Weingut Rainer Bauer

Das Ehepaar Rainer und Bärbel Bauer führen seit 1989 ihr gemeinsames Weingut und zugleich Familienbetrieb Weingut Rainer Bauer. Beide haben ihren staatlich geprüften Techniker für Weinbau und Kellerwirtschaft an der Weinbauschule in Weinsberg gemacht. Die Familie beschäftigt sich mit dem Weinausbau, der Abfüllung und dem Verkauf sowie der Vermarktung.

 

Das Weingut befindet sich in Talheim. Direkt an der wunderschönen „Württemberger Weinstraße“. Hang- und Steillagen und Böden, die reich an Nährstoffen sind, sind für die Weinbauer von großer Bedeutung. Die bekanntesten Lagen des Weinguts Rainer Bauer sind der Talheimer Schlossberg und der Heilbronner Stiftsberg.

 

Da Rainer Bauer mehrere Jahre Kellermeister der Weingärtner Flein – Talheim eG war, hat er in seinen eigenen Betrieb viele Erfahrungen mit eingebracht. Zur Zeit entstehen auf dem Weingut kraftvolle Trollinger, frische Lemberger und den bekannten Schwarzriesling.

 

Weingut Rainer Bauer experimentiert derzeit mit einer seltenen Sorte Cabernet Mitos, baut aber auch einige weiße Rebsorten, wie Kerner, Weißburgunder, Grauburgunder und Riesling an.

 

Auf dem Weingut Rainer Bauer entstehen charaktervolle, genießenswerte und edle Weine. Das Familienbetrieb setzt auf gute Rebenpflege und naturnahen Ausbau der Trauben. Dabei verwendet die Familie ihr Wissen über Kellertechniken, was zu edlen Tropfen auf ihrem Weingut führt.

 

Als Ergebnis des Zusammenwirkens von Mensch und Natur lädt das Weingut Rainer Bauer zur Degustation auf wirwinzer.de.

 

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