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König Riesling. Deutschlands beliebtester Weißwein

Der Riesling Wein gilt als der König unter den Weißweinen. In Hinblick auf Vielfalt in Aromen, Langlebigkeit und Anteilen an den deutschen Weinanbauflächen (dies sind etwa 23.500 Hektar, was 23% der gesamten Anbaufläche Deutschlands entspricht) nimmt der Riesling Wein eine Spitzenposition ein. Auch seine Fähigkeit, die Eigenschaften seiner Lage, Anbauregion und der dort vorkommenden Bodenbestandteile wiederzugeben ohne den typisch frischen, fruchtigen Riesling Geschmack zu verlieren ist bemerkenswert. Da der Riesling in jedem deutschen Anbaugebiet zu finden ist und somit eine enorme Variation an Böden zur Verfügung hat, können Weinbegeisterte bei unterschiedlichsten Terroirs aus einer großen Geschmacksvielfalt schöpfen.

Der Riesling geht vermutlich aus einer Zufallskreuzung hervor und wird in Deutschland bereits seit 600 Jahren angebaut und es die Muttersorte der Johanniter Rebe. Um stabile Erträge zu sichern, ist eine geschützte Lage essentiell, da es sonst zu ungewollten Ertragseinbußen oder Krankheitsanfälligkeiten kommt. Besonders bekannt in Deutschland sind der Rheingau Riesling und der Mosel Riesling.

Der Riesling bevorzugt sonnenexponierte Steilhänge direkt am Flussufer und stellt hohe Anforderungen an seine Wachstumsstandorte. So bevorzugt diese Rebsorte schieferhaltige Böden, welche die Wärme des Tages speichern und zusammen mit dem Fluss regulierend auf das Klima einwirken. Außerdem favorisiert der Riesling kühle Gebiete, da aufgrund seines späten Reifezeitpunktes so eine lange Zeit am Rebstock möglich ist und sich dadurch ein einzigartiger Säure - Süße - Spiel entwickelt. So wird in manchen Regionen der Riesling erst ab Mitte Oktober bis Mitte November gelesen.

Am häufigsten wird der Riesling trocken ausgebaut, wobei auch hier fruchtige Noten wie Apfel, Zitrusfrüchte, Passionsfrucht und Pfirsich hervortreten. Sucht man nach einem Riesling trocken, der säureärmer, aber kräftig ist, dann könnte man im Badischen fündig werden. Schiefer ruft hingegen mineralische Nuancen hervor und zeigt besonders im Mosel Riesling eine spezielle Würze, aber auch an der Saar und der Ruwer ist ein mineralisch geprägter Riesling Wein zu finden. Andere Bodenbestandteile fördern blumige, honigwürzige sowie stahlige, rassige und sogar ölige Geschmackstöne. Aufgrund dieser Vielfalt und dem vergleichsweise moderaten Alkoholgehalt ist der Riesling Wein auch international sehr beliebt

Riesling Wein ist ein ungemein vielseitiger Essensbegleiter, der es ihn im Einstiegssegment von leichter, zartfruchtiger Stilistik über manchmal kräftig geratene Qualitätsweinen gibt, vom zuweilen filigranen Riesling Kabinett über eine konzentrierte Riesling Spätlese bis zum hochwertigen Lagenwein, welcher teilweise erst besonders gereift seine ganze Finesse entwickelt. Spezialitäten wie Trockenbeerenauslesen oder Eiswein sind international sehr gefragt und sorgen für große Reputation deutscher Weine im Ausland.

