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!! Achtung: Bitte beachten Sie, dass unsere Empfehlungen nicht im Rahmen von ärztlichen Vorgaben zu verstehen sind !!


Die Zuckerkrankheit (Diabetes mellutis) ist eine der häufigsten Stoffwechelerkrankun verstgen in Deutschland. Die Zusammenstellung eines Diabetesessensplans sowie eine Empfehlung zu geeigneten Weinen gehören genauso in ärztliche Hand, wie auch die Medikation. Der regelmäßige oder gelegentliche Weinkonsum, von für Sie geeignetem Wein, sollte mit Ihrem Arzt abgesprochen werden.

Gelegentlicher Genuss von Wein für Diabetiker gehört jedoch zur Lebensqualität. Aber auch hier gilt: Gut ist für Sie nur, was aus ärztlicher Sicht speziell für Ihr Krankheitsbild empfohlen wird. Die Bezeichnung Wein für Diabetiker darf nur umgangssprachlich verwendet werden. Die Bezeichnung "für Diabetiker geeignet - nur nach Befragung des Arztes" ist für Wein seit 2007 durch eine EU-Verordnung untersagt. Nach dem Deutschen Weingesetz von 1995 ist Wein für Diabetiker zum Verzehr geeignet, wenn er in einem Liter höchstens 4 g/l Glukose, maximal 20 g/l Gesamtzucker (als Invertzucker berechnet), nicht mehr als 150 mg/l SO2 (Schwefelsäure) und höchstens einen Alkoholgehalt von 12 % Vol % (95 g/l) enthält. Diese Regelung bezieht Sekt mit ein. Noch vor einigen Jahren galt Fructose als unbedenklich für den Diabetiker und hat daher besonderes Augenmerk auf den Glucosewert im Wein gelegt. Heute weiß man, dass zu viel Fructose gegenüber der Verwendung von üblichem Zucker (Saccharose) keinen nennenswerten Vorteil für Menschen mit Diabetes hat. Daher fällt auch die Argumentation für den Diabetikerwein bzw. für den Wein mit wenig Restzucker weg, die sich lediglich auf das Verhältnis von Glucose zu Fructose bezogen hat.

 

Die sensorische Geschmackswahrnehmung beim Wein ist in hohem Maße subjektiv, sie unterliegt biologischen Schwankungen und hängt von vielen Faktoren ab, die oftmals nicht durch messbare Analysewerte wesentlich verständlicher werden. So können Weine mit geringem Restzuckergehalt  bei niedrigem Säurewert als ‘süß’ wahrgenommen werden, während Weine mit hohem Säure- und Restzuckergehalt durchaus als ‘trocken’ wahrgenommen werden können.

 

Die hier aufgeführten Weine sind ‘klassisch trocken’, das heißt, ihr Restzuckergehalt beträgt weniger als 4 Gramm pro Liter.

Wein mit wenig Restzucker

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  • 2015 Trollinger Trocken - Weingut Dautel
    2015 Trollinger Trocken - Weingut Dautel
    Dautel
    Württemberg
    2015 Trollinger Trocken
    In der Nase frisch und zartwürzig nach Wildkirsche, Himbeere, Herbstlaub, etwas Marzipan, leicht mineralisch. Im...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 2,4 g/L Säuregehalt: 4,3 g/L
    7,90 € 10,53 €/L (0,75 L)
    (1)
  • 2015 "Brüssele" Urban trocken - Weingut Graf Adelmann
    2015 "Brüssele" Urban trocken - Weingut Graf Adelmann
    Graf Adelmann
    Württemberg
    2015 "Brüssele" Urban trocken
    Leuchtendes Rubin, dezentes Bouquet mit Anklängen von reifem Obst, hochfeine Bittermandel-Note. Stellt seine...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 1 g/L Säuregehalt: 4,3 g/L
    9,50 € 12,67 €/L (0,75 L)
  • 5+1 Aktion "Diedesfelder Paradies Cabernet Sauvignon Paket" - Weingut Winfried Seeber
    5+1 Aktion "Diedesfelder Paradies Cabernet Sauvignon Paket" - Weingut Winfried Seeber
    Winfried Seeber
    Pfalz
    2013 5+1 Aktion "Diedesfelder Paradies Cabernet Sauvignon Paket"
    5+1 Aktion
    0€Versand
    Dieser Wein zählt zu den Spezialitäten des Weinguts.
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 2,1 g/L Säuregehalt: 5 g/L

