Müller-Thurgau & Rivaner

Müller-Thurgau und Rivaner

Die Weinsorte Müller-Thurgau und Rivaner sind sehr beliebte Weißweine. Dabei handelt es sich grundsätzlich um die gleiche Rebsorte. Der Müller-Thurgau Wein entspricht dem Rivaner Wein, wobei man generell zu Zwecken der Vermarktung den Namen Rivaner wählte.

Der Müller-Thurgau Wein stellt an seine Umgebung wenig Ansprüche. Daher gedeiht er in verschiedenen Klimazonen ausgezeichnet. Besonders vorteilhaft ist, dass die Reben des Müller-Thurgau und Rivaner große Erträge einbringen und eine relativ kurze Reifezeit benötigen.

Sowohl der Müller-Thurgau Wein, wie auch der Rivaner Wein werden in der Regel als recht junge Weine verzehrt. Leider wurde die Traube in der Vergangenheit in Verruf gebracht. Denn Müller-Thurgau und Rivaner wurden als minderwertige Massenware auf den Markt gebracht. Doch hochwertige Varianten des Müller-Thurgau Wein und des Rivaner Wein, erkennt man sofort am Geschmack. Müller-Thurgau Wein sollte, wie auch der verwandte Rivaner Wein immer vollmundig, trocken oder halbtrocken schmecken.

Der Rivaner ist eine Kreuzung aus den Elternrebsorten Riesling und Madeleine Royale. Hermann Müller ist der Namensgeber des Müller-Thurgau. Derzeit ist die Rebe des Müller-Thurgau die am zweithäufigsten angebaute Weißweinsorte.

Müller-Thurgau und Rivaner Wein sind Sorten, die besonders für Weineinsteiger geeignet sind. Sowohl der Rivaner, wie auch der Müller-Thurgau Wein zeichnen sich durch ihren aromatischen und frischen Geschmack aus. Nicht selten, werden sie preisgünstig angeboten, so dass der Müller-Thurgau Wein und der Rivaner Wein gerne als Tafelwein genommen werden.

Viele renommierte Gastronomiebetriebe setzen auf den Müller-Thurgau und Rivaner als Hauswein oder als Tafelwein. Die unkomplizierte Geschmacksrichtung lässt sich zu allen Speisen kombinieren. So kann ein Müller-Thurgau Wein zu Fisch genauso genossen werden wie zu Fleisch. Ein geschmackliches Multitalent bei Tisch. Müller-Thurgau und Rivaner Wein sollte man gekostet haben.