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Siegerweine Grauburgunder

 

Der deutsche Grauburgunder ist in der Spitzenklasse angekommen und erobert nun als Shootingstar die Gastronomie. Die nach dem Riesling wichtigste Weißwein-Rebsorte Deutschlands zeigt ihre Stärke in der ausgewogenen Frucht, dem kräftigen Körper und der dezenten Säure, was ihn am Gaumen besonders weich schmecken lässt.

 

Ausgehend von einem von WirWinzer eigens entwickelten Bewertungssystem, welches das Geschmacksempfinden des Weingenießers in den Vordergrund stellt, wurden beim Deutschen Burgunder Cup 2015 mehr als 400 Weine der 4 Rebsorten Weiß-, Grau-, Früh- und Spätburgunder in 3 stilistische Klassen eingeteilt und in Blindverkostung bewertet: Frisch-fruchtige Weine (in der Regel im Stahltank ausgebaut und fruchtbetont, in etwa “Gutsweinen” entsprechend), Weine mit Herkunftsbezug (aus einzelnen oder mehreren Weinbergen einer Ortschaft, in etwa dem “Ortswein” entsprechend) und Premium-Weine (Weine der Sortimentsspitze aus den besten Einzellagen, mit Holzausbau).  

 

Nähere Informationene zum Deutschen Burgunder-Cup finden Sie hier.

 

Hier sind die Sieger der drei Klassen:
  • Siegerwein-Paket Grauburgunder / Frisch-fruchtiger Wein
    Siegerwein-Paket Grauburgunder / Frisch-fruchtiger Wein
    WirWinzer Select
    Keine Region angegeben
    Siegerwein-Paket Grauburgunder / Frisch-fruchtiger Wein
    1 x 2014 Grauer Burgunder QbA trocken // Weingut Wilker (1. Sieger)Betörender Duft, dichte Birnenfrucht und...
    Alkoholgehalt: 12,0 % | 13,0 % | 13,2 % Restsüße: Säuregehalt:
    18,00 €
    8,00 €/L (3 x 0,75 L)

    Nicht auf Lager

  • Siegerwein-Paket Grauburgunder / Wein mit Herkunftsbezug
    Siegerwein-Paket Grauburgunder / Wein mit Herkunftsbezug
    WirWinzer Select
    Keine Region angegeben
    Siegerwein-Paket Grauburgunder / Wein mit Herkunftsbezug
    1 x 2014 Dalheimer Grauer Burgunder QbA trocken // Weingut Eckehart Gröhl (1. Sieger)Ein Traum von...
    Alkoholgehalt: 13,0 % | 13,0 % | 13,0 % Restsüße: Säuregehalt:
    27,90 €
    12,40 €/L (3 x 0,75 L)

    Nicht auf Lager

  • Siegerwein-Paket Grauburgunder / Premium-Wein
    Siegerwein-Paket Grauburgunder / Premium-Wein
    WirWinzer Select
    Keine Region angegeben
    Siegerwein-Paket Grauburgunder / Premium-Wein
    1x 2013 Grauburgunder Eichberg VDP.GROSSES GEWÄCHS QbA trocken // Weingut Salwey (1. Sieger)Dieser...
    Alkoholgehalt: 13,0 % | 13,0 % Restsüße: Säuregehalt:
    43,50 €
    29,00 €/L (2 x 0,75 L)

    Nicht auf Lager

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