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2011Wöllsteiner Rheingrafenstein Ortega Spätlese Lieblich
Winzer der Rheinhessischen Schweiz 0,75 L (1L = 5,07 €)3,80 €Dieser fruchtige Wein macht Lust auf mehr!Flasche(n) Auf den MerkzettelDetails -
2008Eckelsheimer Eselstreiber Ortega Beerenauslese (500ML)
Winzer der Rheinhessischen Schweiz 0,5 L (1L = 23,60 €)11,80 €Ein vollreifer Wein mit Duft und Eleganz.Flasche(n) Auf den MerkzettelDetails -
Funkelndes Kirschrot mit violetten Reflexen, im Geruch zeigt er eine konzentrierte Sauerkirschfrucht...Flasche(n) Auf den MerkzettelDetails
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Ein Wein mit 146° Öchsle aus rosinenartigen Beeren erfüllt allerhöchste Ansprüche. Ein...Flasche(n) Auf den MerkzettelDetails -
Dieser Wein wurde im Edelstahltank vergoren und gelagert. Der Typische Welschriesling duftet nach...Flasche(n) Auf den MerkzettelDetails
Rebsorte
Rebsorten sind Spielarten der Gattung Vitis vinifera mit erblich fixierten Eigenschaften, die auf dem Wege der Züchtung und Selektion entstanden sind. Es gibt viele verschiedene kultivierte Rebsorten die im Weinbau als Rebsorten oder Traubensorten bezeichnet werden. Der Winzer kann letztendlich viele Eigenschaften einer Rebsorte beeinflussen, wie den Geschmack, Haltbarkeit, Struktur und Entwicklungspotenzial.
Die Rebsorten der Weinbauländer unterscheiden sich extrem voneinander. Einflussfaktoren können Sonnenscheindauer, Niederschläge, Trinkgewohnheiten und Vegetationszeit sein. Am Anfang des Weinbaus dürften von dem damals verbreiteten Wildreben jene in Kultur genommen worden sein, die von den ersten Winzern als besonders geeignet angesehen wurden. Nur geeignete Sorten setzten sich durch und verblieben im Anbau. Niemand weiß, woher diese Rebsorten kamen und wohin sie wanderten.
Heute sind insgesamt über 10.000 Rebsorten bekannt, davon werden circa 1.000 zum Anbau verwendet. Laut EG-Bestimmungen dürfen inzwischen nur zugelassene oder/und empfohlene Reborten für die Weinbereitung angebaut werden.
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