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Weißwein

Ein passendes Glas Weißwein zählt zu den beliebtesten Getränken bei einem schmackhaften Essen. Ob herb, trocken oder lieblich: Weißweine finden an jeder Tafel freudige Geniesser und sind in unglaublich großer Vielfalt verfügbar. Wenn auch Sie Weißweinzu Ihren persönlichen Favoriten zählen, dann haben Sie sicherlich bereits den ein oder andere Wein, welchen Sie bevorzugen. Und doch sollten Sie sich damit nicht zufriedengeben. Schließlich gibt es noch unzählige andere Weißweine, die Sie versuchen sollten, da jeder von ihnen ein anderes Geschmackserlebnis bietet und der eigene Gaumen so immer wieder aufs Neue geschult und überrascht wird. Dabei rührt der besondere Geschmack von Weißweinen meist von der Einzigartigkeit des jeweiligen Anbaugebiets her und bildet im Zusammenhang mit der Handschrift des Winzers und der Charakteristik der jeweiligen Rebsorte eine wahre Gaumenfreude.

Gute Weißweine werden auf der ganzen Welt erzeugt, aber die längjährigste Tradition haben wir im westlichen Europa. Aufgrund der lange Zeit recht niedrigen Temperaturen ist gerade Deutschland zu einem der bedeutendsten Weißwein-Länder der Welt geworden. Die ungekrönte Königin der Weißweinreben, der Riesling, ist nirgendwo sonst von einer vergleichbaren Vielfalt und Qualiät wie hierzulande. Weltweit sicher am bedeutsamsten ist der aus Frankreich stammende Chardonnay, der vom Burgund ausgehend sich besonders in der Neuen Welt etablierte.  In Deutschland war neben dem Riesling lange Zeit der Müller-Thurgau am beliebstesten unter den Weißweinen: bei Winzern wegen der großen Erträge und seiner robusten Natur, bei den Weintrinkern wegen der niedrigen Preise und der milden Frucht. Nahezu vergessen unter den Weißweinen ist der Elbling, der im Mittelalter noch die beliebteste Rebsorte war. Heute findet man nur noch kleinere Anbaugebiete an der Obemosel und in Sachsen. Auch der Silvaner war im Mittelalter eine bevorzugte, reichlich Ertrag bringende Sorte unter den Weißweinen. Bis in die 70er Jahre des 20. Jahrhunderts war er besonders in Franken und in Rheinhessen der Inbegriff des Zechweins, was leider zu ungunsten der Qualität ging. Erst in den späten 80ern und in den 90ern wurden die Qualitäten durch radikale Ertragsbegrenzungen durch qualitätsorientierte Winzer deutlich besser. Heute findet man durchaus Spitzenweine unter den Silvanern.

Besonders gut entwickelt haben sich die weißen Rebsorten der Burgunderfamilie: Weißburgunder, Grauburgunder, Auxerrois und Chardonnay finden immer mehr Einzug in die deutschen Weinberge. Die aromatische Vielfalt und die nicht mehr zu verleugnende Erderwärmung bieten diesen Sorten ideale Bedingungen, um ihre vielschichtigen Geschmacksnuancen im Wein zum Ausdruck zu bringen.

  • 2016 Flonheimer Rotenpfad Müller-Thurgau QbA süss - Weingut Thomas-Rüb
    2016 Flonheimer Rotenpfad Müller-Thurgau QbA süss - Weingut Thomas-Rüb
    Thomas-Rüb
    Rheinhessen
    2016 Flonheimer Rotenpfad Müller-Thurgau QbA süss
    Feincremige Noten der hohen Fruchtkonzentration und der Extrakt zeichnen diesen Wein aus.
    Alkoholgehalt: 7,5 % Restsüße: 93,9 g/L Säuregehalt: 6,3 g/L
    3,90 € 5,20 €/L (0,75 L)
    (13)
  • 2015 Gewürztraminer Spätlese lieblich - Weingut Stübinger
    2015 Gewürztraminer Spätlese lieblich - Weingut Stübinger
    Stübinger
    Pfalz
    2015 Gewürztraminer Spätlese lieblich
    Ein sehr sortentypischer Gewürztraminer der lieblichen Art. Er zeigt die typischen Aromen wie Rose, Litschi und Banane...
