2016 Chasselas „LE CLOCHER“ im Großen Holzfass gereift trocken - Weingut Blankenhorn

In der Nase reife Früchte und Anklänge von Aprikose, Birne und Apfel unterstrichen von einer zarten Holznote durch die Reifung im großen Holzfass. Der Geschmack ergänzt den ersten Eindruck durch dezente Haselnussnoten und geröstete Mandeln, welcher durch einem weichen und vollmundigen Abgang mi ... Weiterlesen
18,00 € 24,00 €/L (0,75 L)

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  • IconGutedel
  • IconTrocken
  • IconBaden
Auszeichnungen
Gault-Millau 87 Pkt.
Eichelmann 85 Pkt.
In der Nase reife Früchte und Anklänge
von Aprikose, Birne und Apfel unterstrichen von einer zarten Holznote durch die
Reifung im großen Holzfass. Der Geschmack ergänzt den ersten Eindruck durch
dezente Haselnussnoten und geröstete Mandeln, welcher durch einem weichen und
vollmundigen Abgang mit eleganter Länge abgerundet wird.
Durch dekantieren entfaltet er noch mehr Aromen und zeigt seine Komplexität.
Wein
  • Artikelnummer: 586052000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2016
  • Lage: Schliengen
  • Rebsorte: Gutedel
  • Qualitätsstufe: VDP.Ortswein
  • Ausbau: Großes Holzfass
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 5,4 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 0,7 g/L
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Eichelmann Punkte: 85
  • Gault Millau Punkte: 87
  • Preis / Liter: 24,00 €*
Winzer
  • Winzer: Blankenhorn
  • Land: Deutschland
  • Region: Baden
  • Unternehmer-Adresse: Weingut Blankenhorn, Basler Strasse 2, 79418 Schliengen, Deutschland
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Der Wein passt hervorragend zu Kalbfleisch oder Pute, leichten Fischgerichten, Austern und Hummer oder zartem Gemüse wie z.B. Spargel. Bei längerer Lagerung wunderbarer Partner zu gereiftem Käse.

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