2014 Malscher Rotsteig Merlot Reserve Barrique trocken - Wein- und Sektgut Hummel

Der Wein wurde mit einer Maischegärung vergoren, anschließend 20 Monate in Barriquefässer ausgebaut. Der Wein ist durchgegoren und enthält nur wenig Restzucker. Er ist ein kräftiger Wein, granatfarben, und doch weich und vollmundig mit angenehmer Tanninstruktur. Im Bouquet sind dunkle Früchte wie sc ...Weiterlesen
19,00 € 25,33 €/L (0,75 L)

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Auszeichnungen
Gault-Millau 85 Pkt.
Eichelmann 87 Pkt.
Falstaff 88 Pkt.
Der Wein wurde mit einer Maischegärung vergoren, anschließend 20 Monate in Barriquefässer ausgebaut. Der Wein ist durchgegoren und enthält nur wenig Restzucker. Er ist ein kräftiger Wein, granatfarben, und doch weich und vollmundig mit angenehmer Tanninstruktur. Im Bouquet sind dunkle Früchte wie schwarze Johannisbeere, Kirsche und Waldbeeren wahrnehmbar.
Der Wein läßt sich schon angenehm trinken, doch optimal ausgreift ist er bei vernünftiger Lagerung frühestens erst in 3-5 Jahren.
Wein
  • Artikelnummer: 686035000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Rotwein
  • Jahrgang: 2014
  • Lage: Malscher Rotsteig
  • Rebsorte: Merlot
  • Qualitätsstufe: Reserve
  • Ausbau: Barrique
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 5,2 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 1,8 g/L
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Eichelmann Punkte: 87
  • Gault Millau Punkte: 85
  • Falstaff Punkte: 88
  • Preis / Liter: 25,33 €*
Hersteller
  • Hersteller: Hummel
  • Land: Deutschland
  • Region: Baden
  • Hersteller-Adresse: Wein- & Sektgut Hummel, Oberer Mühlweg 5, 69254 Malsch, Deutschland
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Passt zu ...

Er passt gut zu Fleisch-und Wildspeisen; auch zu kräftigem Käse.

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