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: 29,9 g/L Säuregehalt: 6,4 g/L
    6,10 € 8,13 €/L (0,75 L)
    (9)
  • 2016 Auxerrois QbA trocken BIO - Weingut Hirth
    2016 Auxerrois QbA trocken BIO - Weingut Hirth
    Hirth
    Württemberg
    2016 Auxerrois QbA trocken
    Betrachtet man den Auxerrois im Glas, so strahlt er uns in einem hellen Goldgelb an. Sein überwältigender Duft nach...
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: 3 g/L Säuregehalt: 5,5 g/L
    12,00 € 16,00 €/L (0,75 L)
    (3)
  • 2015 Wöllsteiner Rheingrafenstein Ortega Spätlese Lieblich - Winzer der Rheinhessischen Schweiz
    2015 Wöllsteiner Rheingrafenstein Ortega Spätlese Lieblich - Winzer der Rheinhessischen Schweiz
    Winzer der Rheinhessischen Schweiz
    Rheinhessen
    2015 Wöllsteiner Rheingrafenstein Ortega Spätlese Lieblich
    Dieser fruchtige Wein macht Lust auf mehr!
    Alkoholgehalt: 9,8 % Restsüße: 54,1 g/L Säuregehalt: 5,8 g/L
    4,00 € 5,33 €/L (0,75 L)
    (5)
  • 2016 Riesling BIO trocken (1000 ml) - Weingut Lukas Kesselring
    2016 Riesling BIO trocken (1000 ml) - Weingut Lukas Kesselring
    Lukas Kesselring
    Pfalz
    2016 Riesling trocken (1000 ml)
    Fruchtig frischer Schorlewein.
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: Säuregehalt:
    6,50 € 6,50 €/L (1,0 L)
    (8)
  • 2013 "Schöne Anna" Riesling süß BIO - Weingut Karl Schaefer
    2013 "Schöne Anna" Riesling süß BIO - Weingut Karl Schaefer
    Karl Schaefer
    Pfalz
    2013 "Schöne Anna" Riesling süß
    Helles Strhgelb. Klassischer Spielbergduft mit gelber exotischer Frucht von Mango und Pfirsich mit mineralischen fast...
    Alkoholgehalt: 8,0 % Restsüße: 64,4 g/L Säuregehalt: 9,7 g/L
    13,50 € 18,00 €/L (0,75 L)
    (2)
  • 20% Rabatt "Dautermann-Muschelkalk-Paket" - Weingut Dautermann
    20% Rabatt "Dautermann-Muschelkalk-Paket" - Weingut Dautermann
    WirWinzer Select
    Rheinhessen
    20% Rabatt "Dautermann-Muschelkalk-Paket"
    20% Rabatt
    6x 2014 Silvaner Muschelkalk trocken Weingut Dautermann, Ingelheim (Rheinhessen)Feine Fruchtaromen, leicht...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: Säuregehalt:
    47,40 € 59,40 €
    10,54 €/L (6 x 0,75 L)
    (1)
  • 2015 Parkett Grauburgunder trocken - Weinkeller Schick
    2015 Parkett Grauburgunder trocken - Weinkeller Schick
    Weinkeller Schick
    Pfalz
    2015 Parkett Grauburgunder trocken
    Gelbfruchtige Aromen, leicht schmelzig.
    Alkoholgehalt: 12,4 % Restsüße: 1,7 g/L Säuregehalt:
    5,10 € 6,80 €/L (0,75 L)
    (5)
  • 2016 Riesling feinherb BIO - Weingut Lukas Kesselring
    2016 Riesling feinherb BIO - Weingut Lukas Kesselring
    Lukas Kesselring
    Pfalz
    2016 Riesling feinherb
    Prickelnde Frucht mit feiner Balance von Süße und Säure.
