Big Bang Wein
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
- Der große Knall aus Franken
- Unkomplizierter Weingenuss - auch für unterwegs
- Vor dem Trinken schütteln!
Big Bang Wein: aus Experimentierfreude entstandener junger Weingenuss
Ganz unbescheiden kündigen die Macher aus dem mittelfränkischen Ippesheim ihren Big Bang Wein als den nächsten großen Knall nach dem Urknall an. Ihren Wunsch, etwas Außergewöhnliches zu kreieren, setzten 4 Nachwuchsweinfachkräfte mit unkomplizierten, veganen Weinen um, die sie ganz modern in der Portionsflasche anbieten. So kann man selbst auf der Tanzfläche problemlos Wein genießen. Da die Weine naturtrüb sind, steht vor dem Genuss das Schütteln.
Entstanden ist Big Bang Wein aus der Experimentierfreude von 20 männlichen wie weiblichen Jungwinzern an der bayerischen Landesanstalt für Wein- und Gartenbau in Veitshöchheim. Die Bullenheimer Julia Dürr und Lukas Schmidt, der Ulsenheimer Markus Meier und der Oberbacher Sayed Barsim, 3 Winzer und 1 Sommelier, wollten etwas Besonderes kreieren, bevor sie ins Berufsleben starten, und entwickelten die Idee des Big Bang Wein weiter. Unkompliziert und modern sollte der Weingenuss sein und sowohl zum Feiern als auch fürs gemütliche Beisammensein den passenden Begleiter abliefern.
Big Bang Wein ist in White und Pink erhältlich. Was wie angesagte Mischgetränke aussieht, ist jedoch ehrlicher Wein. Beide Varianten kommen in 250-Milliliter-Flaschen mit Schraubverschluss daher. Ganz undogmatisch wird er daraus direkt verzehrt. Sie sind naturtrüb und vegan, vor dem Genuss wird die Hefe aufgeschüttelt. Spritzig-fruchtig und smoothig-aromatisch bietet Big Bang Wein puren und unkomplizierten Weingenuss, nur eben etwas moderner. Der weiße überrascht mit grünem Apfel, Limette und Ananas, der pinke mit Erdbeere, Himbeere und Kirsche.
Region & Weine
- Region: Franken
- Weinarten: Weißwein, Rosé
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