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Von der Loire bis nach Neuseeland. Sauvignon Blanc erobert die Weinwelt

Der Sauvignon Blanc zählt zu den weltweit populärsten Rebsorten französischen Ursprungs, die vor allem im Gebiet der Loire, in Österreich und Italien, aber auch in den USA, Neuseeland und Südafrika häufig angebaut wird. In Deutschland gehört der Sauvignon Blanc zu den Aufsteiger-Rebsorten und verteilt sich mittlerweile hauptsächlich auf die Anbaugebiete Rheinhessen, Baden und Pfalz. In den vergangenen Jahren wurden deutsche Sauvignon Blanc Weine immer wieder bei internationalen Verkostungen ausgezeichnet. In der Pfalz wurde Sauvignon Blanc im Jahr 2010 zur "Rebsorte des Jahres" ernannt.

Sauvignon Blanc Weine schmecken sehr vielschichtig und besitzen ein beachtliches Reifepotential. Sie können nicht nur stark aromatisch und spritzig, sondern auch frisch, trocken-füllig und würzig ausfallen. Sehr typisch sind die Holunder- und Stachelbeeraromen, sowie die bei früher Lese oft grasigen und sehr würzig empfundenen Aromen von schwarzen Johannisbeeren oder Nesseln. Oft erinnern die Weine auch im Duft an grüne Paprika, grüne Bohnen, in fortgeschrittenem Alter bei milderer Säure auch an Feige, Melisse und Minze.

Der Sauvignon BlancWeißwein ist für den anspruchsvollen Gaumen wie geschaffen und ist trotzdem aufgrund seiner fantastischen Aromatik auch dabei, neben dem Riesling einer der beliebtesten Weißweine zu werden. Hervorragend harmoniert Sauvignon Blanc mit Gerichten aus Fisch und Meeresfrüchten, zu Ziegenkäse und zu Gemüsegerichten, besonders Spargel.

