2014 Silvaner Heerkretz trocken BIO - Weingut Alte Schmiede

13,50 € 18,00 €/L (0,75 L)

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Die Einzellage "Heerkretz" in der Siefersheimer Gemarkung ist eine der höchsten Rheinhesssichen Weinlagen mit 160 - 360 m über Null. Die Hangneigung beträgt 20 - 60 %. Der Boden besteht aus Quarzpophyr und Porphyr-Verwitterungsboden, im Untergrund findet sich Rotliegendes Urgestein oder verfestigter Meeressand. Darauf enstehen Weine mit typischer Mineralität.Selektive Handlese der reifen Trauben und behutsame Vinifizierung im Edelstahltank prägen diesen fruchtigen Silvaner. Geschmack nach Pfirsich und Banane, sehr harmonisch mit guter Cremigkeit, dezente und gut eingebundene Säure.
Gault-Millau 86 Pkt.
Eichelmann 85 Pkt.

Passt zu ...

Kräutergerichte, Spargel, helles Fleisch

Datenblatt

Wein
  • Artikelnummer: 437001000
  • Inhalt / Menge: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Lage: Heerkretz
  • Rebsorte: Silvaner
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 5,9 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 6,1 g/L
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Eichelmann Punkte: 85
  • Gault Millau Punkte: 86
  • Auszeichnungen: Selection Rheinhessen
  • Preis / Liter: 18,00 €*
Winzer
  • Winzer: Alte Schmiede
  • Land: Deutschland
  • Region: Rheinhessen
  • Unternehmer-Adresse: Weingut Alte Schmiede, Sandgasse 8, 55599 Siefersheim, Deutschland

Alte Schmiede

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