Weinadel vom Schloss - Weingut Schloss Ortenberg

Das Weingut pflegt eine über 500-jährige Tradition und ist seit dieser Zeit auf ansehnliche 45 ha angewachsen. Im Jahr 1997 fusionierten das St. Andreas-Weingut und das Weinbauversuchsgut des Ortenaukreises zum "Weingut Schloss Ortenberg". In der Offenburger Vorbergzone, liegt das Weingut inmitten eines äußerst begünstigtem Klimagürtels. Die Premium-Weine "Schloss Ortenberg" umfassen alle klassischen Sorten, vom Barriquewein und Cuvees bis zu Sekt in seiner edelsten Form.

Das Weingut wurde im Gault Millau (1 Traube) und Eichelmann (3 Sterne) ausgezeichnet.


Hier bekommen Sie sechs große Weine aus besten Lagen:

3x 2009 Syrah QbA Barrique trocken
Syrah gedeiht nur in absoluten Spitzenlagen. Der Wein ist sehr vielschichtig, körperreich und vollmundig und wurde ein Jahr in Barriquefässern gelagert. In der Nase zeigt er Aromen von Kirschen und roten Beeren, sowie einen Hauch von Gewürzen wie weißer Pfeffer und Paprika. Im Mund ist er füllig und zugleich elegant, mit feinen Tanninen im Abgang. Ein perfekter Begleiter zu Rindfleisch, Wildgerichten und reifem Käse.

3x 2009 Cabernet Sauvignon Barrique trocken
Aus der hervorragenden Lage, dem Ortenberger Schlossberg, wird dieser Cabernet Sauvignon mit einer hohen Reife bei sehr geringem Ertrag geerntet. Der Wein besticht in der Nase mit Aromen von Cassis und Paprika. Zudem zeigt er durch die einjährige Reife im Barrique Aromen von Zimt und Vanille. Diese werden im Mund von einer feinen Gerbstoffstruktur getragen. Ein außerordentlich komplexer Wein und der perfekter Begleiter zu Lamm und Wild.

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