2015 Dorn Dürkheimer Silvaner 80 Jahre Alte Reben VDP.Ortswein Trocken - Weingut Gutzler

14,70 € 19,60 €/L (0,75 L)

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Der Sylvaner war lange Zeit als Massenträger sehr populär. Mit dem Aufkommen der Neuzüchtung Müller-Thurgau, welcher die Arbeit im Weinberg und Keller erleichterte, verlor der "auf Ertrag" gezüchtete Sylvaner jedoch an Popularität bei den Winzern. Bei "alten Reben" steigt im Alter die Qualität bei einer abnehmenden Menge, die der Rebstock produziert. Im Rheinhessischen Hinterland haben sich vereinzelt noch Bestände bewahrt, die nicht nur - wie unser Sylvaner - 76 Jahre alt sind, sondern auch mit ihrer Einzigartigkeit belegen, welches Potential in dieser Rebsorte steckt. Dieser 2009er Sylvaner mit seiner goldgelben Farbe, weißt eine enorme Konzentration auf, welche sich in seinen Aromen nach gelben Früchten, Butter und Stroh manifestiert. Gepaart mit einem eleganten Schmelz am Gaumen, bereitet er viel Freude beim Trinken und machen diesen Wein zum optimalen Speisebegleiter. Probieren Sie ihn zu Kalbfleisch im Strohmantel!
Gault-Millau 87 Pkt.
Eichelmann 89 Pkt.

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    Jahrgang: 2012

    Weltklasse Wein! Perfektes zusammenspiel von Säure und Holz!

    Von am

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Schwein; Geflügel; Fisch; Meerestieren; Pasta; Vegetarischem

Datenblatt

Wein
  • Artikelnummer: 28011000
  • Inhalt / Menge: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Rebsorte: Silvaner
  • Qualitätsstufe: VDP.Ortswein
  • Ausbau: Großes Holzfass
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Eichelmann Punkte: 89
  • Gault Millau Punkte: 87
  • Preis / Liter: 19,60 €*
Winzer
  • Winzer: Gutzler
  • Land: Deutschland
  • Region: Rheinhessen
  • Unternehmer-Adresse: Weingut Gutzler, Rossgasse 19, 67599 Gundheim, Deutschland

Gutzler

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