Sauvignon Blanc

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  • 2014 Sauvignon Blanc Petit Sauvage trocken - Weingut Gehrig
    2014 Sauvignon Blanc Petit Sauvage trocken - Weingut Gehrig
    Gehrig
    Pfalz
    2014  Sauvignon Blanc Petit Sauvage trocken
    Der Frisch-Fruchtige: hier strömt ein üppiges Bouquet aus reifen Mangos, Stachelbeeren, Holunder und grüner Paprika...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: Säuregehalt:
    7,90 € 10,53 €/L (0,75 L)
  • 2015 Vom Schiefer Sauvignon Blanc trocken - Weingut Josten & Klein
    2015 Vom Schiefer Sauvignon Blanc trocken - Weingut Josten & Klein
    Josten & Klein
    Mittelrhein
    2015  Vom Schiefer Sauvignon Blanc trocken
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 1 g/L Säuregehalt: 8 g/L
    11,00 € 14,67 €/L (0,75 L)
  • 2015 Kollektion J.P.B. Sauvignon Blanc trocken - Weingut Johann P. Beyer
    2015 Kollektion J.P.B. Sauvignon Blanc trocken - Weingut Johann P. Beyer
    Johann P. Beyer
    Rheinhessen
    2015  Kollektion J.P.B. Sauvignon Blanc trocken
    Neu in unserem Sortiment. Sehr dicht und ausdrucksvoll. Ein wunderbacher Wein mit typischer Frucht nach Stachelbeere und...
    Alkoholgehalt: 13,0 % Restsüße: 4,4 g/L Säuregehalt: 6,8 g/L
    9,00 € 12,00 €/L (0,75 L)
  • 2015 Sauvignon Blanc halbtrocken - Weingut Thürkind
    2015 Sauvignon Blanc halbtrocken - Weingut Thürkind
    Thürkind
    Saale-Unstrut
    2015  Sauvignon Blanc halbtrocken
    Eine erfrischende Note die an Stachelbeere und Johannisbeere erinnert.
    Alkoholgehalt: 11,7 % Restsüße: 14,8 g/L Säuregehalt: 6,8 g/L
    9,00 € 12,00 €/L (0,75 L)
  • 2015 Sauvignon blanc "Freinsheim" trocken - Weingut Mussler
    2015 Sauvignon blanc "Freinsheim" trocken - Weingut Mussler
    Mussler
    Pfalz
    2015  Sauvignon blanc "Freinsheim" trocken
    Alkoholgehalt: 13,5 % Restsüße: Säuregehalt:
    10,70 € 14,27 €/L (0,75 L)
  • 2014 Glanzstück Sauvignon Blanc trocken - Weingut Josten & Klein
    2014 Glanzstück Sauvignon Blanc trocken - Weingut Josten & Klein
    Josten & Klein
    Mittelrhein
    2014  Glanzstück Sauvignon Blanc trocken
    Kräftig-strahlendes Goldgelb. Zartes Aroma von reifen, gelben und grünen Stachelbeeren. Anklänge einer rauchigen...
    Alkoholgehalt: 13,1 % Restsüße: 2,5 g/L Säuregehalt: 7,4 g/L
    18,00 € 24,00 €/L (0,75 L)
  • 2015 Herzog Christoph Sauvignon Blanc trocken - Weingärtner Cleebronn-Güglingen
    2015 Herzog Christoph Sauvignon Blanc trocken - Weingärtner Cleebronn-Güglingen
    Cleebronn & Güglingen
    Württemberg
    2015  Herzog Christoph Sauvignon Blanc trocken
    Ein facettenreicher Duft nach frischer Stachelbeere und Granatapfel prägt das Aromenbild. Im Hintergrund wirkt eine...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 6,8 g/L Säuregehalt: 7 g/L
    8,90 € 11,87 €/L (0,75 L)
  • 2014 Gauersheimer Sauvignon Blanc QbA trocken - Weingut Bicking und Bicking
    2014 Gauersheimer Sauvignon Blanc QbA trocken - Weingut Bicking und Bicking
    Bicking und Bicking
    Pfalz
    2014  Gauersheimer Sauvignon Blanc QbA trocken
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 4 g/L Säuregehalt: 8 g/L
    10,00 € 13,33 €/L (0,75 L)
  • 2015 Sauvignon Blanc "Venusbuckel" trocken - Weingut Neuspergerhof
    2015 Sauvignon Blanc "Venusbuckel" trocken - Weingut Neuspergerhof
    Neuspergerhof
    Pfalz
    2015  Sauvignon Blanc "Venusbuckel" trocken
    Die Trauben wurden selektiv gelesen und in kleinen Traubenboxen schonend transportiert. Nach einer Mazeration der...
    Alkoholgehalt: 13,5 % Restsüße: 5,9 g/L Säuregehalt: 6,9 g/L
    9,40 € 12,53 €/L (0,75 L)
  • 2015 Sauvignon blanc VDP.Ortswein trocken - Weingut Blankenhorn
    2015 Sauvignon blanc VDP.Ortswein trocken - Weingut Blankenhorn
    Blankenhorn
    Baden
    2015  Sauvignon blanc VDP.Ortswein trocken
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 3,2 g/L Säuregehalt: 6 g/L
    8,90 € 11,87 €/L (0,75 L)
  • 2015 Sauvignon Blanc Kabinett trocken - Weingut Schloss Ortenberg
    2015 Sauvignon Blanc Kabinett trocken - Weingut Schloss Ortenberg
    Schloss Ortenberg
    Baden
    2015  Sauvignon Blanc Kabinett trocken
    Alkoholgehalt: 13,0 % Restsüße: 5 g/L Säuregehalt: 7,3 g/L
    8,90 € 11,87 €/L (0,75 L)
  • 2014 Sauvignon Blanc trocken - Weingut Christian Heußler
    2014 Sauvignon Blanc trocken - Weingut Christian Heußler
    Christian Heußler
    Pfalz
    2014  Sauvignon Blanc trocken
    Intensive Stachelbeer, Paprika und Cassisnoten, bleibt dabei ernsthaft und druckvoll, mit feiner Mineralität.
    Alkoholgehalt: 12,3 % Restsüße: 3 g/L Säuregehalt: 7,9 g/L
    6,80 € 9,07 €/L (0,75 L)
  • 2015 Sauvignon Blanc trocken - Weingut Jürgen Kissinger
    2015 Sauvignon Blanc trocken - Weingut Jürgen Kissinger
