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  • GWF – Weine, die für alle Gelegenheiten ein Genuss sind
Winzerkeller Iphofen
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Winzerkeller Iphofen: Frankenwein aus besten Lager

Unter dem Dach der Winzergemeinschaft Franken eG (GWF) haben sich rund 1.325 aktive Winzer aus dem gesamten Weinanbaugebiet Franken zusammengeschlossen. Mit mehr als 150 Weinlagen, 3 verschiedenen Bodenarten und zahlreichen Rot- und Weißweinsorten bilden wir heute eine starke Gemeinschaft. Als Zeichen der verbundenheut tragen wir seit 2015 ein gemeines Logo.

Der Winzerkeller Iphofen ist aufgrund seiner Lage in einem Gebiet mit jahrhundertealter Weinbautradition auch international angesehen. Rund 180 Hektar Rebfläche werden hier bewirtschaftet, davon sind über 80 Prozent mit weißen Rebsorten bestockt. Der Schwerpunkt liegt bei typisch fränkischen Rebsorten wie Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus und Domina. Daneben finden aber auch Riesling, Scheurebe, Dornfelder und andere Rebsorten auf den mineralstoffreichen Keuperböden beste Bedingungen vor. Die Lagen vom Winzerkeller Iphofen, darunter mit dem Iphöfer Julius-Echter-Berg eine der berühmtesten deutschen Weinlagen, sind überwiegend nach Süden ausgerichtet und weisen verschiedene günstige Kleinklimata auf.

Die vielfältigen Lagen rund um den Winzerkeller Iphofen bilden mit ihren wärmespeichernden Böden und der durch Wälder geschützten Lage die Basis für ausgezeichnete Weine. Mit Fachkenntnis, Sorgfalt und Erfahrung lässt man den Weinberg die Hauptarbeit verrichten und greift nur qualitätssteigernd ein. Im Anschluss werden die Weine im Keller weiter verfeinert und entwickeln ihren eigenen Charakter. Sie werden so ausgebaut, dass sie ihr gesamtes Potential bestmöglich entfalten können und ihre Herkunft widerspiegeln.

Typischer Frankenwein im Bocksbeutel, so präsentieren sich die weißen Klassiker. Fruchtig-frische Weine wie Kerner mit Aprikosen und Pfirsich-Aromen, ein erfrischender Müller-Thurgau oder ein Traminer mit Veilchen- und Rosennoten. Einfach zum Genuss oder zu einem guten Essen gereicht, machen diese Weine einfach Spaß. Auch die roten Frankenweine wissen mit voll-fruchtigem Aroma zu gefallen. Ob vollmundiger Domina, samtiger Portugieser oder feinduftiger Dornfelder - die Rotweine können sich zu jeder Gelegenheit sehen lassen.

Der Winzerkeller Iphofen gehört zur traditionsreichen Winzergemeinschaft Franken eG, die sich unter anderem um die Vermarktung der Frankenweine kümmert.

Region & Weine

  • Region: Franken
  • Rebsorten: Bacchus, Silvaner, Kerner, Domina, Spätburgunder

Produktion & Lagen

  • Beste Lagen: Iphöfer Julius-Echter-Berg, Iphöfer Kalb, Iphöfer Burgweg
  • Böden: Keuperböden
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