2014 Malscher Rotsteig Merlot Reserve Barrique trocken - Wein- und Sektgut Hummel

19,00 € 25,33 €/L (0,75 L)

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Der Wein wurde mit einer Maischegärung vergoren, anschließend 20 Monate in Barriquefässer ausgebaut. Der Wein ist durchgegoren und enthält nur wenig Restzucker. Er ist ein kräftiger Wein, granatfarben, und doch weich und vollmundig mit angenehmer Tanninstruktur. Im Bouquet sind dunkle Früchte wie schwarze Johannisbeere, Kirsche und Waldbeeren wahrnehmbar.
Der Wein läßt sich schon angenehm trinken, doch optimal ausgreift ist er bei vernünftiger Lagerung frühestens erst in 3-5 Jahren.
Gault-Millau 85 Pkt.
Eichelmann 87 Pkt.
Falstaff 88 Pkt.

Passt zu ...

Er passt gut zu Fleisch-und Wildspeisen; auch zu kräftigem Käse.

Datenblatt

Wein
  • Artikelnummer: 686035000
  • Inhalt / Menge: 0,75 L
  • Weinart: Rotwein
  • Jahrgang: 2014
  • Lage: Malscher Rotsteig
  • Rebsorte: Merlot
  • Qualitätsstufe: Reserve
  • Ausbau: Barrique
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 5,2 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 1,8 g/L
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Eichelmann Punkte: 87
  • Gault Millau Punkte: 85
  • Preis / Liter: 25,33 €*
Winzer
  • Winzer: Hummel
  • Land: Deutschland
  • Region: Baden
  • Unternehmer-Adresse: Wein- & Sektgut Hummel, Oberer Mühlweg 5, 69254 Malsch, Deutschland

Hummel

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