Die Idee war, aus beiden großartigen Schiefersteillagen Würtzberg und Herrenberg einen trockenen, authentischen Riesling Kabinett hervorzubringen, der mit seiner Eleganz und Mineralität die ganze Stärke der Saar wiederspiegelt.
2015 war ein Top Jahrgang, der elegante Rieslinge mit unnachahmlicher Frische hervorbrachte. Der 2015 stammt ausschließlich aus dem Herrenberg. Ein kompakter Riesling mit Frucht, Fülle, Saftigkeit und einer angenehm prononcierten Säure. Unterstützt wird das Ganze von einer für den Herrenberg so typischen Mineralität. Ein äußerst attraktiver trockener Saar-Riesling. Der Wein wurde spontan im Edelstahl vergoren. Anschließend wurde er zügig gefüllt, um Frucht und Frische zu erhalten und dem Wein dann eine weitere Reife im doppelstöckigen Weinkeller auf der Flasche zu ermöglichen.
2015 war ein Top Jahrgang, der elegante Rieslinge mit unnachahmlicher Frische hervorbrachte. Der 2015 stammt ausschließlich aus dem Herrenberg. Ein kompakter Riesling mit Frucht, Fülle, Saftigkeit und einer angenehm prononcierten Säure. Unterstützt wird das Ganze von einer für den Herrenberg so typischen Mineralität. Ein äußerst attraktiver trockener Saar-Riesling. Der Wein wurde spontan im Edelstahl vergoren. Anschließend wurde er zügig gefüllt, um Frucht und Frische zu erhalten und dem Wein dann eine weitere Reife im doppelstöckigen Weinkeller auf der Flasche zu ermöglichen.
Wein
Hersteller
- Hersteller: Dr. Siemens
- Land: Deutschland
- Region: Mosel
- Hersteller-Adresse: Weingut Dr. Siemens, Würtzberg 1, 54455 Serrig, Deutschland
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