    Regulärer Preis: 64,80 €

    Special Price 54,00 €

    14,40 €/L (6 x 0,75 L)
  • 11+1 Aktion "Schwarzriesling-Literpaket" - Weingut Rolf Heinrich
    11+1 Aktion "Schwarzriesling-Literpaket" - Weingut Rolf Heinrich
    Rolf Heinrich
    Württemberg
    11+1 Aktion "Schwarzriesling-Literpaket"
    11+1 Aktion
    12x 2015 Schwarzriesling Qualitätswein trocken 1LDer Schwarzrieslin ist die Urrebe der Burgunder. Deshalb...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 0,7 g/L Säuregehalt: 5,6 g/L

    Regulärer Preis: 58,80 €

    Special Price 53,90 €

    4,49 €/L (12 x 1,0 L)
  • 17% Rabatt "Riesling-Goldmedaille-Paket" - Weingut Hemer
    17% Rabatt "Riesling-Goldmedaille-Paket" - Weingut Hemer
    Hemer
    Rheinhessen
    17% Rabatt "Riesling-Goldmedaille-Paket"
    17% Rabatt
    3x 2014 Riesling Alte Rebe Abenheimer Klausenberg trocken Bio Spannende Aromatik mit geballter Frucht von reifem...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 3,5 g/L Säuregehalt: 6,9 g/L

