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Österreichs beliebtester Rotwein: der Zweigelt

Im Jahr 1922 gelang Prof. Dr. Friedrich Zweigelt (1888-1964), an der Bundeslehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Klosterneuburg (Österreich), die erfolgreiche Züchtung einer neuen Rebsorte - einer Kreuzung aus St. Laurent mit Blaufränkisch - genannt Rotburger. Erst viel später erhielt diese Rebsorte den Namen ihres Züchters Zweigelt und wurde offiziell 1975 im Zuge einer neuen Qualitätsweinrebensorten-Verordnung als Zweigelt registriert. Die Rebe, auch als Klosterneuburger bekannt - wurde für das kühle Klima Niederösterreichs und geringe Bodenansprüche gezüchtet und ist dort mittlerweile die ertragreichste Rebsorte.

Der in Österreich so geschätzte Zweigelt genießt auch in Deutschland großes Ansehen und wird in Württemberg, Franken, Baden und in kleinen Mengen in der Pfalz, Rheinhessen sowie an der Ahr mit großem Erfolg angebaut. Die robuste Rebsorte trotzt Frost, Trockenheit und Rebkrankheiten. Der sehr anspruchslose Zweigelt bringt auf nährstoffreichen und tiefgründigen Böden hohe Erträge. Um eine hohe Qualität zu erreichen, müssen die Erträge im Weinberg rigoros eingeschränkt werden.

Die Rebsorte Zweigelt ist Basis für einen Wein mit kräftiger Säure, gehaltvollem Körper mit kräftigem Aroma und hell- bis dunkelroter Farbe. Häufig wird der Blaue Zweigelt im Barrique ausgebaut und erreicht eine durchaus lange Haltbarkeit. Zweigelt wird sowohl sortenrein vinifiziert als auch gerne in Cuvées als Verschnittpartner verwendet. Der Rotwein der Rebsorte Zweigelt überzeugt bereits beim ersten Schluck am Gaumen mit seinem herben Charme, Komplexität und Würze. Die herzhafte Säure spielt mit Fruchtaromen wie Pflaumen, Casis, dunklen Waldbeeren mit einem Nachhall von Kräuterwürze und Kakao. Zweigelt Cuvée Aromen erinnern an dunkle Kirschen.

Als vorzüglichen Partner zu knusprig gebratener Ente empfehlen wir Zweigelt, der die fettreichen und geschmacksinensiven Komponenten dieses Gerichtes wunderbar im Gleichgewicht hält. Verfeinern Sie Ihre Soße mit etwas Wein. Falls Sie zu Schweinefilet-Gerichten kein Bier reichen möchten, so passt auch hierzu hervorragend Zweigelt. Last but not least: Pasta und Zweigelt gehen eine harmonische Verbindung ein. Bohlen erhalten eine frische, fruchtige Note.

  • 2012 Zweigelt Burgenland trocken - Weinhof Szemes
    2012 Zweigelt Burgenland trocken - Weinhof Szemes
    Illa Szemes
    Mittelburgenland (AT)
    2012 Zweigelt Burgenland trocken
    Nur bestens gereifte Zweigelttrauben werden für diesen Wein verwendet. Nach 12-monatiger Lagerung in französischen...
    Alkoholgehalt: 13,5 % Restsüße: 1,2 g/L Säuregehalt: 5,2 g/L
    9,90 € 13,20 €/L (0,75 L)
  • 2015 Blauer Zweigelt Alte Reben QbA trocken BIO - Weingut Sonnenmulde
    2015 Blauer Zweigelt Alte Reben QbA trocken BIO - Weingut Sonnenmulde
    Sonnenmulde
    Neusiedlersee (AT)
    2015 Blauer Zweigelt Alte Reben QbA trocken
    Intensive Kirschfrucht, vollmundig, elegant milde Tannine
    Alkoholgehalt: 13,0 % Restsüße: 1 g/L Säuregehalt: 4,3 g/L
    12,80 € 17,07 €/L (0,75 L)
    (1)
  • 2015 Schroppino Rosé süß - Weingut Schropp
    2015 Schroppino Rosé süß - Weingut Schropp
    Schropp
    Württemberg
    2015 Schroppino Rosé süß
    Jugendlicher Rosé mit intensiver Himbeeer/Erdbeere Aromatik, darauf perfekt abgestimmte Süße-Säure, erfrischend im...