    Jürgen Kissinger
    Rheinhessen
    2015  Sauvignon Blanc trocken
    Duft nach grüner Paprika, schwarzer Johannisbeere und Maracuja. Angenehm leicht und süffig.
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 4,4 g/L Säuregehalt: 6,9 g/L
    6,80 € 9,07 €/L (0,75 L)
  • Sauvignon Blanc le Sauvage brut - Weingut Gehrig
    Sauvignon Blanc le Sauvage brut - Weingut Gehrig
    Gehrig
    Pfalz
    Sauvignon Blanc le Sauvage brut
    Der Prickelnde: dieser sagenhafte, in traditioneller Flaschengärung hergestellte Winzersekt vom Sauvignon Blanc zeigt...
    Alkoholgehalt: 13,5 % Restsüße: Säuregehalt:
    17,00 € 22,67 €/L (0,75 L)
  • 2015 Malscher Ölbaum Sauvignon Blanc "S" Spätlese trocken - Wein- und Sektgut Hummel
    2015 Malscher Ölbaum Sauvignon Blanc "S" Spätlese trocken - Wein- und Sektgut Hummel
    Hummel
    Baden
    2015  Malscher Ölbaum Sauvignon Blanc "S" Spätlese trocken
    Wir bauen den Wein trocken mit wenig Restzucker und mittlerer Säure aus. Unsere Trinkempfehlung lautet: am besten...
    Alkoholgehalt: 13,5 % Restsüße: 4,4 g/L Säuregehalt: 5,3 g/L
    15,00 € 20,00 €/L (0,75 L)
  • 2015 Sauvignon Blanc Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    2015 Sauvignon Blanc Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Saale-Unstrut
    2015  Sauvignon Blanc Trocken
    Nuancen von frischem Gras und Kräutern bestimmen das Bukett dieses Sauvignon Blanc.
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: Säuregehalt:
    7,00 € 9,33 €/L (0,75 L)
  • 2015 'Werkstück Weimar' Sauvignon Blanc Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    2015 'Werkstück Weimar' Sauvignon Blanc Trocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
    Saale-Unstrut
    2015  'Werkstück Weimar' Sauvignon Blanc Trocken
    Nuancen von frischem Gras und Kräutern bestimmen das Bukett unseres prämierten Sauvignon Blanc vom Weimarer Poetenweg....
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: Säuregehalt:
    8,40 € 11,20 €/L (0,75 L)
  • 2015 Sauvignon Blanc QbA trocken - Weingut Künstler
    2015 Sauvignon Blanc QbA trocken - Weingut Künstler
    Künstler
    Rheingau
    2015  Sauvignon Blanc QbA trocken
    Unser Sauvignon-Blanc präsentiert sich mit einer intensiven Frucht von gelben Früchten. Die Säure ist fein...
    Alkoholgehalt: 13,0 % Restsüße: 2,7 g/L Säuregehalt: 4,8 g/L
    17,90 € 23,87 €/L (0,75 L)
  • 2015 Schnepp Sauvignon Blanc trocken - Weingut Benzinger
    2015 Schnepp Sauvignon Blanc trocken - Weingut Benzinger
    Benzinger
    Pfalz
    2015  Schnepp Sauvignon Blanc trocken
    Farbe: leuchtendes reflektierendes strohgelb Bouquet: schwarze Johannisbeere, Holunder und grüne Paprika Geschmack:...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 1,8 g/L Säuregehalt: 6,7 g/L
    9,50 € 12,67 €/L (0,75 L)
  • 2014 Sauvignon Blanc trocken Diedesfeld - Weingut Erich Stachel
    2014 Sauvignon Blanc trocken Diedesfeld - Weingut Erich Stachel
    Erich Stachel
    Pfalz
    2014  Sauvignon Blanc trocken Diedesfeld
    Dichte Fruchtaromen von Kiwi und Paprika, dazu etwas Exotik machen diesen saftigen Weißwein mit seiner gut...
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: Säuregehalt:
    7,00 € 9,33 €/L (0,75 L)
  • 2015 Jahrgangscuvée trocken (1L) - Weingut Heinz-Willi Dechent
    2015 Jahrgangscuvée trocken (1L) - Weingut Heinz-Willi Dechent
    Dechent
    Rheinhessen
    2015  Jahrgangscuvée trocken (1L)
    Ein kräftig würziger Wein für jeden Tag. Bestens auch als Grundlage für Mixgetränke zu verwenden
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: 3,4 g/L Säuregehalt: 6,1 g/L
    3,80 € 3,80 €/L (1,0 L)
  • 2014 Sauvignon Blanc halbtrocken - Weingut Roland Vollmer
    2014 Sauvignon Blanc halbtrocken - Weingut Roland Vollmer
    Roland Vollmer
    Württemberg
    2014  Sauvignon Blanc halbtrocken
    Alkoholgehalt: 11,0 % Restsüße: 8,9 g/L Säuregehalt: 5,5 g/L
    6,50 € 8,67 €/L (0,75 L)
  • 2015 Sauvignon Blanc trocken - Weingut Roland Vollmer
    2015 Sauvignon Blanc trocken - Weingut Roland Vollmer
    Roland Vollmer
    Württemberg
    2015  Sauvignon Blanc trocken
    Alkoholgehalt: 11,5 % Restsüße: 1,8 g/L Säuregehalt: 6,3 g/L
    6,50 € 8,67 €/L (0,75 L)
  • 2013 Leutesdorf Gartenlay Sauvignon Blanc 1,5L trocken - Weingut Josten & Klein
    2013 Leutesdorf Gartenlay Sauvignon Blanc 1,5L trocken - Weingut Josten & Klein
    Josten & Klein
    Mittelrhein
    2013  Leutesdorf Gartenlay Sauvignon Blanc 1,5L trocken
    Goldgelb. In der Nase zuerst Anklänge von Waldhonig. Dann Quittenconfit, Ingwer und dezente Noten von Orangenmarzipan....
    Alkoholgehalt: 14,3 % Restsüße: 1,1 g/L Säuregehalt: 6,1 g/L
    85,00 € 56,67 €/L (1,5 L)
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