Scivaro (altdeutsch für Schiefer) ...und so soll er auch schmecken. Dieser Riesling ist das Aushängeschild des Weingutes. Ein Cuvee aus den Einzellagen des Gutes, mit häufig Spätlese- oder gar Auslesereifegrad. Mit seiner delikaten Art, seiner Saftigkeit sowie seiner unnachahmlichen Frische soll er vor allem großes Trinkvergnügen bereiten 2015 war ein Top Jahrgang, der elegante Rieslinge mit unnachahmlicher Frische hervorbrachte. Der Scivaro besticht durch sein attraktives Bukett, seiner Vielschichtigkeit, seiner Saftigkeit, sowie balancierter Fruchtsäure. Darf zu keinem Anlass fehlen.
Der Wein wurde spontan im Edelstahl aber auch anteilig im großen Holzfass vergoren. Anschließend wurde er zügig gefüllt, um Frucht und Frische zu erhalten und dem Wein dann eine weitere Reife im doppelstöckigen Weinkeller auf der Flasche zu ermöglichen.
Der Wein wurde spontan im Edelstahl aber auch anteilig im großen Holzfass vergoren. Anschließend wurde er zügig gefüllt, um Frucht und Frische zu erhalten und dem Wein dann eine weitere Reife im doppelstöckigen Weinkeller auf der Flasche zu ermöglichen.
Wein
- Artikelnummer: 812001000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2015
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Geschmack: Halbtrocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 8,5 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 10,8 g/L
- Haltbarkeit: 2020
- Trinktemperatur °C: 8
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 12,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Dr. Siemens
- Land: Deutschland
- Region: Mosel
- Hersteller-Adresse: Weingut Dr. Siemens, Würtzberg 1, 54455 Serrig, Deutschland
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