2015 Chardonnay trocken Pleisweiler-Oberhofen - Weingut Wilker

8,50 € 11,33 €/L (0,75 L)

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Die von Hand gelesenen Trauben in Topqualität durften dafür fünf Stunden auf der Maische ruhen und ganz gemächlich innerhalb von zwei Wochen gekühlt kontrolliert vergären. Das Ergebnis: Blutorange und Avocado mit nussigen Anklängen und feiner Mineralik. Auch Holz war im Spiel, was aber nur eine schmeichelnde Rolle im Hintergrund spielt, statt in den Vordergrund zu treten.

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    Jahrgang: 2014

    Für deutsche Verhältnisse ein wunderbar gelungener Chardonnay. Der kann mir den Californischen Chardonnays mithalten. Viele andere deutsche dieser Art fallen im typischen Geschmack durch

    Von am

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Passt zu ...

Schwein; Wild; Lamm; Geflügel; Pasta; Vegetarischem

Datenblatt

Wein
  • Artikelnummer: 75040000
  • Inhalt / Menge: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Rebsorte: Chardonnay
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 6,6 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 4,4 g/L
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 11,33 €*
Winzer
  • Winzer: Wilker
  • Land: Deutschland
  • Region: Pfalz
  • Unternehmer-Adresse: Weingut Wilker, Hauptstraße 30, 76889 Pleisweiler-Oberhofen, Deutschland

Wilker

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