2015 Haus Klosterberg Pinot Blanc QbA trocken - Weingut Markus Molitor

9,90 € 13,20 €/L (0,75 L)

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Weinberg
Die Trauben für diesen Pinot Blanc reifen in verschiedenen Lagen der Mittelmosel, die über einen steinreichen, feinen und nicht zu trockenen Schieferboden verfügen.

Weinbereitung
Die Trauben wurden im Oktober gelesen. 100% ausgereiftes Traubengut wurde sanft gemahlen und mehrere Stunden auf den aroma- und mineralstoffreichen Beeren-schalen mazeriert. Danach wurde der Most langsam und sehr kühl spontan vergoren, so dass sich die fruchtigen Aromen des Weins voll entwickeln konnten. Schonender Ausbau im Holzfass mit langem Hefelager folgte der Vergärung, so dass sich ein perfekt ausbalancierter Wein entwickeln konnte.

Verkostungsnotiz
Klar, frisch und fein in der schon recht intensiven Frucht. Saftig und brillant am Gaumen und angenehm pikant. Feinster Schmelz, dezente Holzaromatik, fein eingebunden, mineralisch langanhaltend am Gaumen.

Bewertungen

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    Jahrgang: 2014

    Sensationelles Bouquet, sehr schönes Preis-/Leistungsverhältnis

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    Jahrgang: 2014

    Immer ein Genuss

    Von am

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    Jahrgang: 2014

    Der Wein schmeckt meiner Frau und mir sehr gut!

    Von am

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Datenblatt

Wein
  • Artikelnummer: 573002000
  • Inhalt / Menge: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Rebsorte: Weißer Burgunder
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
  • Haltbarkeit: 2020+
  • Trinktemperatur °C: 12-14 °C
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 13,20 €*
Winzer
  • Winzer: Markus Molitor
  • Land: Deutschland
  • Region: Mosel
  • Unternehmer-Adresse: Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen, Deutschland

Markus Molitor

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