    Alkoholgehalt: 9,0 % Restsüße: 48,2 g/L Säuregehalt: 6,7 g/L
    6,20 € 8,27 €/L (0,75 L)
  • 2015 Zweigeltrebe H trocken - Weingut Ellwanger
    2015 Zweigeltrebe H trocken - Weingut Ellwanger
    Jürgen Ellwanger
    Württemberg
    2015 Zweigeltrebe H trocken
    Alkoholgehalt: 13,5 % Restsüße: 4,8 g/L Säuregehalt: 4,5 g/L
    13,00 € 17,33 €/L (0,75 L)
  • 2014 drei - Der Zweigelt trocken - Bottwartaler Winzer
    2014 drei - Der Zweigelt trocken - Bottwartaler Winzer
    Bottwartaler Winzer
    Württemberg
    2014 drei - Der Zweigelt trocken
    Ein eleganter Roter, der geduldig auf seinen Auftritt gewartet hat. Die Belohnung der Reife: Ein grandioses...
    Alkoholgehalt: 13,5 % Restsüße: 3,4 g/L Säuregehalt: 5,3 g/L
    8,50 € 11,33 €/L (0,75 L)
  • 2014 FAMOS trocken - Weingut Hans und Christine Nittnaus
    2014 FAMOS trocken - Weingut Hans und Christine Nittnaus
    Hans und Christine Nittnaus
    Neusiedlersee (AT)
    2014 FAMOS trocken
    Sortenaufteilung: Blaufränkisch, Merlot, Zweigelt. Dunkle Beerenfrucht unterlegt mit dezenten Tabaknoten, wunderbar...
    Alkoholgehalt: 13,0 % Restsüße: 2,2 g/L Säuregehalt: 4,4 g/L
    12,00 € 16,00 €/L (0,75 L)
  • 2014 Zweigelt Eichenfass trocken - Weingut Roland Vollmer
    2014 Zweigelt Eichenfass trocken - Weingut Roland Vollmer
    Roland Vollmer
    Württemberg
    2014 Zweigelt Eichenfass trocken
    Sein helles Burgunderrot und sein zarter Geruch nach Akazienblüte und Wacholderbeeren werden nur von dem...
    Alkoholgehalt: 14,5 % Restsüße: 0,2 g/L Säuregehalt: 5,5 g/L
    9,00 € 12,00 €/L (0,75 L)
  • 2015 NIT'ANA Cuveé Rot trocken - Weingut Hans und Christine Nittnaus
    2015 NIT'ANA Cuveé Rot trocken - Weingut Hans und Christine Nittnaus
    Hans und Christine Nittnaus
    Neusiedlersee (AT)
    2015 NIT'ANA Cuveé Rot trocken
    Am Gaumen saftig und komplex, zarte Süße, wunderschöne Aromatik, röstig-würzig-fruchtiges Wechselspiel, gut...
    Alkoholgehalt: 14,0 % Restsüße: 1 g/L Säuregehalt: 4,8 g/L
    14,00 € 18,67 €/L (0,75 L)
  • 2014 Zweigelt trocken Stufe 8 im Eichenfass gereift - Weingärtner Esslingen
    2014 Zweigelt trocken Stufe 8 im Eichenfass gereift - Weingärtner Esslingen
    Weingärtner Esslingen
    Württemberg
    2014 Zweigelt trocken Stufe 8 im Eichenfass gereift
    Nach mehrwöchiger Maischegärung wurde er im Eichenfass mehrere Monate veredelt. Im Glas präsentiert er sich in...
    Alkoholgehalt: 13,0 % Restsüße: 1,4 g/L Säuregehalt: 5 g/L
    8,40 € 11,20 €/L (0,75 L)
  • 2015 Heideboden Zweigelt trocken - Weingut Hans und Christine Nittnaus
    2015 Heideboden Zweigelt trocken - Weingut Hans und Christine Nittnaus
    Hans und Christine Nittnaus
    Neusiedlersee (AT)
    2015 Heideboden Zweigelt trocken
    Dunkles Rubinrot, saftige, herzhafte Kirschfrucht, jugendlicher, finessenreicher Fruchtcharme am Gaumen, sortentypische...
