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Bodega Enrique Vollmer

Argentinies Topanbaugebiet: Mendoza

Mendoza Wein wächst im zentralen Westen Argentiniens an der Grenze zu Chiles. Mendoza ist die mit Abstand wichtigste Weinbauregion Argentiniens: über 70% des argentinischen Weins ist Mendoza Wein. Der Weinbau geht zurück bis auf das 16.Jahrhundert, als spanische Missionare die ersten Reben einführten.

Mendoza Wein findet in der gleichnamigen Region ideale klimatische Bedingungen mit warmen Sommern und recht kalten Wintern. Die Unterschiede zwischen Tag und Nacht sind groß, was dem Mendoza Wein zusätzlich Charakter verleiht. Das Klima ist aufgrund der Nähe zum 33. Breitengrad sehr moderat und somit bestens für Qualitätsweinbau, wie er seit Jahrzehnten in Argentinien auch von Staatsseite gefördert wird.

Bereits im 19. Jahrhundert führt man die südfranzösische Rebe Malbec ein, die sich fortan besonders gut in Argentinien entwickelte und heute bei Mendoza Wein als die Paraderebe schlechthin gilt. Neben ihr werden noch Tempranillo und Cabernet Sauvignon in erwähnenswertem Maße angebaut.

Bei den weißen Reben dominieren Chardonnay, Chenin Blanc, Viognier, Sémillon und die autochtone Torrontés riojano.

Mendoza (Argentinien)

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