  • 2015 Guntersblumer Steinberg Riesling QbA trocken - Weingut Thomas-Rüb
    2015 Guntersblumer Steinberg Riesling QbA trocken - Weingut Thomas-Rüb
    Thomas-Rüb
    Rheinhessen
    2015 Guntersblumer Steinberg Riesling QbA trocken
    Die klaren Rieslingnoten bestechen hier durch die feingliedrige Säure und ihre frische Art.
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 7,3 g/L Säuregehalt: 7,7 g/L
    3,90 € 5,20 €/L (0,75 L)
    (3)
  • 2015 Riesling BIO trocken (1000 ml) - Weingut Lukas Kesselring
    2015 Riesling BIO trocken (1000 ml) - Weingut Lukas Kesselring
    Lukas Kesselring
    Pfalz
    2015 Riesling trocken (1000 ml)
    Fruchtig frischer Schorlewein.
    Alkoholgehalt: 12,5 %
    6,50 € 6,50 €/L (1,0 L)
    (8)
  • 2013 "Schöne Anna" Riesling süß BIO - Weingut Karl Schaefer
    2013 "Schöne Anna" Riesling süß BIO - Weingut Karl Schaefer
    Karl Schaefer
    Pfalz
    2013 "Schöne Anna" Riesling süß
    Helles Strhgelb. Klassischer Spielbergduft mit gelber exotischer Frucht von Mango und Pfirsich mit mineralischen fast...
    Alkoholgehalt: 8,0 % Restsüße: 64,4 g/L Säuregehalt: 9,7 g/L
    13,50 € 18,00 €/L (0,75 L)
    (2)
  • 2015 Riesling QbA feinherb Schornsheimer Ritterberg - Weingut Thomas-Rüb
    2015 Riesling QbA feinherb Schornsheimer Ritterberg - Weingut Thomas-Rüb
    Thomas-Rüb
    Rheinhessen
    2015 Riesling QbA feinherb Schornsheimer Ritterberg
    Einer knackigen Säure steht hier eine ausgeprägte Restsüße gegenüber.
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: 13,4 g/L Säuregehalt: 7 g/L
    3,70 € 4,93 €/L (0,75 L)
    (2)
  • 2016 Riesling feinherb BIO - Weingut Lukas Kesselring
    2016 Riesling feinherb BIO - Weingut Lukas Kesselring
    Lukas Kesselring
    Pfalz
    2016 Riesling feinherb
    Prickelnde Frucht mit feiner Balance von Süße und Säure.
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: Säuregehalt:
    6,50 € 8,67 €/L (0,75 L)
    (6)
  • 2014 576 Cuvée S weiss QbA trocken - Weingut Schumann-Nägler
    2014 576 Cuvée S weiss QbA trocken - Weingut Schumann-Nägler
    Schumann-Nägler
    Rheingau
    2014 576 Cuvée S weiss QbA trocken
    Cuvéezusammensetzung aus: Riesling, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder „Seit 1438 baut unsere Familie bereits Wein...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 8 g/L Säuregehalt: 6,7 g/L
    15,00 € 20,00 €/L (0,75 L)
    (2)
  • 10% Rabatt WirWinzer-Favoriten: Riesling-Paket 2.0
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    Alkoholgehalt: 12,0% | 12,5% | 12,0% | 12,5% | 13,0% | 12,5% | Restsüße: Säuregehalt:
    52,75 € 58,30 €
    11,72 €/L (6 x 0,75 L)
  • 2015 Riesling Gutswein Trocken (1L) - Weingut Schunck
    2015 Riesling Gutswein Trocken (1L) - Weingut Schunck
    Schunck
    Pfalz
    2015 Riesling Gutswein Trocken (1L)
    Der ideale Schorlewein, spritzige Säure, sehr fruchtig
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 5,6 g/L Säuregehalt: 8,5 g/L
    4,70 € 4,70 €/L (1,0 L)
    (1)
  • 2015 Riesling QbA Trocken 1000ml - Weingut Fitz-Ritter
    2015 Riesling QbA Trocken 1000ml - Weingut Fitz-Ritter
    Fitz-Ritter
    Pfalz
    2015 Riesling QbA Trocken 1000ml
    Ein toller Wein mit Apfel- und Zitrusaromen.
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: 6,1 g/L Säuregehalt: 7,9 g/L
    6,00 € 6,00 €/L (1,0 L)
    (5)
  • 2015 Johannisberg Alte Reben Riesling Trocken - Weingut Trenz
    2015 Johannisberg Alte Reben Riesling Trocken - Weingut Trenz
    Trenz
    Rheingau
    2015 Johannisberg Alte Reben Riesling Trocken
    In der Nase Steinobst und pflanzliche Noten, am Gaumen um reifen Apfel und Kräuter ergänzt....
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: 8,5 g/L Säuregehalt: 8,3 g/L
    11,90 € 15,87 €/L (0,75 L)
    (1)
  • 2015 Riesling QbA Trocken (1000ml) - Weingut Erich Stachel
    2015 Riesling QbA Trocken (1000ml) - Weingut Erich Stachel
    Erich Stachel
    Pfalz
    2015 Riesling QbA Trocken (1000ml)
