Clevner
Clevner. Spezialität in der Ortenau.
Beim Clevner, auch Klevner genannt, handelt es sich nicht um eine eigenständige Rebsorte. Vielmehr wird der Name in verschiedenen Regionen synonym für unterschiedliche weiße und rote Rebsorten verwendet. So gilt der Clevner in der badischen Ortenau als Spezialität und meint den aromatischen Traminer mit den typischen Rosennoten. In Württemberg erhält der Frühburgunder, eine Mutation des Spätburgunders, diesen Namen. In manchen Regionen werden auch andere Burgundersorten so bezeichnet.
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Clevner
Trocken
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WirWinzer FAQ - die meistgestellten Clevner-Fragen:
Welche Weinsorten werden als Clevner bezeichnet?
Clevner ist die Bezeichnung für mehrere Rebsorten. Im Elsaß und in deutschen Anbaugebieten ist Clevner für Chardonnay und andere Burgundersorten gebräuchlich.
In der Schweiz wird er für Spätburgunder verwendet. Roter Clevner wird häufig als Synonym für Frühburgunder gebraucht. In Baden und Württemberg bezeichnet er auch Traminer.
