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Region: Franken
Rebsorten: u.a. Silvaner, Rotling, Riesling, Rivaner, Domina, Kerner,Cabernet Dorsa, Cabernet Dorsa Rotwein Cuvée, Müller-Thurgau, Bacchus
Kurzbeschreibung:
| Auszeichnungen: |
Gault Millau 1 
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Über den Winzer:
Das Weingut Markus Schneider profitiert von Spitzenwinzer Horst Sauer, dem Markus Schneider über die Schultern schauen durfte und seine Erkenntnisse in Taten umgesetzt hat. Die Liebe zum Wein verbindet Markus Schneider und seine Frau Julia, die den Familienbetrieb nun schon in der 3. Generation führen.
Das in der Nähe des wunderschönen Weinorts Volkach gelegene Weingut Markus Schneider baut seine Weine so aus, wie die Natur sie uns schenkt. Das Motto des Weingut Markus Schneider lautet: „Jedes Jahr anders, jedoch immer eine Klasse für sich.“ Die ausdrucksvollen und fruchtigen Weine basieren auf einer jahrelangen Erfahrung im Umgang mit moderner Kellertechnik und dem Wissen des Weingut Markus Schneider, wie man mit Respekt gegenüber der Natur hochwertige Weine herstellt.Weiterlesen
Die Muschelkalkböden des Weingut Markus Schneider in den Lagen Volkacher Ratsherr und Volkacher Kirchberg, verleihen den vornehmlich angebauten Weißweinen ihren ausgeprägten Charakter und lassen die besonderen Aromen und Qualitäten jeder einzelnen Rebsorte voll zur Geltung kommen. Das im Weingut Markus Schneider gegebene besondere Klima verhilft den Rebsorten Müller-Thurgau, Bacchus, Scheurebe, Kerner, Silvaner, Riesling, Weißer Burgunder, Domina und Cabernet Dorsa zu ihrem einzigartigen Charakter.
Die Weine des Weingut Markus Schneider lassen sich als unkompliziert mit frischen und fruchtigen Aromen beschreiben. Vor allem verschiedene Beerentöne und Geschmäcker von Apfel bis hin zu Erdbeere machen die Weine des Weingut Markus Schneider unverwechselbar. Erstmals fiel das Weingut Markus Schneider mit guten Weißweinen im Jahr 2003 auf. Alle Weine sind mit dem Q.b.A Siegel etikettiert und zeugen von höchster Qualität, die ausschließlich von zugelassenen Rebsorten stammt. Das, was dem Weingut Markus Schneider von anderen Weingütern unterscheidet, ist der niedrige Alkoholgehalt von ca. 11,5 %, wo doch der Trend zu Weinen mit höherem Alkoholgehalt geht. Seine klaren, sauberen und reintönigen Weißweine lassen klar ihre fränkische Herkunft erschmecken, zudem sind sie in keinster Weise brandig.
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