    Regulärer Preis: 45,00 €

    Special Price 37,49 €

    16,66 €/L (3 x 0,75 L)
  • 2014 "Der schwarze Loewe" Kleinbottwarer Oberer Berg Lemberger GG >VDP.Grosse Lage
    2014 "Der schwarze Loewe" Kleinbottwarer Oberer Berg Lemberger GG >VDP.Grosse Lage
    Graf Adelmann
    Württemberg
    2014 "Der schwarze Loewe" Kleinbottwarer Oberer Berg Lemberger GG >VDP.Grosse Lage< trocken
    Farbe: Opaques Granat, Duft nach Kirsche und Preiselbeeren, Geschmack nach dunklen Beeren und eine feine pfeffrige...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 0 g/L Säuregehalt: 5,1 g/L
    29,00 € 38,67 €/L (0,75 L)
  • 2012 Frickenhausen Kapellenberg Spätburgunder Trocken - Weingut Artur Steinmann
    2012 Frickenhausen Kapellenberg Spätburgunder Trocken - Weingut Artur Steinmann
    Artur Steinmann
    Franken
    2012 Frickenhausen Kapellenberg Spätburgunder Trocken
    22 Monate im Barrique gereift.
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 0,1 g/L Säuregehalt: 5,2 g/L
    16,00 € 21,33 €/L (0,75 L)
  • 2012 Pastorius Cuvée QbA Trocken - Weingut Artur Steinmann
    2012 Pastorius Cuvée QbA Trocken - Weingut Artur Steinmann
    Artur Steinmann
    Franken
    2012 Pastorius Cuvée QbA Trocken
    22 Monate im Barrique gereift.
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 1,7 g/L Säuregehalt: 5 g/L
    12,00 € 16,00 €/L (0,75 L)
  • 2015 Blauer Spätburgunder Rotwein QbA trocken VDP.Gutswein - Weingut Vereinigte Hospitien
    2015 Blauer Spätburgunder Rotwein QbA trocken VDP.Gutswein - Weingut Vereinigte Hospitien
    Vereinigte Hospitien
    Mosel
    2015 Blauer Spätburgunder Rotwein QbA trocken VDP.Gutswein
    Dieser elegante Rotwein ist ein schöner Begleiter zu feinen Fleischgerichten.Besonders zu Gans oder Ente entfaltet er...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 2,8 g/L Säuregehalt: 5,2 g/L
    10,00 € 13,33 €/L (0,75 L)
  • 2015 Maikammerer Mandelhöhe Heroldrebe trocken (1000 ML) BIO - Weingut Winfried Seeber
    2015 Maikammerer Mandelhöhe Heroldrebe trocken (1000 ML) BIO - Weingut Winfried Seeber
    Winfried Seeber
    Pfalz
    2015 Maikammerer Mandelhöhe Heroldrebe trocken (1000 ML)
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 0,5 g/L Säuregehalt: 4,9 g/L
    5,40 € 5,40 €/L (1,0 L)
    (1)
  • 2013 Hallburger Silvaner trocken - Weingut Graf von Schönborn
    2013 Hallburger Silvaner trocken - Weingut Graf von Schönborn
    Graf von Schönborn
    Franken
    2013 Hallburger Silvaner trocken
    Nach der selektiven Lese von Hand geschah der Ausbau auf dem Feinhefelager schonend und reduktiv. Mineralische Aromen...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 1,6 g/L Säuregehalt: 6,7 g/L
    8,80 € 11,73 €/L (0,75 L)
  • 2013 Weißer Burgunder*** trocken - Weingut Graf von Schönborn
    2013 Weißer Burgunder*** trocken - Weingut Graf von Schönborn
    Graf von Schönborn
    Franken
    2013 Weißer Burgunder*** trocken
    Bei der selektiven Lese von Hand wurden die Stiele und Stengel abgetrennt bevor die 24-stündige Kaltmazeration folgte....
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 1,2 g/L Säuregehalt: 7,5 g/L
    16,80 € 22,40 €/L (0,75 L)
  • 2014 Nico rot QbA aus dem Holzfass - Weingut Ellwanger
    2014 Nico rot QbA aus dem Holzfass - Weingut Ellwanger
    Jürgen Ellwanger
    Württemberg
    2014 Nico rot QbA aus dem Holzfass
    Dieser Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 4 g/L Säuregehalt: 4,8 g/L
    9,40 € 12,53 €/L (0,75 L)
    (1)
  • 2013 Diedesfelder Paradies Cabernet Sauvignon trocken BIO - Weingut Winfried Seeber
    2013 Diedesfelder Paradies Cabernet Sauvignon trocken BIO - Weingut Winfried Seeber
    Winfried Seeber
    Pfalz
    2013 Diedesfelder Paradies Cabernet Sauvignon trocken
    Dieser Wein zählt zu den Spezialitäten des Weinguts.
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 2,1 g/L Säuregehalt: 5 g/L
    10,80 € 14,40 €/L (0,75 L)
  • 2013 Spätburgunder pinot noir Trocken BIO - Weingut Hans Lang
    2013 Spätburgunder pinot noir Trocken BIO - Weingut Hans Lang
