2014 Rot Hügel VDP. ORTSWEIN - Weingut Bickel-Stumpf

12,90 € 17,20 €/L (0,75 L)

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„Vom rot’ Hügl“ kommt ein Rotwein-Cuvée, aus gemischt gepflanzten Rebsorten, vorwiegend Domina, Spätburgunder und Cabernet-Trauben. Der Name - eine alte Weinbergsbezeichnung, die bisher ausschließlich mündlich weitergegeben wurde - steht für ein kleines Biotop oberhalb des Thüngersheimer Betriebshofes. Ein Teil dieses Biotops wurde vom verstorbenen Großvater Hugo Stumpf 1986 als Museumsweinberg angelegt. Auch diese Trauben fließen mit in den „rot Hügl“.
Er besticht durch seine würzige Nase und dem Duft nach Kirsche, Brombeere und Vanille. Seine purpurne rote Farbe eilt einem komplexen, dichten Körper und seinem süßlich-cremigen, gleichzeitig aber angenehm bitteren Geschmack voraus. Die Röstaromen harmonieren perfekt zu saftigen Fleischgerichten und kräftigen Saucen.

Passt zu ...

Rind; Schwein; Wild; Lamm; Geflügel

Datenblatt

Wein
  • Artikelnummer: 70010000
  • Inhalt / Menge: 0,75 L
  • Weinart: Rotwein
  • Rebsorte: Cuvée (Rot)
  • Qualitätsstufe: VDP.Ortswein
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 5,3 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 4 g/L
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 17,20 €*
Winzer
  • Winzer: Bickel-Stumpf
  • Land: Deutschland
  • Region: Franken
  • Unternehmer-Adresse: Weingut Bickel-Stumpf, Kirchgasse 5, 97252 Frickenhausen, Deutschland

Bickel-Stumpf

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