Weingut WernerDas Weingut Werner ist eines der traditionsreichsten Weingüter entlang der Mosel. Die lange Geschichte fing 1650 an und zeigt sich auch heute noch in einer Kombination aus Tradition und Altbewährtem mit der Moderne. Die hohe Weinqualität ist kein Zufall. Die Bearbeitung der Reben, die Erträge, die kleinkarierte Selektion bei der Ernte – all das spricht für Qualität.

Auch der Dünger aus Mist und Biokompost trägt seinen Anteil an der Qualität. Die Gärung geschieht im hauseigenen Keller überwiegend im Fuderfass auf natürlich schonende Weise.
Dabei entstehen auf 6 Hektar Rebfläche überwiegend Rieslinge und Rivaner, Sommerweine und viele weitere Sorten füllen das Port-Folio.

Der Boden ist eine weitere Besonderheit des Weingutes. Hier vermischen sich tiefgründige Rotliegende mit Schiefer und Grauwacken. Diese Böden verleihen den Rieslingen ihre Kraft und Fülle.

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