Winninger Uhlen

Winninger Uhlen - Weine für Weinliebhaber

In der Weinbergslage Winninger Uhlen werden von Geologen sechs verschiedene Schichten des Unterdevons beschrieben. Im wesentlichen sind dies harter Quarzit, roter Schiefer und kalkreicher Sandstein; und all dies in einer Flut von Verwerfungen von Zeitaltern und Verwitterungszuständen - oft mit eingelagerten Fossilien.

Die unzähligen Überhänge sind heute ein eindrucksvolles Terrassenkunstwerk und Kulturdenkmal.

Nach Süden geöffnet ähnelt der Winninger Uhlen einem Amphitheater, mit bis zu 200 Höhenmetern und einem mediterranen Kleinklima. Er gilt als größte zusammenhängende Terrassenweinlage Deutschlands.

Die Uhlen-Rieslinge sind sehr ausdrucksstark, stoffig und nachhaltig; oft markant – also absolut individuelle Weine. Überwiegend trocken ausgebaut, sind sie anspruchsvoll, etwas für Weinliebhaber. Häufig sind die Uhlen-Weine zunächst noch etwas verschlossen, und benötigen Zeit für Ihre Entwicklung.