    Dieser leichte Riesling zeigt eine saftige Pfirsichfrucht mit deutlicher Mineralität.
    Alkoholgehalt: 12,0 % Restsüße: 7,5 g/L Säuregehalt: 8,2 g/L
    4,50 € 4,50 €/L (1,0 L)
    (1)
  • 2015 BLAUSCHIEFER Herzchen Riesling feinherb - Weingut Reis
    2015 BLAUSCHIEFER Herzchen Riesling feinherb - Weingut Reis
    Reis
    Mosel
    2015 BLAUSCHIEFER Herzchen Riesling feinherb
    Der besonders steinige Schieferboden der Weinlage Briedeler Herzchen erlaubt den Rebstöcken nur wenige, dafür...
    Alkoholgehalt: 11,5 % Restsüße: Säuregehalt:
    9,80 € 13,07 €/L (0,75 L)
    (3)
  • 2014 Kröv Letterlay Riesling Kabinett feinherb BIO - Weingut Staffelter Hof
    2014 Kröv Letterlay Riesling Kabinett feinherb BIO - Weingut Staffelter Hof
    Staffelter Hof
    Mosel
    2014 Kröv Letterlay Riesling Kabinett feinherb
    In der Nase Noten von gelben Pfirsichen, etwas Boskop, Mirabelle und viel Ananas. All das wunderbar reif ohne...
    Alkoholgehalt: 11,4 % Restsüße: 21,3 g/L Säuregehalt: 7,7 g/L
    11,50 € 15,33 €/L (0,75 L)
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  • WirWinzer-Favoriten: Premium Riesling-Paket
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    Deutschland ist der weltweit führende Produzent von Riesling, der "Königin der Weißwein-Rebsorten". Die...
    Alkoholgehalt: 13,0% | 13,0% | 12,7% | 14,0% | 13,0% | 13,0% | Restsüße: Säuregehalt:
    85,10 €
    18,91 €/L (6 x 0,75 L)
  • 2016 Riesling Kabinett Feinherb - Weingut Ritter
    2016 Riesling Kabinett Feinherb - Weingut Ritter
    Ritter
    Nahe
    2016 Riesling Kabinett Feinherb
    Alkoholgehalt: 10,5 % Restsüße: 13,2 g/L Säuregehalt: 7,3 g/L
    4,50 € 6,00 €/L (0,75 L)
    (1)
  • 2015 Purist Riesling QbA - Weingut H.T. Eser
    2015 Purist Riesling QbA - Weingut H.T. Eser
    H.T. Eser
    Rheingau
    2015 Purist Riesling QbA
    Der Purist ist ein Riesling so wie wir ihn verstehen: kraftvoll, saftig, ausgeprägt! Feine dezente Fruchtsüße und...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: Säuregehalt:
    8,75 € 11,67 €/L (0,75 L)
    (3)
  • 2015 Deidesheimer Kieselberg Riesling Spätlese trocken BIO - Weingut Georg Siben Erben
    2015 Deidesheimer Kieselberg Riesling Spätlese trocken BIO - Weingut Georg Siben Erben
    Georg Siben Erben
    Pfalz
    2015 Deidesheimer Kieselberg Riesling Spätlese trocken
    Erhabener Duft eines Rieslings von Klasse: Frucht und Mineralik. Im Gaumen Zitrus-, Gelbfrucht...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: Säuregehalt:
    10,90 € 14,53 €/L (0,75 L)
    (1)
  • 2014 Riesling trocken Leinsweiler Sonnenberg Bio - Weingut Becker - Heißbühlerhof
    2014 Riesling trocken Leinsweiler Sonnenberg Bio - Weingut Becker - Heißbühlerhof
    Becker - Heißbühlerhof
    Pfalz
    2014 Riesling trocken Leinsweiler Sonnenberg
    Alkoholgehalt: 13,0 % Restsüße: 2,3 g/L Säuregehalt: 7,5 g/L
    4,90 € 6,53 €/L (0,75 L)
    (1)
  • 2015 Riesling Roter Schiefer - Weingut Borchert
    2015 Riesling Roter Schiefer - Weingut Borchert
    Weingut Borchert
    Mosel
    2015 Riesling Roter Schiefer
    Ein Riesling wie er sein sollte: leicht im Alkohol und mit typischen Fruchtaromen. Es finden sich würzig-hefige und...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 7 g/L Säuregehalt: 7,6 g/L
    6,80 € 9,07 €/L (0,75 L)
    (2)
  • 2014 Ü 40 Riesling QbA Trocken - Weingut Tina Pfaffmann
    2014 Ü 40 Riesling QbA Trocken - Weingut Tina Pfaffmann
    Tina Pfaffmann
    Pfalz
    2014 Ü 40 Riesling QbA Trocken
    Riesling von über 40 Jahre alten Rebstöcken. Die vollreifen Riesling-Trauben wurden von Hand gelesen...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 6 g/L Säuregehalt: 7,7 g/L
    11,40 € 15,20 €/L (0,75 L)
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    3x 2014 Riesling Alte Rebe Abenheimer Klausenberg trocken Bio Spannende Aromatik mit geballter Frucht von reifem...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: 3,5 g/L Säuregehalt: 6,9 g/L

