2016 NIES'CHEN Riesling GG trocken - Weingut Reichsgraf von Kesselstatt

"Das Nies'chen bezaubert wie gewohnt mit einem charmanten Duft. Junge Mango, Passionsfrucht und Orange in der Nase. Am Gaumen ein subtile Schönheit, wunderbar balanciert, zart und fließend. Das Ganze fühlt sich an als habe man eine kandierte Orangen-Scheibe in den Mund genommen. Man lutscht auf Oran ...Weiterlesen
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"Das Nies'chen bezaubert wie gewohnt mit einem charmanten Duft. Junge Mango, Passionsfrucht und Orange in der Nase. Am Gaumen ein subtile Schönheit, wunderbar balanciert, zart und fließend. Das Ganze fühlt sich an als habe man eine kandierte Orangen-Scheibe in den Mund genommen. Man lutscht auf Orange, Kumquat und Zitrus. Minuten lang balsamisch auf der Zunge verbleibend. Zu dieser schmelzigen Zitrus-Variation kommt eine zarte kühle Steinigkeit, die immens ist. Die Säure ist sehr fein und wohl dosiert.", Verkostungsnotiz vom WirWinzer Team
Wein
  • Artikelnummer: 653013000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2016
  • Rebsorte: Riesling
  • Qualitätsstufe: VDP.Großes Gewächs
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 6,6 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 7,1 g/L
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Mundus Vini: Silber
  • Preis / Liter: 43,07 €*
Hersteller
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Passt zu ...

Etwa eine Stunde vor dem Trinken geöffnet, passt er zu gratinierten Jakobsmuscheln, Langoustinos, Lachsfilet mit Dill-Riesling-Schaum, Fischterrinen, Scampi-Spießen mit Zitronengras, Carpaccio von Thunfisch, milden Salaten von Kräutern, Spargelgra

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