Wein mit wenig Restzucker

!Achtung die Weine, die Sie in dieser Kategorie finden stellen keine Empfehlung im Rahmen Ihrer Diabetes-Diät dar!

Die Zuckerkrankheit (Diabetes mellutis) ist eine der häufigsten Stoffwechelerkrankungen in Deutschland. Die Zusammenstellung eines Diabetesessensplans sowie eine Empfehlung zu geeigneten Weinen gehören genauso in ärztliche Hand, wie auch die Medikation. Der regelmäßige oder gelegentliche Weinkonsum, von für Sie geeignetem Wein, sollte mit Ihrem Arzt abgesprochen werden.

Gelegentlicher Genuss von Wein für Diabetiker gehört jedoch zur Lebensqualität. Aber auch hier gilt: Gut ist für Sie nur, was aus ärztlicher Sicht speziell für Ihr Krankheitsbild empfohlen wird. Die Bezeichnung Wein für Diabetiker darf nur umgangssprachlich verwendet werden. Die Bezeichnung "für Diabetiker geeignet - nur nach Befragung des Arztes" ist für Wein seit 2007 durch eine EU-Verordnung untersagt. Nach dem Deutschen Weingesetz von 1995 ist Wein für Diabetiker zum Verzehr geeignet, wenn er in einem Liter höchstens 4 g/l Glukose, maximal 20 g/l Gesamtzucker (als Invertzucker berechnet), nicht mehr als 150 mg/l SO2 (Schwefelsäure) und höchstens einen Alkoholgehalt von 12 % Vol % (95 g/l) enthält. Diese Regelung bezieht Sekt mit ein. Noch vor einigen Jahren galt Fructose als unbedenklich für den Diabetiker und hat daher besonderes Augenmerk auf den Glucosewert im Wein gelegt. Heute weiß man, dass zu viel Fructose gegenüber der Verwendung von üblichem Zucker (Saccharose) keinen nennenswerten Vorteil für Menschen mit Diabetes hat. Daher fällt auch die Argumentation für den Diabetikerwein weg, die sich lediglich auf das Verhältnis von Glucose zu Fructose bezogen hat.

Aufgrund dieser Vorgaben und in enger Absprache mit unseren Winzern finden Sie in unserem Online Shop ein großes Angebot an Wein für Diabetiker geeignet. Achten Sie bei Ihrer Weinauswahl von Wein für Diabetiker auf die mit dem Deutschen Weinsiegel (DLG-Siegel) gekennzeichneten Weine, die nach entsprechender Prüfung von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft vergeben werden. Drei verschieden farbige Siegel werden verliehen: Gelb für trockene, grün für halbtrockene und rot für liebliche Weine. Diabetiker sollten Wein für Diabetiker mit gelbem Siegel für "trocken" bevorzugen, die einen Restzuckergehalt bis höchstens 4 g/l aufweisen dürfen. "Halbtrockene" Weine mit einem Wert bis zu 12 g/l Restzucker oder "liebliche" Weine sind nach ärztlicher Rücksprache möglicherweise ebenfalls für Sie geeignet.

Viele Ärzte, Apotheker und Diabetiker beziehen über unser Online Shop Wein für Diabetiker geeignet von Weingut Trockene Schmitts. Der Restzuckergehalt dieser fränkischen Weine beträgt oft unter einem Gramm und wird auf den Weinetiketten von Weingut Trockene Schmitts angegeben (z.B. RZ 0,0g/l). Letztendlich entscheidet Ihre ärztliche Ernährungsberatung anhand der Charakteristika Ihrer Diabetes über die Wahl Ihrer Mahlzeiten und dem dazu passenden Wein für Diabetiker.