    Regulärer Preis: 45,00 €

    Special Price 37,49 €

    16,66 €/L (3 x 0,75 L)
  • 2015 Riesling QbA trocken 1000ml - Staatsweingut mit Johannitergut
    2015 Riesling QbA trocken 1000ml - Staatsweingut mit Johannitergut
    Staatsweingut mit Johannitergut
    Pfalz
    2015 Riesling QbA trocken 1000ml
    Fruchtiger, mineralischer Rieslingtyp mit moderatem Alkoholgehalt.
    Alkoholgehalt: 11,5 % Restsüße: 7,3 g/L Säuregehalt: 7,1 g/L
    4,80 € 4,80 €/L (1,0 L)
    (1)
  • 2015 Mineralist Riesling QbA Trocken - Weingut H.T. Eser
    2015 Mineralist Riesling QbA Trocken - Weingut H.T. Eser
    H.T. Eser
    Rheingau
    2015 Mineralist Riesling QbA Trocken
    Mineralist: der Name ist Programm! Riesling aus der bedeutendsten Weinlage Oestrichs wird für seine elegante Art...
    Alkoholgehalt: 12,5 % Restsüße: Säuregehalt:
    8,60 € 11,47 €/L (0,75 L)
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  • 1982 Riesling Spätlese Honigsack lieblich (700ml) - Weinkeller Schick
    1982 Riesling Spätlese Honigsack lieblich (700ml) - Weinkeller Schick
    Weinkeller Schick
    Pfalz
    1982 Riesling Spätlese Honigsack lieblich (700ml)
    Hochfarben mit feinsten, unaufhörlich wechselnden Reifearomen (getrocknete Früchte, Datteln, Feige, auch Sandorn,...
    Alkoholgehalt: 10,0 % Restsüße: 41,3 g/L Säuregehalt: 7,4 g/L
    16,00 € 22,86 €/L (0,7 L)
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