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  • Fränkische Charakterweine
  • Regionaltypisch und gut zugänglich
  • Spätburgunder - unsere besondere Entdeckung
Familienweingut Braun
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Familienweingut Braun
Thomas Braun
Thomas Braun
Inhaber

Familienweingut Braun: Flink, Wahr, Mutig und Reif - die richtigen Weine für jeden Anlass

Die Mainschleife bei Volkach und der kleine Weinort Fahr - sind das zu Hause des Familienweingut Braun. In den hervorragenden Lagenweinen der Brauns spiegelt sich das Terroir wider, und aus der Kollektion "sticht der typische, knackige Silvaner Kabinett heraus", den die Kritiker von Gault Millau als wunderbar schnörkellos loben. Die Vermarktung ist pfiffig und modern: Die Weine tragen Adjektive wie flink, wahr, mutig oder reif. Freunde des Frankenweins schätzen neben den klassischen Rebsorten auch die für die Region eher ungewöhnlichen Sorten, wie z.B. Traminer und Chardonnay.

Thomas und Heike Braun übernahmen das 1960 gegründete Familienweingut Braun 1998 von den Eltern. Die dritte Generation ist noch sehr klein, wächst aber mit dem Weinbau auf und somit in den Betrieb hinein. Das Weingut zu übernehmen könnte sich lohnen, denn schon jetzt freut man sich über zahlreiche Auszeichnungen und positive Kritikerstimmen. So zählt das Familienweingut Braun bei der DLG zu den 100 besten Weingütern. Bei Mundus vini, AWC Vienna, Best of Gold Franken sowie beim Fränkischen Weinbauverband schneiden die Weine gut ab. Eichelmann honoriert diese Leistung mit einem Stern, von Gault Millau gibt es eine Empfehlung.

Verantwortung spielt auf dem Familienweingut Braun nicht nur im Umgang miteinander eine wichtige Rolle. Sondern auch im Umgang mit der Umwelt geht man bewusst verantwortungsvoll vor und bewirtschaftet die Weinberge im Einklang mit der Natur. Dabei setzt die Winzerfamilie neben typisch fränkischen, darunter Silvaner, Müller-Thurgau und Domina, ebenso auf internationale Rebsorten. Der Experimentierfreude der Brauns ist es zu verdanken, dass auf dem Familienweingut Braun auch wunderbarer Sauvignon Blanc und Merlot entsteht. Die Rotweine reifen meist im Holzfass heran, besondere Tropfen im Barrique.

Rund um die Mainschleife bei Volkach finden sich die Lagen vom Familienweingut Braun, deren Böden durch Muschelkalk geprägt sind. Dass diese Böden ganz verschiedenen Rebsorten beste Bedingungen bieten, zeigt sich beim Blick auf das vielfältige Sortiment: In der Kategorie "Flink" erwartet Sie unkomplizierter Weingenuss, darunter rote und weiße Cuvées. "Wahr" - das sind die typischen Frankenweine aus besten Lagen, teilweise klassisch im Bocksbeutel. Charakterstark und als perfekte Speisenbegleiter zeigen sich feinherber Bacchus und im Holzfass gereifter Schwarzriesling. Unter dem Etikett "Mutig" bietet das Familienweingut Braun ungewöhnliche Geschmackserlebnisse an. Chardonnay aus dem Holzfass und Gelber Muskateller wissen hier zu gefallen. "Reif" sind die Vorzeigeweine; milde und trockene Spätlesen aus Silvaner- und Traminer-Trauben versprechen einen besonderen Genuss.

Region & Weine

  • Region: Franken
  • Rebsorten: Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus, Domina, Gelber Muskateller, Grauer Burgunder, Sauvignon Blanc, Rivaner, Schwarzriesling

Produktion & Lagen

  • Anbaufläche (in Hektar): 25 ha
  • Jahresproduktion (in Flaschen): 150.000

Wichtige Personen

  • Inhaber: Thomas Braun
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