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: Säuregehalt:
    6,50 € 8,67 €/L (0,75 L)
    (6)
  • 2014 576 Cuvée S weiss QbA trocken - Weingut Schumann-Nägler
    2014 576 Cuvée S weiss QbA trocken - Weingut Schumann-Nägler
    Schumann-Nägler
    Rheingau
    2014 576 Cuvée S weiss QbA trocken
    Cuvéezusammensetzung aus: Riesling, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder „Seit 1438 baut unsere Familie bereits Wein...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 8 g/L Säuregehalt: 6,7 g/L
    15,00 € 20,00 €/L (0,75 L)
    (2)
  • 2015 Rivaner Classic halbtrocken - Weingut Thomas-Rüb
    2015 Rivaner Classic halbtrocken - Weingut Thomas-Rüb
    Thomas-Rüb
    Rheinhessen
    2015 Rivaner Classic halbtrocken
    Klar präsentiert sich hier die Rebe und bringt Ihre Aromatik harmonisch zur Geltung.
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: 12,5 g/L Säuregehalt: 7 g/L
    3,30 € 4,40 €/L (0,75 L)
    (4)
  • 2016 Auxerrois feinherb - Weingut Lukas Kesselring
    2016 Auxerrois feinherb - Weingut Lukas Kesselring
    Lukas Kesselring
    Pfalz
    2016 Auxerrois feinherb
    Im Duft begeistert der Wein mit feinen Noten von Mirabelle und Nuss. Im Geschmack zeigt er eine harmonisch milde...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: Säuregehalt:
    6,90 € 9,20 €/L (0,75 L)
    (6)
  • 2013 Prima Ballerina 2.OAK - Weingut Leiling
    2013 Prima Ballerina 2.OAK - Weingut Leiling
    Leiling
    Pfalz
    2013 Prima Ballerina 2.OAK
    Cremiger Grauer Burgunder. Spiel von Frucht und Barriquearomen
    Alkoholgehalt: 13,5 % Restsüße: Säuregehalt:
    16,50 € 22,00 €/L (0,75 L)
    (2)
  • 10% Rabatt WirWinzer-Favoriten: Riesling-Paket 2.0
    10% Rabatt WirWinzer-Favoriten: Riesling-Paket 2.0
    WirWinzer Select
    Verschiedene Regionen
    10% Rabatt WirWinzer-Favoriten: Riesling-Paket 2.0
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    Große Genussmomente des WirWinzer-Verkostungsteams in einem gemischten Paket - jetzt neu aufgelegt: herausragender...
    Alkoholgehalt: 12,0% | 12,5% | 12,0% | 12,5% | 13,0% | 12,5% | Restsüße: Säuregehalt:
    52,75 € 58,30 €
    11,72 €/L (6 x 0,75 L)
  • 2015 Gutedel Landmanns Liter QbA 1L trocken - Weinhaus Peter und Judit Landmann
    2015 Gutedel Landmanns Liter QbA 1L trocken - Weinhaus Peter und Judit Landmann
    Peter und Judit Landmann
    Baden
    2015 Gutedel Landmanns Liter QbA 1L trocken
    Alkoholgehalt: 11,0 % Restsüße: 1,3 g/L Säuregehalt: 4,4 g/L
    4,50 € 4,50 €/L (1,0 L)
    (4)
  • 2015 Riesling QbA Trocken 1000ml - Weingut Fitz-Ritter
    2015 Riesling QbA Trocken 1000ml - Weingut Fitz-Ritter
    Fitz-Ritter
    Pfalz
    2015 Riesling QbA Trocken 1000ml
    Ein toller Wein mit Apfel- und Zitrusaromen.
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: 6,1 g/L Säuregehalt: 7,9 g/L
    6,00 € 6,00 €/L (1,0 L)
    (5)
  • 2009 Ortega Beerenauslese Edelsüß 500ml - Weingut Andres
    2009 Ortega Beerenauslese Edelsüß 500ml - Weingut Andres
    Andres
    Pfalz
    2009 Ortega Beerenauslese Edelsüß 500ml
    Wunderbarer Duft nach kandierten Früchten gepaart mit einer Nuance Honig & goldgelben Reflexen, die sich im Glas...