    Hans Lang
    Rheingau
    2013 Spätburgunder pinot noir Trocken
    Eleganter, rubinroter Burgunder mit feinem Duft nach schwarzen Kirschen und roten Beeren. Weiche Tannine runden diesen...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 0,1 g/L Säuregehalt: 5,6 g/L
    9,00 € 12,00 €/L (0,75 L)
  • 2015 Forster Elster Riesling trocken VDP.ERSTE LAGE - Weingut Georg Mosbacher
    2015 Forster Elster Riesling trocken VDP.ERSTE LAGE - Weingut Georg Mosbacher
    Georg Mosbacher
    Pfalz
    2015 Forster Elster Riesling trocken VDP.ERSTE LAGE
    Der trockene Riesling zeigt sich typisch mit duftigen Pfirsich- und Aprikosen-Bukett. Sein kerniger Körper wird von...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 3,9 g/L Säuregehalt: 8,1 g/L
    9,40 € 12,53 €/L (0,75 L)
    (1)
  • Rheingau Pinot Sekt b.A. Extra Brut - Weingut Hans Lang
    Rheingau Pinot Sekt b.A. Extra Brut - Weingut Hans Lang
    Hans Lang
    Rheingau
    Rheingau Pinot Sekt b.A. Extra Brut
    Ein Cuvée aus Weißburgunder, Grauburgunder und Spärburgunder, der traditionell in der Flasche gegärt wurde....
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 3,1 g/L Säuregehalt: 5,3 g/L
    13,80 € 18,40 €/L (0,75 L)
  • 2014 Riesling QbA trocken - Weingut Bürgermeister Schweinhardt
    2014 Riesling QbA trocken - Weingut Bürgermeister Schweinhardt
    Schweinhardt
    Nahe
    2014 Riesling QbA trocken
    Gutsriesling, trocken - Ein Genuss für jeden Tag!
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 1 g/L Säuregehalt: 8,4 g/L
    7,00 € 9,33 €/L (0,75 L)
  • 2015 Trollinger QbA trocken 1000ml - Weingut Wachtstetter
    2015 Trollinger QbA trocken 1000ml - Weingut Wachtstetter
    Wachtstetter
    Württemberg
    2015 Trollinger QbA trocken 1000ml
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 3,4 g/L Säuregehalt: 4 g/L
    5,30 € 5,30 €/L (1,0 L)
    (2)
  • 2014 Trollinger Steillage QbA Trocken - Weingut Wachtstetter
    2014 Trollinger Steillage QbA Trocken - Weingut Wachtstetter
    Wachtstetter
    Württemberg
    2014 Trollinger Steillage QbA Trocken
    Dieser Trollinger schmeckt sowohl in Zimmertemperatur als auch gekühlt z.B. beim Grillen.
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 1,4 g/L Säuregehalt: 5 g/L
    7,00 € 9,33 €/L (0,75 L)
  • 2014 Pfaffenhofen Samtrot QbA trocken - Weingut Wachtstetter
    2014 Pfaffenhofen Samtrot QbA trocken - Weingut Wachtstetter
    Wachtstetter
    Württemberg
    2014 Pfaffenhofen Samtrot QbA trocken
    Funkelndes Kirschrot mit violetten Reflexen, im Geruch zeigt er eine konzentrierte Sauerkirschfrucht und feine...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 2,7 g/L Säuregehalt: 4,9 g/L
    10,30 € 13,73 €/L (0,75 L)
  • 2014 Chardonnay & Spätburgunder Sekt Brut nature - Weingut Peth-Wetz
    2014 Chardonnay & Spätburgunder Sekt Brut nature - Weingut Peth-Wetz
    Peth-Wetz
    Rheinhessen
    2014 Chardonnay & Spätburgunder Sekt Brut nature
    Nur ausgewählte, von Hand geerntete Trauben der klassischen Schaumwein-Rebsorten Chardonnay& Spätburgunder wurden für...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 1,4 g/L Säuregehalt: 6,4 g/L
    15,50 € 20,67 €/L (0,75 L)
  • 2015 Dornfelder Trocken Gutswein - Weingut Zimmer Mengel
    2015 Dornfelder Trocken Gutswein - Weingut Zimmer Mengel
    Zimmer Mengel
    Rheinhessen
    2013 Dornfelder Trocken Gutswein
    Ein Wein für Liebhaber von gehaltvollen Roweinen.
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 2,8 g/L Säuregehalt: 5,5 g/L
    4,80 € 6,40 €/L (0,75 L)
  • 2015 Frühburgunder Trocken - Weingut Zimmer Mengel
    2015 Frühburgunder Trocken - Weingut Zimmer Mengel
    Zimmer Mengel
    Rheinhessen
    2015 Frühburgunder Trocken
    Duft nach Waldbeeren mit etwas nussigen und würzigen Tönen. Am Gaumen trockene, herbe Frucht von dunklen Kirschen,...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 1 g/L Säuregehalt: 5,2 g/L
    6,90 € 9,20 €/L (0,75 L)
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