Wein direkt vom Winzer!Versandkostenfrei ab 12 Flaschen je WinzerTelefon: 089 / 416 137 060

Eine Rarität unter den Weißweinsorten, die Huxelrebe

Die Huxelrebe ist eine der weniger verbreiteten Weißweinsorten. Die größten Bestände befinden sich in Deutschland, aber auch in England wird sie aufgrund der frühen Reife noch angebaut. Meist entstehen aus der Huxelrebe Süßweine, die sich als Aperitif oder zum Dessert eignen.

Die Huxelrebe wurde im Jahr 1927 aus Elbling und Vourtillier Musqué von Georg Scheu in Alzey gezüchtet. Der Namensgeber ist bei der Huxelrebe, anders als bei der Scheurebe, nicht der Züchter, sondern Fritz Huxel. Dieser baute als erster die Huxelrebe im großen Stil in Westhofen, Rheinhessen, an. Die Huxelrebe ist eine sehr ertragreiche Rebsorte, wobei viele Winzer mittels grüner Lese den Ertrag reduzieren und so die Qualität der Trauben steigern. Die Inhaltsstoffe konzentrieren sich dadurch in den verbleibenden Trauben und intensivieren den Geschmack des späteren Weins.

Mit nur 650 Hektar, das entspricht nicht einmal einem Prozent der deutschen Weinanbaufläche, zählt die Huxelrebe zu den weniger häufig angebauten Rebsorten in Deutschland. Ihre größten Vorkommen liegen in Rheinhessen und der Pfalz, wobei auch an der Nahe noch Lagen mit Huxel bestockt zu finden sind. Die Huxelrebe ist empfindlich bezüglich Krankheiten wie der Reisigkrankheit und nicht besonders witterungsresistent. So verträgt sie Winterfröste schlecht, ist anfällig für Verrieselung und auch späte Frühjahrsfröste schaden der früh reifenden Rebsorte. Das Lagerpotential der Huxelrebe beeindruckt und ist verhältnismäßig hoch.

Das Mostgewicht der Huxelrebe liegt über den Standardwerten anderer in Deutschland angebauten Rebsorten, was einen Ausbau zu Weinen höherer Prädikate ermöglicht. Diese zeigen deutlich wahrnehmbar Muskattöne. HuxelrebenWeißweine überzeugen durch rassiges, elegantes Auftreten. Mit frischen Noten zeigen sie sich ansprechend und charaktervoll. Besonders als Dessertwein oder zu süßen Mehlspeisen sind Huxelreben Weine beliebt.



4.81 / 5.00 of 4528
Bitte warten...

Bitte warten …

Der Artikel wurde Ihrem Warenkorb hinzugefügt.


Zurück zur Übersicht Zum Warenkorb
{{var product.name}} Zurück zur Übersicht
Zum Warenkorb