinzerTelefon: 089 / 416 137 060
  • Mosel-Traditionsweingut mit 500 Jahren Geschichte.
  • Wurzelechte Rieslingreben in Schiefersteillagen.
Caspari-Kappel
Caspari-Kappel
Caspari-Kappel
Caspari-Kappel
Caspari-Kappel
Caspari-Kappel
Caspari-Kappel

Das Weingut Caspari-Kappel - blickt auf eine über 500 Jahre alte Geschichte zurück

Das Weingut Caspari-Kappel zählt zu den traditionsreichsten Weingütern an der Mosel und kann auf eine über 500 Jahre alte Geschichte zurück blicken. Außergewöhnlich sind die zumeist historischen Weinlagen, deren Reben-Bestand teilweise über 100 Jahre alt ist. Die überwiegend mineralisch-komplexen Rieslinge zeigen deutlichen Lagencharakter der blau-, grau- und roten Schieferverwitterungsböden. Um die Qualität und das Erbe der historischen Weinbergslagen zu bewahren, hat man sich kompromisslos einer ökologischen Wirtschaftsweise verschrieben.

Das Weingut Caspari-Kappel ist in Enkirch zu finden, das direkt an der Mittelmosel liegt. Dieses alte Weinbaudorf kann inzwischen auf eine 1300 Jahre lange Geschichte zurückblicken. Bereits 1490 bewirtschaftete Caspar von Mönchhof (Lehensherr der Grafen Sponheim) die umliegenden Steilhänge der Ortschaft. Ahnherr CASPAR ist Namensgeber der Familie Caspari und Pate des Firmensignets, dem Kaspar. Seit 2010 ist mit Nico Caspari die jüngste Generation für die Geschicke des Betriebs verantwortlich. Unterstützt wird er von Uwe Jostock, der sich zuvor als Kellermeister in einigen anderen Weinbau-Betrieben einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet hat. Die kontinuierlich hohe Qualität der Weine, die auf dem Weingut Caspari-Kappel hergestellt werden, macht sich in den vielen Auszeichnungen, die der Betrieb regelmäßig erhält, bemerkbar. So hat der Weinführer Eichelmann dem Weingut in seiner aktuellen Ausgabe drei Sterne verliehen, und auch der Gault Millau würdigt die Leistungen mit zwei Sternen. Das Netzwerk wein-plus.de hat dem Weingut Caspari-Kappeldrei Sterne verliehen, und der Feinschmecker hat das Gut in seine Liste der besten Winzer und Weine aufgenommen.

Beim Weinanbau stehen die Ökologie im Vordergrund damit die hohe Wertigkeit der Weinlagen auch für zukünftige Generationen erhalten bleibt. Eine Herausforderung, die die beiden Winzer wir mit viel Leidenschaft und Anstrengung annehmen. Im Weinberg tummeln sich auch viele Nützlinge. Marienkäfer, Mauereidechse oder Florfliege wird mit Untersaaten und kleinen Mauern ein Lebensraum geschaffen. Die Pflanzen selbst werden ausschließlich mit organischen Präparaten behandelt. Belegt wird dieser schonende Umgang mit der Natur mit dem Bio Zertifikat.

Besonders selten sind die "wurzelechten" Reben in der Lage Trabener Gaispfad. Sie liefern kleine Erträge von hoher Qualität und konzentriertem Aroma in den Trauben. Zum Lagen-Portfolio ringsum Enkrich zählen u.a. der Ellergrub, Zeppwingert und der Monteneubel. Der Schwerpunkt des Angebots liegt beim Weingut Caspari-Kappel vor allem auf terroir-betonten Rieslingen, aber auch Burgunder oder Silvaner bereichern das Sortiment. Neben den super mineralischen Lagen-Rieslingen mit lebendiger Frucht weißt auch der Spätburgunder zu begeistern. .

Region & Weine

  • Region: Mosel
  • Rebsorten: Riesling, Weißer Burgunder, Rivaner, Spätburgunder,

Produktion & Lagen

  • Anbaufläche (in Hektar): 12 ha
  • Jahresproduktion (in Flaschen): 65
  • Beste Lagen: Trabener Gaispfad, Enkircher Ellergrub, Zeppwingert, Steffensberg, Monteneubel