    Alkoholgehalt: 13,5 % Restsüße: 1,3 g/L Säuregehalt: 5 g/L
    10,50 € 14,00 €/L (0,75 L)
  • 2015 Aurum Zweigelt im Eichenfass gereift trocken - Bottwartaler Winzer
    2015 Aurum Zweigelt im Eichenfass gereift trocken - Bottwartaler Winzer
    Bottwartaler Winzer
    Württemberg
    2015 Aurum Zweigelt im Eichenfass gereift trocken
    Dieser Wein ist ein eleganter, nach Kirschen duftender, trockener Rotwein, der durch die Reifung im Holzfass einen...
    Alkoholgehalt: 13,5 % Restsüße: 3,4 g/L Säuregehalt: 4,3 g/L
    8,50 € 11,33 €/L (0,75 L)
  • 2013 Zweigelt vom Zwickl trocken - Weingut Hans und Christine Nittnaus
    2013 Zweigelt vom Zwickl trocken - Weingut Hans und Christine Nittnaus
    Hans und Christine Nittnaus
    Neusiedlersee (AT)
    2013 Zweigelt vom Zwickl trocken
    Kräftiges, leuchtendes Granatrot; in der Nase feine Würzaromen; süße dunkle Frucht, feines Karamel, am Gaumen...
    Alkoholgehalt: 13,5 % Restsüße: 1,3 g/L Säuregehalt: 4,4 g/L
    14,00 € 18,67 €/L (0,75 L)
  • 2016 erste versuchung Rosé trocken - Weingut Baldauf
    2016 erste versuchung Rosé trocken - Weingut Baldauf
    Baldauf
    Franken
    2016 erste versuchung Rosé trocken
    Roséfarben, Himbeere mit feinherber Frische (Domina, Spätburgunder, Schwarzriesling, Cabernet Dorsa)
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 5,1 g/L Säuregehalt: 6,9 g/L
    6,00 € 8,00 €/L (0,75 L)
    (1)
  • 2014 NEUSIEDLERSEE DAC Zweigelt Bio-DAC trocken BIO - Weingut Sonnenmulde
    2014 NEUSIEDLERSEE DAC Zweigelt Bio-DAC trocken BIO - Weingut Sonnenmulde
    Sonnenmulde
    Neusiedlersee (AT)
    2014 NEUSIEDLERSEE DAC Zweigelt -DAC trocken
    Weiche Weichselaromen, harmonisch und mild
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 3,2 g/L Säuregehalt: 5,3 g/L
    11,80 € 15,73 €/L (0,75 L)
  • Frizzante Rosé Zweigelt trocken - Weingut Hans und Christine Nittnaus
    Frizzante Rosé Zweigelt trocken - Weingut Hans und Christine Nittnaus
    Hans und Christine Nittnaus
    Neusiedlersee (AT)
    Frizzante Rosé Zweigelt trocken
    Helles Rosa, in der Nase schöne Aromen nach Erdbeeren und Johannisbeeren, am Gaumen erfrischende, prickelnde Säure,...
    Alkoholgehalt: 11,5 %
    8,80 € 11,73 €/L (0,75 L)
  • 2014 Hohenhaslacher Kirchberg Zweigelt VDP. Erste Lage Trocken - Weingut Herzog von Württemberg
    2014 Hohenhaslacher Kirchberg Zweigelt VDP. Erste Lage Trocken - Weingut Herzog von Württemberg
    Herzog von Württemberg
    Württemberg
    2014 Hohenhaslacher Kirchberg Zweigelt VDP. Erste Lage Trocken
    Die Rebsorte Zweigelt ist eine österreichische Kreuzung aus den Sorten St. Laurent und Blaufränkisch. Dieser...
    Alkoholgehalt: 13,0 % Restsüße: 1,3 g/l Säuregehalt: 5,7 g/l
    15,00 € 20,00 €/L (0,75 L)
  • 2015 SUNSET Zweigelt - Weingut Hans und Christine Nittnaus
    2015 SUNSET Zweigelt - Weingut Hans und Christine Nittnaus
    Hans und Christine Nittnaus
    Neusiedlersee (AT)
    2015 SUNSET Zweigelt
    In der Nase einladende Kirscharomen, am Gaumen stoffig, mit bestechender Weichselfrucht, weich und saftig mit feinen...
