Vinifikation:
Die handgelesenen und selektierten Trauben sind 17 Tage im Maischetank vergoren. Der biologische Säureabbau hat im Barriquefass stattgefunden. Der Spätburgunder wurde 18 Monate in 100% neuen Barriquefässern ausgebaut und gelagert.
Nicht filtriert, wir empfehlen Dekantierung.
Verkostungsnotiz: Gute Konzentration, feine Würze, reintönige Frucht, gute Länge und Nachhall
Die handgelesenen und selektierten Trauben sind 17 Tage im Maischetank vergoren. Der biologische Säureabbau hat im Barriquefass stattgefunden. Der Spätburgunder wurde 18 Monate in 100% neuen Barriquefässern ausgebaut und gelagert.
Nicht filtriert, wir empfehlen Dekantierung.
Verkostungsnotiz: Gute Konzentration, feine Würze, reintönige Frucht, gute Länge und Nachhall
Wein
- Artikelnummer: 19035000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2019
- Lage: Neuenahrer Sonnenberg
- Rebsorten: Spätburgunder
- Qualitätsstufe: VDP.Großes Gewächs
- Ausbau: Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Trinktemperatur °C: 16-18
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 82,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Jean Stodden
- Land: Deutschland
- Region: Ahr
- Hersteller-Adresse: Weingut Jean Stodden, Rotweinstraße 7-9, 53506 Rech, Deutschland
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