Auszeichnungen

2017Gault Millau2,5
2017Eichelmann4
2015Feinschmecker1
2014Wein-Plus3
            <div class="medium-12 large-6 columns">
                <h1>Mosel</h1>
<p><span style="color: #00000a;">Die Mosel ist neben dem Rhein der wohl bekannteste Weinfluss Deutschlands, denn die Mosel Wein geh&ouml;rt bereits im 19. Jahrhundert zu den meistgesch&auml;tzten und kostbarsten Weinen der Welt. Zu dem Weinanbaugebiet Mosel geh&ouml;ren zudem die Fl&uuml;sse Saar und Ruwer. Schon die R&ouml;mer entdeckten diese Gegend als perfektes Weinanbaugebiet. Heute kn&uuml;pfen einige passionierte Winzer an die gro&szlig;e Weinbautradition an und entlocken unter schwierigen Bedingungen und gro&szlig;em h&auml;ndischen Aufwand dem Terroir einzigartigen Mosel Wein.</span></p>
<p><span style="color: #00000a;">Auf der ca. 9000 Hektar gro&szlig;en Anbaufl&auml;che an der Mosel betr&auml;gt der Wei&szlig;weinanteil gut 90%. Vor allem der Riesling, die "K&ouml;nigin der Wei&szlig;weine", ist hier zu Hause und dominiert die Weinbaukultur, aber auch M&uuml;ller-Thurgau und Elbling f&uuml;hlen sich als Mosel Wein wohl. Inzwischen werden auch andere Rebsorten wie die Burgundersorten (Wei&szlig;-, Grau- Sp&auml;tburgunder) angebaut, welcher die Muschelkalk- und Keuperb&ouml;den zwischen der Grenze Deutschlands und der M&uuml;ndung der Saar bei Konz sch&auml;tzt.</span></p>
<p><span style="color: #00000a;">Besonders pr&auml;gend f&uuml;r den Mosel Wein ist die Bodenbeschaffenheit, und die wird vom Schiefer dominiert. Diese Schieferb&ouml;den speichern tags&uuml;ber die W&auml;rme, geben sie nachts wieder ab und sorgen f&uuml;r einen einzigartigen mineralischen Geschmack im Wein. Auch die Mosel tr&auml;gt regulierend zum Klima der Umgebung bei.</span></p>
<p><span style="color: #00000a;">Die Bodenbeschaffenheit beeinflusst aber nicht nur den Geschmack des Mosel Wein, sondern auch den Namen der Lagen. So enden viele Lagennamen auf -lay, was sich auf den keltischen Ausdruck "ley" f&uuml;r Schiefer zur&uuml;ckf&uuml;hren l&auml;sst wie zum Beispiel Laurentiuslay oder Bernkasteler Lay..</span></p>
<p><span style="color: #00000a;">Die Lagen an der Mosel zeichnen sich au&szlig;erdem durch oft terrassierten H&auml;nge mit unz&auml;hligen Kurven und teils extremer Steillage aus. Zu den ber&uuml;hmtesten Rieslinglagen f&uuml;r Mosel Wein geh&ouml;ren die Wehlener Sonnenuhr, der Bernkasteler Doctor, Graacher Himmelreich, die Wolfer Goldgrube, Winniger R&ouml;ttgen und Winniger Uhlen, an der Saar sind die Ayler Kupp oder Scharzhofberg bedeutend. Der Mosel Wein findet aufgrund seines intensiven Fruchtgeschmacks verbunden mit eine gewissen Rests&uuml;sse und vergleichsweise wenig Alkohol viele Anh&auml;nger auf der ganzen Welt, besonders in den U.S.A.</span></p>            </div>
            <div class="medium-12 large-6 columns">
                <div class="small-12 columns region-slider-container">
											<div id="copyright">Quelle: www.deutscheweine.de</div>
					                                            <div id="region-slider">
                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Mosel_1_1050x423.jpg"
                                                 alt="Mosel"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Mosel_2_1050x423.jpg"
                                                 alt="Mosel"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                    <div class="slide">
                                                                                    <img src="http://wirwinzer.de/media/tmp/winemaker/thumbs1050x423/winemaker/region/Mosel_3_1050x423.jpg"
                                                 alt="Mosel"/>
                                                                            </div>
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                </div>
                                    </div>
                <div class="small-12 columns">
                    <p><img class="regionenKarte" title="Lage der Weinbauregion Mosel" alt="Lage der Weinbauregion Mosel" src="http://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_mosel.png" height="603" width="800" /><img class="regionenKarte" title="Die Weinbauregion Mosel" alt="Die Weinbauregion Mosel" src="http://wirwinzer.de/media/regionenkarten/regionenkarte_mosel_detail.png" height="603" width="800" /></p>                </div>
            </div>
        

Weingut Caspari-Kappel

13 Artikel

4.82 / 5.00 of 4490
Bitte warten...

Bitte warten …

Der Artikel wurde Ihrem Warenkorb hinzugefügt.


Zurück zur Übersicht Zum Warenkorb
{{var product.name}} Zurück zur Übersicht
Zum Warenkorb