    Alkoholgehalt: 10,5 % Restsüße: 156,2 g/L Säuregehalt: 5,4 g/L
    15,50 € 31,00 €/L (0,5 L)
    (2)
  • 2015 Weißer Burgunder Classic - Weingut Thomas-Rüb
    2015 Weißer Burgunder Classic - Weingut Thomas-Rüb
    Thomas-Rüb
    Rheinhessen
    2015 Weißer Burgunder Classic
    Ein für alle Anlässe geeigneter gehaltvoller und aromatischer Wein, besticht durch seine erfrischende Art.
    Alkoholgehalt: 13,0 % Restsüße: 10,1 g/L Säuregehalt: 7 g/L
    3,80 € 5,07 €/L (0,75 L)
    (4)
  • 2016 Grauburgunder trocken - Weingut Lukas Kesselring
    2016 Grauburgunder trocken - Weingut Lukas Kesselring
    Lukas Kesselring
    Pfalz
    2016 Grauburgunder trocken
    Verführerischer Wein mit kräftiger Aromatik nach reifen Quitten. Gehaltvoll und dicht, fast cremig sein Körper.
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: Säuregehalt:
    6,90 € 9,20 €/L (0,75 L)
    (5)
  • 2015 Dorn Dürkheimer Silvaner 80 Jahre Alte Reben VDP.Ortswein Trocken - Weingut Gutzler
    2015 Dorn Dürkheimer Silvaner 80 Jahre Alte Reben VDP.Ortswein Trocken - Weingut Gutzler
    Gutzler
    Rheinhessen
    2015 Dorn Dürkheimer Silvaner 80 Jahre Alte Reben VDP.Ortswein Trocken
    Der Sylvaner war lange Zeit als Massenträger sehr populär. Mit dem Aufkommen der Neuzüchtung Müller-Thurgau, welcher...
    Alkoholgehalt: 12,5 %
    14,70 € 19,60 €/L (0,75 L)
    (1)
  • Silvaner-Paket Franken
    Silvaner-Paket Franken
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    Silvaner-Paket Franken
    14% Rabatt
    Diese drei fränkischen Silvaner mit ihrer moderaten Säure und ihrer leichten fein-fruchtigen Art sind fabelhafte...
    Alkoholgehalt: 12,0 % | 13,0 % | 12,0 % Restsüße: Säuregehalt:
    44,90 € 52,20 €
    9,98/L (6 x 0,75 L)
    (3)
  • 2015 Gutedel Kabinett trocken - Weingut Kiefer-Seufert
    2015 Gutedel Kabinett trocken - Weingut Kiefer-Seufert
    Kiefer-Seufert
    Baden
    2015 Gutedel Kabinett trocken
    Aromen von Grapefruit und Limette, am Gaumen Fülle mit weich eingebundener Säure und Guter Länge.
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: 3,9 g/L Säuregehalt: 4,9 g/L
    5,20 € 6,93 €/L (0,75 L)
    (3)
  • 2015 Gewürztraminer QbA Trocken - Weingut Heinz Bus & Sohn
    2015 Gewürztraminer QbA Trocken - Weingut Heinz Bus & Sohn
    Heinz Bus & Sohn
    Pfalz
    2015 Gewürztraminer QbA Trocken
    Duft von Akazienblüten, Honig und Marzipan, relativ milde Säure
    Alkoholgehalt: 14,9 % Restsüße: Säuregehalt:
    7,50 € 10,00 €/L (0,75 L)
    (4)
  • 2015 Johannisberg Alte Reben Riesling Trocken - Weingut Trenz
    2015 Johannisberg Alte Reben Riesling Trocken - Weingut Trenz
    Trenz
    Rheingau
    2015 Johannisberg Alte Reben Riesling Trocken
    In der Nase Steinobst und pflanzliche Noten, am Gaumen um reifen Apfel und Kräuter ergänzt....
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: 8,5 g/L Säuregehalt: 8,3 g/L
    11,90 € 15,87 €/L (0,75 L)
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