    Alkoholgehalt: 13,0 % Restsüße: 10,8 g/L Säuregehalt: 4,8 g/L
    8,00 € 10,67 €/L (0,75 L)
  • 2015 BLAUER ZWEIGELT BIO - Weingut Holger Hagen
    2015 BLAUER ZWEIGELT BIO - Weingut Holger Hagen
    Holger Hagen
    Südsteiermark (AT)
    2015 BLAUER ZWEIGELT
    Kräftig, weich und ausgeglichen
    Alkoholgehalt: 13,0 % Restsüße: 1,5 g/L Säuregehalt: 6 g/L
    11,00 € 14,67 €/L (0,75 L)
  • 2012 SEBASTIAN Zweigelt - Weingut StephanO
    2012 SEBASTIAN Zweigelt - Weingut StephanO
    StephanO
    Südburgenland (AT)
    2012 SEBASTIAN Zweigelt
    EIn extrem fruchtiger und zum Trinken erfrischender Vertreter der Rebsorte Zweigelt. Ein perfekter Speisebegleiter!
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: 1 g/L Säuregehalt: 6 g/L
    10,00 € 13,33 €/L (0,75 L)
  • 2013 stephano reloaded Cuvee Blaufränkisch - Weingut StephanO
    2013 stephano reloaded Cuvee Blaufränkisch - Weingut StephanO
    StephanO
    Südburgenland (AT)
    2013 stephano reloaded Cuvee Blaufränkisch
    Eine sehr fruchtige und sehr hoch bewertete Cuvee aus 60% Blaufränkisch, 30% Zweigelt und 10% Merlot
    Alkoholgehalt: 13,5 % Restsüße: 1 g/L Säuregehalt: 6 g/L
    14,00 € 18,67 €/L (0,75 L)
  • 2014 Löwensteiner Wohlfahrtsberg Blauer Zweigelt***QbA trocken - Weingut Zipf
    2014 Löwensteiner Wohlfahrtsberg Blauer Zweigelt***QbA trocken - Weingut Zipf
    Zipf
    Württemberg
    2014 Löwensteiner Wohlfahrtsberg Blauer Zweigelt***QbA trocken
    Kräftiger, intensiver Rotwein, der im großen Holzfass ausgebaut wurde. In der Nase sind Aromen von roten Früchten wie...
    Alkoholgehalt: 13,0 % Restsüße: 1,4 g/L Säuregehalt: 5,1 g/L
    7,70 € 10,27 €/L (0,75 L)
  • RotRotRot Edition 2015 Premiumcuvée Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    RotRotRot Edition 2015 Premiumcuvée Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Saale-Unstrut
    RotRotRot Edition 2015 Premiumcuvée Trocken
    Vom Blauen Zweigelt stammt die kernige Struktur. Der Regent bringt sich mit Farbe, Frucht und Frische ein. Zarte...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: Säuregehalt:
    14,00 € 18,67 €/L (0,75 L)
  • 2012 Prestige Rotwein Cuvée***QbA trocken - Weingut Zipf
    2012 Prestige Rotwein Cuvée***QbA trocken - Weingut Zipf
    Zipf
    Württemberg
    2012 Prestige Rotwein Cuvée***QbA trocken
    Dunkel purpurrot, mit fast schwarzem Kern, liegt die Cuvée Prestige im Glas. Feine Beerenaromen nach dunklen Früchten...
    Alkoholgehalt: 13,5 % Restsüße: 3 g/L Säuregehalt: 4,8 g/L
    9,90 € 13,20 €/L (0,75 L)
  • 2015 Blauer Zweigelt trocken Barrique - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    2015 Blauer Zweigelt trocken Barrique - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Saale-Unstrut
    2015 Blauer Zweigelt trocken Barrique
    Dieser Blaue Zweigelt aus der Kellermeister Edition ist im Barrique gereift und zeichnet sich durch seinen fruchtigen,...
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: Säuregehalt:
    13,50 € 18,00 €/L (0,75 L)
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