5+1 Aktion "Red Dreams - Winterträume in Rot" - Weingut Baldauf

Unsere Empfehlung für mollig warme Stunden am Kamin! 6x 2012 Red Dreams trockenCuvée aus Regent und Domina.  Red Dreams steht für „trinkigen“ Rotwein: dunkles Rubinrot, süßer Duft, ummantelt von erdigen Akzenten, vollmundig, mit klassischen ... Weiterlesen
34,00 € 7,56 €/L (6 x 0,75 L)

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Unsere Empfehlung für mollig warme Stunden am Kamin!




6x 2012 Red Dreams trocken
Cuvée aus Regent und Domina. 


Red Dreams steht für „trinkigen“ Rotwein: dunkles Rubinrot, süßer Duft, ummantelt von erdigen Akzenten, vollmundig, mit klassischen Maischegäraromen und seidigem Tannin. Im Abgang trocken, aber ohne die strenge Herbe, die Rotweine in dieser Klasse oft zeigen.


Für die positive Aroma-, Farb- und Gerbstoffausprägung sind frische, homogen ausgereifte Trauben von allerhöchster Bedeutung. Daher werden die Trauben der Rotwein-Cuvée „Red dreams“ ausschließlich per Handlese geerntet - so kann bereits am Rebstock eine entsprechende Selektion durchgeführt werden. Die Trauben dieser Cuvée werden auf der Maische vergoren. Dieses alte Verfahren ist die beste Methode die Farbe, das Aroma und das Tannin aus den Rotweinbeeren zu lösen. Nach der Vergärung durchläuft der Rotwein den biologischen Säureabbau um Cremigkeit und Tiefe heraus zu arbeiten. 


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Sonderangebot: nur gültig bis 15.12.13

Wein
  • Artikelnummer: 292045000
  • Inhalt: 6 x 0,75 L
  • Weinart: Probierpaket
  • Jahrgang: 2012
  • Rebsorte: Cuvée (Rot)
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 4,2 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 5,5 g/L
  • Haltbarkeit: 2017
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 7,56 €*
Winzer
  • Winzer: Baldauf
  • Land: Deutschland
  • Region: Franken
  • Unternehmer-Adresse: Weingut Baldauf, Hauptstraße 42, 97729 Ramsthal, Deutschland
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