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Weingut Heiden holt Gold in Berlin!

Wer als Winzer seinem Wein Zeit lässt, gibt ihm die Chance, sich zu entfalten und ungeahnte Qualitätsniveaus zu erreichen. Für dieses Streben nach Perfektion, das bei einer solchen Philosophie schon im Weinberg beginnt, nimmt man als Winzer deutlich höhere Kosten und Aufwand in Kauf. Mit der Vision "Zeit für Perfektion" ist Christian Peth vom Weingut Peth-Wetz im rheinhessischen Bermersheim vor 10 Jahren angetreten und hat diese Vision auf wunderbare Weise umgesetzt. Weiterlesen

Wer die fabelhafte Entwicklung bei Peth-Wetz verstehen möchte, muss erfahren, was hier die letzten Jahre passiert ist: Christian Peth hat bei den besten Winzern Deutschlands gelernt, anschließend in Geisenheim studiert und seine umfangreiche Ausbildung mit Praktikas in Chile, Australien und den USA veredelt. Vor 10 Jahren übernahm er den Hof seiner Eltern, die bis dahin v.a. Fasswein produziert hatten. Der sichtbare Wandel seitdem: neuer Keller, neue Abfüllanlage, neue französische Barriques, maximaler Qualitätsfokus... und tonnenweise Auszeichnungen.

Wir präsentieren Ihnen nun zwei seiner Knüller aus dem vielleicht besten Rotwein-Sortiment Rheinhessens in einer 5+1-Aktion:
Die 2012 Assemblage unfiltered ist eine sehr geschmeidige und saftige, 15 Monate im Barrique ausgebaute Cuvée aus Dornfelder, Cabernet Sauvignon und Cabernet Mitos, die unschlagbare Preis-Leistung bietet und von Gault Millau nicht nur mit 85 Punkten gelobt, sondern auch als "veritabler Tipp auch für solche Weinfreunde, die ansonsten kalifornische oder chilenische Rote schätzen..." empfohlen.
Der 2009 Spätburgunder Rotenstein (89 Punkte Gault Millau) kommt aus einer der Premium-Kalksteinlagen in Westhofen, hat einen Ertrag von 16 hl/ha (das dürfte deutscher Minimal-Rekord sein) und wurde 30 Monate in 100% neuen Barriques ausgebaut (eine solch lange Neufassreife gibt es sonst nur bei den teuersten Gewächsen dieser Welt!). Er bietet eine intensive Farbe, dichte Aromen, maximalen Extrakt, vollen Körper, optimal eingebundene Tannine und einen sehr langen Abgang. Er ist ein Prachtstück von schwerem Rotwein wie es in Deutschland bisher undenkbar galt. Und ein Traum zum Schmorbraten!

Nutzen Sie die erste und vielleicht letzte Gelegenheit, den sagenhaften Spätburgunder Rotenstein mit 17% Rabatt auf den Ab-Hof-Preis zu erstehen - reinsortig im 6er-Paket oder zusammen mit dem famosen 2012 Assemblage unfiltered im Flaschenverhältnis 3 zu 3 oder 1 zu 5 (d.h. 1 Probierflasche vom Rotenstein mit 5 Flaschen vom Assemblage unfiltered).


Wann hätten Sie Zeit für Perfektion?

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