2015 Schelinger Weißburgunder Ortswein trocken - Weingut Schätzle

9,50 € 12,67 €/L (0,75 L)

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Ein trockener Weißburgunder Kabinett mit reifen Fruchtaromen und herrlicher Würze, der sich perfekt als Essensbegleiter macht.

Der Schelinger Weißburgunder Kabinett gehört zu den Ortsweinen von Weingut Schätzle. Die Trauben stammen von einem Weinberg an den westlichen Hängen des Schelinger Kirchbergs, der auf einem Hochplatteau mit ca. 400m über NN liegt. Auch hier herrschen tiefgründige Löss-Lehm Terrassen vor, die die Weißburgunder-Reben optimal mit Nährstoffen versorgen und reich an Humus sind. Durch eine differenzierte Lese entsteht besonders reifes Lesegut.

Im Glas zeigt sich der Weißburgunder Kabinett mit einem hellen Gelb, das typisch für diese Rebsorte ist. Mit einem Duft von Apfel und deutlichen Aromen von Grapefruit und Birne kommt der Wein in der Nase an und macht Lust auf den fruchtigen ersten Schluck. Einmal am Gaumen verteilen sich herrlich reife Fruchtaromen, hinzu kommt eine tolle Würze und ein mittlerer bis kräftiger Körper. Der Kabinett trocken verfügt allgemein über ein sehr ausgewogenes Geschmacksbild und wirkt so sehr harmonisch. Besonders zu empfehlen ist der Weißburgunder von Schätzle zu frischen, fruchtigen Vorspeisen, Salaten oder Fischterrinen.

Passt zu ...

Ideal zu frischen, fruchtigen Vorspeisen, Salate, Spargel und Fischterrinen

Datenblatt

Wein
  • Artikelnummer: 183027000
  • Inhalt / Menge: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Rebsorte: Weißer Burgunder
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 5,8 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 1,5 g/L
  • Haltbarkeit: 2020
  • Trinktemperatur °C: 8-12 °C
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 12,67 €*
Winzer
  • Winzer: Schätzle
  • Land: Deutschland
  • Region: Baden
  • Unternehmer-Adresse: Weingut Schätzle, Heinrich-Kling-Str. 38, 79235 Vogtsburg-Schelingen, Deutschland

Schätzle

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